南アフリカワイン

すっきりとした飲み心地 世界の3分の2が南アフリカで栽培されている南アフリカ共和国では最もポピュラーなブドウ品種であるシュナン・ブランから造られます。透明がかった淡い麦わら色、カリンとメロンのニュアンスのある香り、口に含むとライムを想わせるような微かな酸味を豊富な果実味が優しく包みこんでいます...

深く濃いルビー色、果実の香り豊か ピノタージュはピノ・ノワールとサンソー（別名エルミタージュ）との交配によって1925年に産まれた南ア独特のブドウ品種です。ピノ・ノワールの優雅で溢れんばかりの果実味、サンソーのたくましさという特徴を兼ね備えています。深く濃いルビー色、果実の香り豊かで、樽熟成に...

濃縮感のある果実味が口の中に広がる ステレンボッシュとパールから熟したシラーズを厳選しました。濃縮感のある果実味が口の中に広がり、スパイシーな香りが続きます。8～10ヶ月に及ぶ樽熟成が施され、複雑な味わいと濃厚で力強い味わい、しっかりとしたタンニン、ふくよかな口あたりを楽しめます。※商品のラベ...

豊富な果実味としっかりとした酸味の調和 淡い黄金色、トロピカルフルーツを想わせる豊かな香りが際だち、ふくよかな口あたり、ボリューム感のある味わいが印象的です。シャルドネ種の特徴を存分に活かし、豊富な果実味としっかりとした酸味の調和が素晴らしいワインです。※商品のラベルデザインは変更になる可能性...

スッキリとした酸味とフレッシュな果実味が特徴的 世界の3分の2が南アフリカで栽培されているシュナン･ブラン種を主体として造られるワインはスッキリとした飲み口ながらほんのり香る甘味を感じ、日本人の嗜好に良くマッチした白ワインと言えます。飲みやすい味わいは日々の食卓で食前、食中を選ばず楽しめ、幅広...

柔らかな口あたりとヴァニラの風味が溶け込んだ味わい 南アフリカ独自のブドウ品種であるピノタージュを使用しています。ワインは深いルビー色、プラムやラズベリーの香りが広がり、柔らかな口あたりとヴァニラの風味が溶け込んだ印象的なワインです。ピノタージュ100%※商品のラベルデザインは変更になる可能性...

口あたりはリッチで滑らか、甘い果実味 深く濃い赤紫色、桑の実やプラム、ラズベリーやタバコの葉も感じられます。口あたりはリッチで滑らか、甘い果実味が前面に出ています。柔らかいタンニンは緻密に構成されており長く心地よいフィニッシュのワインです。 カベルネ・ソーヴィニヨン種100％ながら複数の異なる...

ピーチ、マンゴーオレンジの花のアロマを感じるワイン ピーチ、マンゴーオレンジの花のアロマを感じられます。口に含むとバニラやパイナップルに控えめなオーク、そしてクリーミーな口当たりと瑞々しいフィニッシュが素晴らしいワインです。 同じシャルドネ種でありながら、複数箇所の土壌や栽培条件、特長が異なる...

スッキリとした酸味とほのかな甘み フレッシュなリンゴの香り、口に含むとトロピカルフルーツや柑橘系のニュアンスが感じられます。スッキリとした酸味とほのかな甘みのバランスが心地よく、爽やかでキレのある後味をお楽しみ頂けます。※商品のラベルデザインは変更になる可能性がございます。

はつらつとした酸味とフルーティーな口あたり 薄く緑がかった透きとおるような黄金色、シトラスのようなフレッシュな香りをほのかに感じます。ソーヴィニヨン・ブラン種の特徴がよく表れ、はつらつとした酸味とフルーティーな口あたりを楽しめます。バランス良くまとまった爽やかな味わいです。 ※商品のラベルデ...

ダークチェリーやプラムなどのフルーツ、ホワイトペッパーなどの香り 輝きのある濃いルビー色。ダークチェリーやプラムなどのフルーツと共にホワイトペッパーやアニスなどを香ります。口あたりはソフト。凝縮された果実味を感じつつ、シルキーなタンニンが全体的な滑らかさを演出します。樽とフルーツのバランスが良...

タンニンと果実の香りに支えられた凝縮された味わいが広がる 黒スグリやブルーベリー、プラム、黒コショウのアロマに鉛筆やハーブのニュアンス。口に含むとしっかりとしたタンニンと果実の香りに支えられた凝縮された味わいが広がります。 300L入り樽で18ヶ月間、フレンチオーク100％、新樽比率は70％。...

上品なアフターテイストが魅力的 クラシックなカベルネ・ソーヴィニヨンの複雑でしっかりとした味わいが表現されています。奥行きがあり柔らかく熟した果実味、タンニン、しっかりとした酸、上品なアフターテイストが魅力的です。※商品のラベルデザインは変更になる可能性がございます。

力強く濃縮感があり、ボリューム感のある味わい フレッシュで力強いラズベリーやダークチェリーなど果実の豊かな香りが広がり、やがて樽熟成によるスパイシーな香りが続きます。口あたりは滑らかで、力強い濃縮感、ボリューム感のある味わいが非常に心地よいです。※商品のラベルデザインは変更になる可能性がございます。

瓶内二次発酵24ヶ月施した本格スパークリングワイン 淡い麦わら色のスパークリングワインです。オレンジの花、リンゴ、ライム、ほのかなイーストとブリオッシュが香ります。口当たりはクリーミーでムースのような舌触り、クリーミーできめ細かい泡が広がり、長く続く澄んだ味わいのフィニッシュです。 ピノ・ノワ...

凝縮感のある味わい ラズベリーやクランベリー、加えてスミレやクローヴのアロマが広がり、口に含むとベリーやシナモンが甘味のあるタンニンと合わさって、凝縮感のある味わいです。 300L入りと500L入りフレンチオーク樽で計18ヶ月間、新樽比率は50％。最初の12ヶ月間はブドウ品種毎に熟成を行い選別...

南アフリカワインでラグビーを応援しよう！ パッションフルーツ、パイナップル、グアバのアロマを感じます。口当たりは柔らかく、生き生きとしたジューシーさの中に緑のイチジクや青りんごのニュアンスが広がります。滑らかで非常にバランスのとれたワインに仕上がっています。 【ビッグ・ビルの由来】 南アフ...

深いルビー色、豊かな果実味が凝縮 深いルビー色、豊かな果実味が凝縮され、8～10ヶ月に及ぶ樽熟成に由来する複雑な風味と見事に調和しています。カベルネ・ソーヴィニヨン100%。※商品のラベルデザインは変更になる可能性がございます。

KWVの定番商品としては最上級にランク付けされているカセドラル・セラー。ピノタージュはKWVの初代栽培責任者ペロード教授によりピノ・ノワールとサンソー（エルミタージュ）を交配し、1925年に誕生した南アフリカ独特のブドウ品種です。ピノ・ノワールの優雅で溢れんばかりの果実味、サンソーのたくましさ...

優しくフルーティーな口あたり 優しくフルーティーな口あたり、広がる新鮮な果実の風味が心地よく、アフターテーストにはほのかな甘味を感じます。※商品のラベルデザインは変更になる可能性がございます。

南アフリカワインでラグビーを応援しよう！ 熟したプラムとブルーベリーのアロマに加え、タバコやミント、ハーブのニュアンスが後に続きます。８～１０ヶ月に及ぶ樽熟成に由来する複雑な風味とバランスのとれたタンニンが見事で、長く心地よい余韻を存分にお楽しみ頂けます。 【ビッグ・ビルの由来】 南アフリ...

生き生きとした酸味と果実味のバランスが心地よい味わい さくらんぼやベリーなど赤系果実のアロマ。カシスやダークチョコレート、バニラや甘いスパイスの香りも感じます。生き生きとした酸味と果実味のバランスが心地よい味わいです。軽く冷やしてもお楽しみ頂けます。※商品のラベルデザインは変更になる可能性がご...

フルーティーな香りとスッキリとした果実味 フルーティーな香りとスッキリとした果実味で、喉ごしも滑らかなワインです。南アフリカワインの入門版として気軽にお楽しみいただけます。※商品のラベルデザインは変更になる可能性がございます。

プラム、チェリー、ホワイトペッパー、オークなどの香り プラム、チェリー、ホワイトペッパーの香りに赤系果実とオークのアロマも感じられます。口当たりはビロードのようなタンニンと、まろやかで長く心地よいフィニッシュのワインです。 ※商品のラベルデザインは変更になる可能性がございます。

フルーティーな香りと柔らかい口あたりが印象的 ティンタ・バロッサ種主体で造られるルビー・ポートタイプのフォーティファイドワインです。フレンチオークの小樽で2年間、充分にコクが生まれ丸く柔らかい味わいとなるまで熟成されます。フルーティーな香りと柔らかい口あたりが印象的です。※商品のラベルデザイン...

トロピカルな南国フルーツにバラの花のような香り トロピカルな南国フルーツにバラの花のような香りも感じます。かすかにスパイスやライムのニュアンスも感じます。ミネラル豊かでエレガントな味わいが続きます。 酸化を抑制するため、選果してからゆっくりと優しく破砕・圧搾します。その後24時間の低温冷却を施...

Q.b.A格付。リースリング、ミュラートゥルガウを主体とする甘口白ワインで、ラインヘッセン、ファルツ、ラインガウ、ナーエなどのライン川沿いに原料が求められます。繊細なブドウの香り、優雅で甘酸っぱい飲み口は世界中で愛されています。  

ドイチャー・ターフェルヴァイン。ほんのりとした甘さといきいきとしたフレッシュな酸味の調和がとれています。よく冷やすと爽やかさが引き立ちます。  

南アフリカの主要白ブドウ品種であるシュナン・ブランを使用しています。 トロピカルフルーツ、洋ナシ、パイナップルの果実味あふれるフレッシュな香り。 いきいきとした酸味と軽やかで爽やかな味わいが特徴のワインです。2025年ヴィンテージ最初のワインです。　

南アフリカ特有のピノタージュ種を使用しています。 新鮮なレッドチェリー、かすかなプラムの香り。タンニンはやわらかでみずみずしい果実の味わい。上品なフィニッシュの2025年ヴィンテージ最初のワインです。少し冷やしてもまた美味しくいただけます。ピノタージュは2025年で生誕100周年を迎えます。

フルーティーなトロピカル・フルーツの香りとナッツを想わせる香ばしい風味 淡いライムグリーン色のワインはフルーティーなトロピカル・フルーツの香りとナッツを想わせる香ばしい風味が印象的です。味わいはボリューム感があり柔らかでバランスよくまとまった落ち着いた味わいです。※商品のラベルデザインは変更に...

トロピカルフルーツや黄桃の芳しい香りが特長的 数種類のブドウを巧みに混ぜ合わせそれぞれの特徴が上手く全体としてまとまったワインです。もぎたての果実を齧った様な瑞々しい爽やかな口あたりをお楽しみ下さい。※商品のラベルデザインは変更になる可能性がございます。

特殊製法による華やかなコーヒーの香りと味わい ピノタージュ100%。特殊製法による華やかなコーヒーの香りと味わいがします。香料などは一切使用しておりません。ピノタージュ由来のブラックベリーやカシスのアロマと共に、モカやカカオの芳しい香りが感じられます。※商品のラベルデザインは変更になる可能性が...

48時間の低温浸漬を経て6日間の発酵を行います。その後専用樽に移しマロラクティック発酵を施します。12ヶ月500Lの2年使用樽、3年使用樽のフレンチオークにて熟成された後、更に24ヶ月の瓶内熟成を行うべく最高のワインが厳選されます。このワインは赤いチェリー、ラズベリーの後にバラの花びらやラベン...

メントーズは全て手作業による収穫・選果、選果台での房、粒の選別が厳しく行われます。48時間の低温浸漬を経て6日間の発酵を行います。85％はフレンチオーク樽、15％はアメリカンオーク樽にて18ヶ月間熟成されます。新樽比率70％。このワインは、モダンなスタイルのピノタージュの真の品種特性を反映して...

メントーズは全て手作業による収穫・選果、選果台での房、粒の選別が厳しく行われます。ワインの口当たりを良くするために、77％は自然酵母を使用し樽で発酵、残りの23%はフレッシュさやミネラル、複雑性を保つためタンクにて発酵を行います。シュール・リーは270日間、定期的に攪拌を行い、その後100%樽...

繊細な香りとキレのある酸味をお楽しみください 淡い黄色をしていて、そのフレッシュさを強調しています。香りは、ミネラルのニュアンスを伴う、洗練されたブーケ。口に含むと、丁度良い酸味が特徴で、柑橘系の果実が香る素晴らしい味わいをお楽しみいただけます。 ＜オススメの料理＞軽やかなワインは、さまざまな...

48時間の低温浸漬を経て9日間の発酵を行い、その後専用樽に移しマロラクティック発酵を施します。12ヶ月の熟成後、更に6ヶ月の熟成を行うべく最高のワインが厳選され、計18ヶ月フレンチオークにて熟成されます。ブラックカラント、ブラックチェリー、プラムの香りが溢れ、ほのかなベルペッパーのアクセントが...

メントーズは全て手作業による収穫・選果、選果台での房、粒の選別が厳しく行われます。48時間の低温浸漬を経て6日間の発酵を行い、その後専用樽に移しマロラクティック発酵を施します。12ヶ月の熟成後、更に6ヶ月の熟成を行うべく最高のワインが厳選され、計18ヶ月フレンチオークにて熟成されます。新樽比率...

メントーズは全て手作業による収穫・選果、選果台での房、粒の選別が厳しく行われます。48時間の低温浸漬を経て6日間の発酵を行います。85％はフレンチオーク樽、15％はアメリカンオーク樽にて18ヶ月間熟成されます。新樽比率70％。このワインは、モダンなスタイルのピノタージュの真の品種特性を反映して...

しっかりとしたストラクチャーとフレッシュさが特徴 ルビー色を帯びた明るい赤色をしています。 香りは、レッドカラント、チェリー、ラズベリーのフルーティーなブーケ。 口に含むと、卓越した、フルボディでバランスのとれた味わいです。　野生のベリーの香りが際立ち、よく和らいだタンニンがワインをしなやかで...

豊富な果実感 深みのあるガーネット色。チェリーやプラム、白コショウなどのスパイスのフレーヴァーに溢れています。ダーク・チョコレートやヴァニラなども感じます。豊富な果実感、滑らかなタンニン、凝縮感が長く続きます。 エイブラハム・アイザック・ペロード教授は1925年に今日の南アフリカを代表する品種...