KWV
日本市場で最も売れている南アフリカワイン
南アフリカ共和国を代表するワイナリーの一つであるKWVは現地の11公用語の一つであるアフリカーンス語で『南アフリカ・ブドウ栽培農家共同組合』を意味する
“Ko-operatieve Wijnbouwers Vereniging van zuid-afrika beperkt”
の頭文字で、南アフリカにとって 国策商品だったワイン産業の安定化を目的としてケープタウンから北東に約40kmいったパール市を本拠地として1918年に設立され ました。
その名の通り設立当初は政府系企業としてブドウ収穫量の調整やワイン醸造のみならず、栽培農家への資金調達や技術指導、 品種改良の実験など様々な事業を手掛け、中でも同社の大きな功績として輝いているのが、1925年に同社の初代栽培責任者であると共にステレンボッシュ大学で教鞭をとっていたアブラハム・ペロード教授がピノ・ノワール種とサンソー(別名エルミタージュ)種を掛け合わせピノタージュ種を生み出した事です。
ピノタージュは南アフリカの風土に最適な品種として、瞬く間に数多くの農家が栽培する様になり現在でも南アフリカ固有品種として広く知られています。
KWV社はその後1997年に民営化し現在では世界100カ国 を超える国や地域でワインやブランデー、リキュール、スピリッツを販売しています。
同社の強みは何と言っても幅広いネットワークと豊富な知識と経験に裏づけされた栽培技術や醸造技術です。
13の地域で約50軒の栽培農家と長期契約を結び、同社の栽培チームが二人三脚で高品質のブドウを育てながら常に土 壌改良に励んでいます。また、オーストラリアの名門ワイナリーでの経験豊富な醸造アドバイザーの指導 を受けた才能溢れる若い醸造チームが新しいチャレンジに取り組んでいます。
KWVはデイリーに楽しめるカジュアル・タイプから最良ヴィンテージにのみ限定生産するペロードまでタイプや品種別に様々な商品を生み出していますが、どの商品にも共通しているのがコスト・パフォーマンスの高さです。
南半球特有の豊富 な日射量から得られる凝縮された果実味と朝晩の温度差による綺麗な酸のバランスに優れ、単品のみならず 料理との相性も抜群に良く飲み応えがあります。
世界中のコンクールで数多くの賞を獲得し今後も南アフリカのワイン産業を引っ張るリーダーとしての活躍が期待されています。
絞り込み
KWV ビッグ・ビル カベルネ・ソーヴィニョン 赤
南アフリカワインでラグビーを応援しよう! 熟したプラムとブルーベリーのアロマに加え、タバコやミント、ハーブのニュアンスが後に続きます。8~10ヶ月に及ぶ樽熟成に由来する複雑な風味とバランスのとれたタンニンが見事で、長く心地よい余韻を存分にお楽しみ頂けます。 【ビッグ・ビルの由来】 南アフリ...
詳細を全部見るKWV ビッグ・ビル ソーヴィニョン・ブラン 白
南アフリカワインでラグビーを応援しよう! パッションフルーツ、パイナップル、グアバのアロマを感じます。口当たりは柔らかく、生き生きとしたジューシーさの中に緑のイチジクや青りんごのニュアンスが広がります。滑らかで非常にバランスのとれたワインに仕上がっています。 【ビッグ・ビルの由来】 南アフ...
詳細を全部見るKWV クラシック・コレクション シュナン・ブラン白
すっきりとした飲み心地 世界の3分の2が南アフリカで栽培されている南アフリカ共和国では最もポピュラーなブドウ品種であるシュナン・ブランから造られます。透明がかった淡い麦わら色、カリンとメロンのニュアンスのある香り、口に含むとライムを想わせるような微かな酸味を豊富な果実味が優しく包みこんでいます...
詳細を全部見るKWV クラシック・コレクション シラーズ 赤
濃縮感のある果実味が口の中に広がる ステレンボッシュとパールから熟したシラーズを厳選しました。濃縮感のある果実味が口の中に広がり、スパイシーな香りが続きます。8~10ヶ月に及ぶ樽熟成が施され、複雑な味わいと濃厚で力強い味わい、しっかりとしたタンニン、ふくよかな口あたりを楽しめます。※商品のラベ...
詳細を全部見るKWV コンコルディア 白
スッキリとした酸味とほのかな甘み フレッシュなリンゴの香り、口に含むとトロピカルフルーツや柑橘系のニュアンスが感じられます。スッキリとした酸味とほのかな甘みのバランスが心地よく、爽やかでキレのある後味をお楽しみ頂けます。※商品のラベルデザインは変更になる可能性がございます。
KWV クラシック・コレクション ピノタージュ 赤
深く濃いルビー色、果実の香り豊か ピノタージュはピノ・ノワールとサンソー(別名エルミタージュ)との交配によって1925年に産まれた南ア独特のブドウ品種です。ピノ・ノワールの優雅で溢れんばかりの果実味、サンソーのたくましさという特徴を兼ね備えています。深く濃いルビー色、果実の香り豊かで、樽熟成に...
詳細を全部見るKWV カセドラル・セラー カベルネ・ソーヴィニヨン 赤
口あたりはリッチで滑らか、甘い果実味 深く濃い赤紫色、桑の実やプラム、ラズベリーやタバコの葉も感じられます。口あたりはリッチで滑らか、甘い果実味が前面に出ています。柔らかいタンニンは緻密に構成されており長く心地よいフィニッシュのワインです。 カベルネ・ソーヴィニヨン種100%ながら複数の異なる...
詳細を全部見るKWV カセドラル・セラー シャルドネ 白
ピーチ、マンゴーオレンジの花のアロマを感じるワイン ピーチ、マンゴーオレンジの花のアロマを感じられます。口に含むとバニラやパイナップルに控えめなオーク、そしてクリーミーな口当たりと瑞々しいフィニッシュが素晴らしいワインです。 同じシャルドネ種でありながら、複数箇所の土壌や栽培条件、特長が異なる...
詳細を全部見るゴールデン・カーン ピノタージュ 赤
柔らかな口あたりとヴァニラの風味が溶け込んだ味わい 南アフリカ独自のブドウ品種であるピノタージュを使用しています。ワインは深いルビー色、プラムやラズベリーの香りが広がり、柔らかな口あたりとヴァニラの風味が溶け込んだ印象的なワインです。ピノタージュ100%※商品のラベルデザインは変更になる可能性...
詳細を全部見るKWV クラシック・コレクション カベルネ・ソーヴィニヨン 赤
深いルビー色、豊かな果実味が凝縮 深いルビー色、豊かな果実味が凝縮され、8~10ヶ月に及ぶ樽熟成に由来する複雑な風味と見事に調和しています。カベルネ・ソーヴィニヨン100%。※商品のラベルデザインは変更になる可能性がございます。
KWV クラシック・コレクション シャルドネ 白
豊富な果実味としっかりとした酸味の調和 淡い黄金色、トロピカルフルーツを想わせる豊かな香りが際だち、ふくよかな口あたり、ボリューム感のある味わいが印象的です。シャルドネ種の特徴を存分に活かし、豊富な果実味としっかりとした酸味の調和が素晴らしいワインです。※商品のラベルデザインは変更になる可能性...
詳細を全部見るルーデバーグ 赤
力強く濃縮感があり、ボリューム感のある味わい フレッシュで力強いラズベリーやダークチェリーなど果実の豊かな香りが広がり、やがて樽熟成によるスパイシーな香りが続きます。口あたりは滑らかで、力強い濃縮感、ボリューム感のある味わいが非常に心地よいです。※商品のラベルデザインは変更になる可能性がございます。
KWV ケープ・ブラン 白
優しくフルーティーな口あたり 優しくフルーティーな口あたり、広がる新鮮な果実の風味が心地よく、アフターテーストにはほのかな甘味を感じます。※商品のラベルデザインは変更になる可能性がございます。
KWV クラシック・コレクション ソーヴィニヨン・ブラン 白
はつらつとした酸味とフルーティーな口あたり 薄く緑がかった透きとおるような黄金色、シトラスのようなフレッシュな香りをほのかに感じます。ソーヴィニヨン・ブラン種の特徴がよく表れ、はつらつとした酸味とフルーティーな口あたりを楽しめます。バランス良くまとまった爽やかな味わいです。※商品のラベルデザイ...
詳細を全部見るKWV カセドラル・セラー シラーズ 赤
ダークチェリーやプラムなどのフルーツ、ホワイトペッパーなどの香り 輝きのある濃いルビー色。ダークチェリーやプラムなどのフルーツと共にホワイトペッパーやアニスなどを香ります。口あたりはソフト。凝縮された果実味を感じつつ、シルキーなタンニンが全体的な滑らかさを演出します。樽とフルーツのバランスが良...
詳細を全部見るKWV ケープ・ルビー
フルーティーな香りと柔らかい口あたりが印象的 ティンタ・バロッサ種主体で造られるルビー・ポートタイプのフォーティファイドワインです。フレンチオークの小樽で2年間、充分にコクが生まれ丸く柔らかい味わいとなるまで熟成されます。フルーティーな香りと柔らかい口あたりが印象的です。※商品のラベルデザイン...
詳細を全部見るKWV キュヴェ・ブリュット 白
スッキリとした酸味とフレッシュな果実味が特徴的 世界の3分の2が南アフリカで栽培されているシュナン・ブラン種を主体として造られるワインはスッキリとした飲み口ながらほんのり香る甘味を感じ、日本人の嗜好に良くマッチした白ワインと言えます。飲みやすい味わいは日々の食卓で食前、食中を選ばず楽しめ、幅広...
詳細を全部見るKWV コンコルディア 赤
生き生きとした酸味と果実味のバランスが心地よい味わい さくらんぼやベリーなど赤系果実のアロマ。カシスやダークチョコレート、バニラや甘いスパイスの香りも感じます。生き生きとした酸味と果実味のバランスが心地よい味わいです。軽く冷やしてもお楽しみ頂けます。※商品のラベルデザインは変更になる可能性がご...
詳細を全部見るKWV ルーデバーグ 白
トロピカルフルーツや黄桃の芳しい香りが特長的 数種類のブドウを巧みに混ぜ合わせそれぞれの特徴が上手く全体としてまとまったワインです。もぎたての果実を齧った様な瑞々しい爽やかな口あたりをお楽しみ下さい。※商品のラベルデザインは変更になる可能性がございます。
KWV ラボリー スパークリング・ブリュット 白
瓶内二次発酵24ヶ月施した本格スパークリングワイン 淡い麦わら色のスパークリングワインです。オレンジの花、リンゴ、ライム、ほのかなイーストとブリオッシュが香ります。口当たりはクリーミーでムースのような舌触り、クリーミーできめ細かい泡が広がり、長く続く澄んだ味わいのフィニッシュです。 ピノ・ノワ...
詳細を全部見るKWV ケープ・ルージュ 赤
フルーティーな香りとスッキリとした果実味 フルーティーな香りとスッキリとした果実味で、喉ごしも滑らかなワインです。南アフリカワインの入門版として気軽にお楽しみいただけます。※商品のラベルデザインは変更になる可能性がございます。
KWV メントーズ カンヴァス 赤
凝縮感のある味わい ラズベリーやクランベリー、加えてスミレやクローヴのアロマが広がり、口に含むとベリーやシナモンが甘味のあるタンニンと合わさって、凝縮感のある味わいです。 300L入りと500L入りフレンチオーク樽で計18ヶ月間、新樽比率は50%。最初の12ヶ月間はブドウ品種毎に熟成を行い選別...
詳細を全部見るKWV メントーズ オーケストラ 赤
タンニンと果実の香りに支えられた凝縮された味わいが広がる 黒スグリやブルーベリー、プラム、黒コショウのアロマに鉛筆やハーブのニュアンス。口に含むとしっかりとしたタンニンと果実の香りに支えられた凝縮された味わいが広がります。 300L入り樽で18ヶ月間、フレンチオーク100%、新樽比率は70%。...
詳細を全部見るKWV クラックスランド ドライ・ジン
世界初 カラハリトリュフを漬け込んだプレミアムドライジン 単式二回蒸留で造られたドライジンです。100%ブドウスピリッツと8種類以上のボタニカル(香草)とともに再蒸留し、カラハリトリュフと浸します。さらに滑らかな口当たりにするためにコールドフィルターを行います。ジュニパー(西洋ネズ)とレモンの...
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