茨城県

栗をこよなく愛する方々に、茨城県笠間産の栗をふんだんに使用した「欲望の栗」をお届けします。この一品は、柔らかなスポンジ、滑らかなクリーム、濃厚な栗ペースト、そしてバタークリームが一体となり、栗の深い味わいを最大限に引き出しています。甘露煮のアクセントが、繊細な味のバランスをとります。記念日や特...

茨城県の名産品として知られる栗をお届けします。 小美玉市の押手農園で育てられた倉方甘栗は、栽培面積・生産量ともに全国一位を誇る茨城県からの秋の味覚です。 この品種は大きくなりにくく、市場にはあまり出回らない稀少な栗です。 鬼皮が堅く、虫が侵入しにくいため、収穫後も無農薬栽培が可能です。 甘みが...

茨城県から届く、心ときめく和菓子をご紹介します。この「もちもち芋饅頭」は、地元茨城県産のさつまいもを使用したねっとりとした芋餡が特徴です。外側はもちもちとした食感の生地で包まれており、一口噛むと芋餡の甘さと生地の柔らかさが絶妙に溶け合います。お茶請けとしても、ちょっとした手土産としても最適です...

風味豊かな自家製"栗餡”を食感にこだわった"もちもち”の生地で包んだ焼き饅頭。 ※熨斗対応：中元・歳暮・無地のみ可／名入れ不可

茨城県から直送される「焼き栗3つセット」は、厳選された利平栗を使用しています。ほっくりとした食感と栗本来の風味が楽しめる一品です。おやつや手土産としても喜ばれるこの焼き栗は、季節のデザートや健康志向の方にもおすすめです。栗の渋皮煮や栗ご飯など、様々な栗の料理にも使える汎用性を持ち合わせており、...

茨城県産のさつま芋をふんだんに使った、心地よい甘さが魅力のスイートポテトです。 じっくりと焼き上げたさつま芋からは、自然な甘みとねっとりした食感が楽しめます。 さらに、カップの中には滑らかなカスタードが加わり、味わいを一層深めています。 このスイートポテトは、お茶の時間やデザートタイムにぴった...

濃厚な栗よりも栗を味わう、栗と砂糖のみの栗きんとん 茨城県産の栗を使用した「くりとん」は、素材の味を大切にしています。栗本来の甘さと深みを引き出すため、砂糖のみを加えて丁寧に練り上げた和菓子です。添加物は使用しておらず、自然の風味が楽しめます。ほっくりとした栗の食感と、優しい甘さが口の中に広が...

もっちりとした求肥 クリームを包み込み、表面には笠間和栗のペーストをたっぷり搾りかけた　「モンブラン大福　」茨城県　笠間のくり餅 6つセットは、茨城県笠間市の特産品を生かした和菓子です。もっちりとした求肥でやさしく包まれた栗クリームが口の中でふわりと広がります。表面には、笠間和栗の和栗ペースト...

笠間和栗の濃厚ペーストをたっぷり搾りかけました。和栗の優しい甘みとふんわり滑らかな味わい。タルトとクリームがより和栗のペーストを華やかに引き立てた笠間和栗のモンブランです。 ※熨斗対応：中元・歳暮・無地のみ可／名入れ不可

茨城県からお届けする「筑波巻」は、ごぼうのシャキシャキとした食感と鶏肉の旨味が特徴の和風おかずです。 地元の味をお楽しみいただける一品で、お取り寄せグルメとしても人気があります。 家庭料理としても手軽に調理できるので、おかずやお弁当、さらには手土産にも最適です。 茨城特産の食材を使用し、風味豊...

茨城県産の黒毛和種である常陸牛は、昭和51年に茨城県産牛銘柄確立推進協議会が発足し、県北部地域を中心に生産されています。 その後、県内各地に広がり、生産者たちのたゆまぬ努力と精進により、品質が高く評価されるブランド牛として知られるようになりました。 この常陸牛モモステーキセットは、上質な赤身肉...

厳選された常陸牛のもも肉を、しゃぶしゃぶ用に薄くスライスしており、柔らかく、噛むほどに広がるコクのある味わいが自慢の一品。ほどよく入った脂身が、肉の旨味を引き立て、じんわりと口の中でとろけます。650gはご家族や友人との食事会で十分に楽しむことができる量です。常陸牛の贅沢な風味を堪能し、特別な...