フルーツ・果物

王隠堂農園が手掛ける奈良県特産のあんぽ柿は、干し柿の一種として人気です。 表面は乾燥させつつも中は柔らかく仕上げたソフトタイプの干柿。 そのままでも美味しく召し上がれます。 無添加で自然の甘みが楽しめるので、おやつやお茶請けとしても最適です。 また、ビタミンCや食物繊維が豊富で、美容や健康を気...

王隠堂農園の「むかし梅干」は、昔ながらの製法にこだわった保存食です。塩としそだけで仕上げたため、添加物や保存料を一切使用していません。天日干しによる自然の風味豊かな味わいが特長です。ご飯のお供として、またおにぎりや和食の一品としても最適です。奈良県の伝統的な手作り製法で作られたこの梅干しは、家...

130年の歴史、芳醇な香りが特徴の岡山県産　　　　　　　「マスカット・オブ・アレキサンドリア」 岡山県産の「マスカット・オブ・アレキサンドリア」は、日本で初めて栽培されたマスカットの品種で、130年以上の歴史を誇る特別なぶどうです。その最大の特長は、芳醇な香り。香りを最大限に楽しんでいただくた...

栽培面積・生産量とも全国一位を誇る栗の名産地・茨城県から秋の味をお届けします。小美玉市で押手さんが育てるのは、倉方甘栗という品種。大きくなりにくいため、市場にあまり出回らない稀少な栗です。鬼皮が堅く、虫が侵入しにくいため、収穫後も殺虫処理をしない無農薬栽培。甘みが強く、皮が剥きやすい倉方甘栗を...

奈良県吉野の自然豊かな環境で育った梅を使用した、しそと塩で漬け込んだ昔ながらの梅干しです。 桜の風味がほんのりと感じられ、手作りならではの丁寧な仕込みが特徴です。 保存料や着色料を使用せず、自然のままの風味を楽しむことができます。 贈り物や家庭用としてもぴったりで、お取り寄せやギフトにもおすす...

奈良県の風土が育んだ特産品、王隠堂農園の「ゆず巻き柿」は、寒風で干し上げた干柿に柚子の皮を巻き込んだ手作りの和菓子です。自然の甘味と柚子の爽やかな風味が絶妙に調和し、一口ごとに深い味わいが広がります。薄く切ってお召し上がりいただくと、その独特の食感と風味が際立ちます。保存食としても優れ、無添加...

愛媛県より希少な柑橘「甘平（かんぺい）」の登場です。 愛媛県からお届けする、希少な柑橘「甘平（かんぺい）」をご紹介します。「甘平」は「西之香」と「ポンカン」を交配して生まれた愛媛オリジナルの柑橘で、その育成には特別な手間がかかります。外皮が薄く、夏から秋にかけて雨が少ないと皮が割れてしまうため...

～愛媛県からお届けする特別な柑橘「甘平（かんぺい）」～ 愛媛県からお届けする特別な柑橘「甘平（かんぺい）」。「西之香」と「ポンカン」を交配して生まれたこの愛媛オリジナルの柑橘は、外皮が薄く、夏から秋にかけての雨が少ないと皮が割れてしまうため、育てるのが非常に難しい品種です。そのため市場に出回る...

～「柑橘の大トロ」愛媛県産の「せとか」～ 愛媛県産の「せとか」は、柑橘の中でも特に贅沢な品種として知られています。清見という柑橘とアンコールというオレンジを交配し、その後マーコットというオレンジをさらに交配して誕生したこの果物は、まさに「柑橘の大トロ」とも呼ばれる存在です。その特徴は、トロリと...

『柑橘の大トロ』と呼ばれる愛媛県産の「せとか」 『柑橘の大トロ』と呼ばれる愛媛県産の「せとか」は、特別な交配を経て誕生した独自の柑橘です。清見という柑橘とアンコールというオレンジを掛け合わせたものに、さらにマーコットというオレンジを交配して生まれました。その結果、トロリととろける食感、濃厚でジ...

「章姫」や「紅ほっぺ」を生み出してきた静岡で、足掛け17年の歳月を費やし、試行錯誤の末に誕生した新しい品種。現在はまだ静岡でしか栽培が認められていない、まだまだ稀少ないちごです。フルーティな香りに、上品な甘みとほど良い酸味が特徴。果肉はやわらかすぎず、適度なかたさでシャキッとした歯ざわりも魅力です。

『岡山の白桃を世界に届けたい』という熱い思いをお届けします 『岡山の白桃を世界に届けたい』という熱い思いから、約3年の年月をかけて独自のシロップ漬け手法『水熟製法』が開発されました。岡山・果樂 金の桃は、自然な甘さと食感を極力そのままに、皮付き・種ありのまま「生の風味」で限りなく「生」に近い桃...

「章姫」と「さちのか」から誕生した静岡生まれのいちご。果皮が美しい紅色で果肉も中心まで赤くなること、そしてほっぺが落ちるような食味のよさを表現して名付けられました。やや長円錐形の果実は大粒で食感が良く、ジューシーでほど良い酸味が絶妙です。

～冬の季節にしか味わえない稀少な桃「岡山県産 冬桃」～ 冬の季節にしか味わえない稀少な桃「岡山県産 冬桃」。出荷量が非常に少ないため、手に入れることが難しいこの冬桃は、岡山の美しい風土で育まれた特別な果物です。夏の白桃と比べてやや小ぶりでかための食感が特徴ですが、その美しい白い肌はまさに岡山...

次郎柿は、四角く側面にくぼみがある形が特長。果肉は果汁が少なく固めで、サクサクとした食感が楽しめます。『富有はあごで食べ、次郎は歯で食べる』と言われるように、その歯ごたえこそが、次郎柿の醍醐味。種がほとんどなく食べやすいことも魅力です。

エメラルドグリーンの大粒の実が美しいシャインマスカットは、ひと口頬張ると上品な香りと爽やかな甘さを存分に味わえます。洗ってそのまま食べられる手軽さも魅力です。

鳥取県が誇るオリジナルブランド梨「新甘泉（しんかんせん）」をご紹介します。この新甘泉は、赤梨系の「筑水」と青梨系の「おさ二十世紀」を掛け合わせた特別な梨です。その魅力は何と言っても、酸味が少なく芳醇な甘み。口に入れた瞬間、豊かな甘さが広がり、後を引く美味しさです。また、シャリシャリとした食感も...

黄緑色の果皮と、酸味と甘さのバランスのとれた爽やかな味が自慢の青梨。たっぷりの果汁とシャリシャリとした歯ごたえが人気です。

エメラルドのように美しい緑色が特徴な「エメラルドメロン」 高知県香南市夜須町で栽培される「エメラルドメロン」は、マスクメロンの一種で、その名の通りエメラルドのように美しい緑色が特徴です。1992年5月に市場デビューを果たし、誕生石のエメラルドや太平洋のきらめくエメラルド色にちなみ、その名が付け...

静岡県西部・袋井市一帯で育てられるマスクメロンの最高峰"クラウンメロン"。太陽の光を活かすよう開発されたガラス温室の中、1本の木に1つの実だけを厳選し、全ての養分をその1玉に集中させ育てられます。また、出荷の際には形状・糖度・大きさ等の厳しい検査が行われ、その基準をクリアしたものだけにクラウン...

2019年にデビューした新しい品種で、種のサイズが一般的なすいかのおよそ1/4程度と小さいことが特長。種の厚みも薄くやわらかいため、ほとんど種の存在を感じず、種ごと食べることができます。果肉はシャリシャリとした食感で、とってもジューシー。進化したすいかをお楽しみください。

2019年にデビューした新しい品種で、種のサイズが一般的なすいかのおよそ1/4程度と小さいことが特長。種の厚みも薄くやわらかいため、ほとんど種の存在を感じず、種ごと食べることができます。果肉はシャリシャリとした食感で、とってもジューシー。進化したすいかをお楽しみください。

高徳は、色づきが悪く小玉傾向なことから市場で注目されず、生産者も減り、幻のりんごと言われてきました。しかし、近年、そのおいしさが再注目されています。特長は何といっても蜜入りの良さで、多いものだと女性の手のひらサイズの小さな果実に7～8割ほど蜜が入るものも。パイナップルのような甘く爽やかな香り、...

日本でも有数のみかんの産地、愛媛県西宇和地区からの贈り物、「小林果園 甘みぎゅっと凍らせ蜜柑」のご紹介です。この冷凍みかんは、西宇和地区で採れた新鮮なみかんをひとつひとつ手作業で皮をむき、冷凍しています。そのため、果肉の甘みがぎゅっと詰まっており、冷たいのにまるでスイーツを食べているかのような...