おかず・お惣菜

創業から半世紀以上続く三重県四日市の餃子専門店「新味覚」 創業より餃子一筋60余年。カウンターのみの店内は、入れ替わり立ち替わり、地元の常連様や遠方からのお客様で混み合っています。創業より愛されてきた自慢の餃子をご家庭でもお楽しみください。 ＜新味覚のこだわり＞ ①『素材』にこだわります！　具...

氷温熟成 煮魚焼き魚ギフトセット10切は、鳥取県発祥の技術『氷温熟成法』を用いて、0℃以下の氷結点までの温度帯で加工・熟成された贅沢な一品です。この技術により、魚の鮮度を損なうことなく旨みを引き出すことができました。セットには高級魚『のどぐろ』を含む5種類の魚が入っており、バラエティ豊かな味を...

南京町の名店、大同行が自信を持ってお届けする一口餃子セットです。豚肉とキャベツをベースに、風味豊かなニラ、ニンニク、生姜を加えた餃子は、薄皮で包まれており、食べやすい一口サイズです。 冷凍食品としてお取り寄せ可能で、家庭用やパーティー、おつまみにも最適です。簡単調理で手軽に楽しめるため、夕食や...

昭和25年の創業以来、変わらぬ味を守り続けている「たからや蒲鉾」の鹿児島串木野さつま揚げ詰合せをご紹介します。魚肉すり身を主原料に、お豆腐、黒砂糖、鹿児島の地酒を練りこみ、菜種油で揚げたさつま揚げは、やわらかな食感と甘い風味が特徴です。この詰合せには、昔ながらの小判形さつま揚げや、いわしやあじ...

米どころ新潟にお店を構える小川屋がこだわって作る、「ごろごろ越後肉味噌」・「鶏とえのきのすき焼き」・「さけ茶漬」の3本詰合せ。 新潟の米どころに店を構える小川屋が手掛ける「ごろごろ越後肉味噌」・「鶏とえのきのすき焼き」・「さけ茶漬」の3種を詰め合わせたセットです。 「ごろごろ越後肉味噌」は新潟...

九州産の銘柄鶏「華味鳥」の手羽元を、じっくりと揚げてオリジナルの甘辛タレで絡めた逸品です。特製タレの味わいが食欲をそそります。冷えても美味しくいただけるので、ピクニックやアウトドア、お花見などのイベントにも最適。手軽に本格的な博多の味をご家庭でお楽しみいただける、便利で美味しい一品です。＜こん...

美しい自然が育む、宮崎県・鹿児島県産の国産うなぎをご堪能ください。厳選された養殖環境で丁寧に育てられたうなぎを、炭火で香ばしく焼き上げ、着色料不使用の特製タレで仕上げた逸品です。合計480gのボリュームで、家族みんなで楽しむのにも十分な量。吟味された素材の味を生かした蒲焼は、うなぎの風味が存分...

  静岡名物　黒はんぺんが入ったじっくり煮込んだ焼津おでん 静岡県焼津市の名物、静岡焼津おでんが登場しました。 かつおをベースに調味した風味豊かなだしで、名物の黒はんぺんやなるとなどの練り物をじっくりと煮込み、風味深い味わいが楽しめます。 静岡ならではのだし粉をかけて食べるのが焼津流の楽しみ方...

長崎県の伝統と味わいを一口に詰め込んだ逸品、長崎「角煮家こじま」。明治の頃から受け継がれる技術と情熱により、長崎の角煮専門店「角煮家こじま」が作り上げた自慢の角煮です。豚肉の旨みを最大限に引き出すため、厳選された素材を使用し、じっくりと時間をかけて煮込んでいます。その結果、口の中でとろけるよう...

白河高原ナポリ舎の「イタリアンセット」は、イタリア酵母種とサクランボ由来の野生酵母を使用した生地が特徴のナポリピッツァと、8層に重ねた生パスタ・ソース・チーズが魅力のラザニアがセットになっています。 ピザはトースターで焼くだけで、手軽に本格的な味わいが楽しめます。 ラザニアは電子レンジで温める...

「神戸牛餃子」は上品な甘みのある神戸牛の赤身を使用し、アクセントで大葉を加えています。鹿児島産の黒豚を100％使用した「黒豚餃子」は、ジューシーな肉汁が口いっぱいに広がります。味噌たれとの相性も抜群です。国産地鶏を100％使用した「地鶏餃子」は旨みがたっぷり詰まっています。あっさりとポン酢でお...

大阪からは「北極星」「但馬屋」。京都から「たん熊北店」「八代目儀兵衛」、奈良から「鉄板ステーキ シェルブルー」6つの味を。個性溢れるカレーをお楽しみください。

～楽粹の豆腐の中で最も手間と時間をかけ、　　　　　　　　　　　　　最高の材料で作られた「極吟豆腐」～ 発芽大豆の極吟豆腐セットは、楽粹の豆腐の中で最も手間と時間をかけて、最高の材料で作られる「極吟豆腐」のセット品です。この特別な豆腐は、発芽大豆を使用することで生まれたGABA（アミノ酸の一種）...

浜松は全国的に知られる、うなぎ養殖発祥の聖地。 温暖な気候と綺麗な水を好むうなぎにとって、浜松は最高の条件を兼ね備えた、理想的な環境です。美味しさの理由の一つは、じっくり育てること。熟練の職人が1尾いち尾ていねいに手焼きする事で、より一層、深みと滋味溢れる味わいになります。浜名湖名産のうなぎを...

静岡県はうなぎの名産地として知られており、特に浜名湖地区のうなぎは上質で知られています。 そんな厳選された柔らかいうなぎを、流水で48時間かけて丁寧に処理し、本醸造醤油ベースの特製タレでじっくりと焼き上げた逸品です。この脂のったうなぎ蒲焼は、香ばしさと深い味わいが特徴で、うなぎの本場の味をご自...

こちらの宮崎県のうなぎは、九州の豊かな自然環境と清らかな地下水で熟練の養鰻家たちによって育てられた最高品質のものを厳選。身が柔らかく、深みのある旨みが特徴です。また、着色料不使用の特製たれと炭火での焼き上げにより、香ばしく、食欲をそそる仕上がりとなっています。家族の団欒や特別な日の食卓、贈答品...

宮崎県の鰻を清らかな地下水で育て上げ、熟練の技術でふっくらと焼き上げた後、どなたでも手軽にお楽しみいただけるように、きざみにしてお届けします。特製の着色料不使用のたれがうなぎの味わいを一層引き立て、炭火で仕上げた香ばしい蒲焼は、お茶漬けや丼、おつまみとしても絶品です。手間をかけずに本格的な味わ...

すき家の味をご家庭で。すき家秘伝のタレが引き出す、絶妙な美味しさをご家庭で味わいください。電子レンジ・湯せんで調理できます。

～本場大阪の専門店の味を、ご家庭で手軽にお楽しみいただけます～ 千房オリジナルのお好み焼ミックス粉を使用し、一枚一枚丁寧に焼き上げたお好み焼とねぎ焼の詰合せです。 本場大阪の専門店の味を、ご家庭で手軽にお楽しみいただけます。 セット内容には、豚玉、いか玉、ねぎ焼、もちチーズの4種類が含まれてお...

神戸屈指のラグジュアリーホテル「神戸ベイシェラトン ホテル＆タワーズ」が贈るオリジナルビーフカレーセットです。 黒毛和牛カレー200g×3、神戸牛カレー200g×3の計6食をお届けします。 じっくりとソテーした玉ねぎに、神戸牛や黒毛和牛を加えて煮込んだカレーは、甘みとコクが特徴の中辛口です。 ...

静岡県の浜名湖地区で厳選に選ばれた柔らかいうなぎを、伝統の技術で丁寧に焼き上げた逸品です。48時間流水で処理した後、本醸造醤油を使用した特製タレで味付けされたうなぎは、脂の乗りが絶妙で、豊かな旨味が口いっぱいに広がります。土用の丑の日にはもちろん、ご家庭での贅沢な食事や、大切な方へのギフトとし...

鹿児島の伝統的な味わいを楽しめるさつま揚げのセットです。プレーンタイプの棒天をはじめ、笹がきごぼうの食感と白ごま、生姜の風味が楽しめるごぼう天、1本ずつ丁寧に巻いたのり巻、しそ巻など、バラエティ豊かな11種類のさつま揚げが詰まっています。ほんのりと甘い味付けが特徴で、おかずやおつまみとしても最...

新潟の豊かな海の幸を堪能できる詰合せセットです。国産の秋鮭を味噌漬、粕漬、糀漬明太子風、糀漬けと、4種類の異なる味付けでご提供します。それぞれの漬け込みによって秋鮭の旨味が引き出され、日本人の舌に馴染む上品な味わいが楽しめます。手間をかけた伝統的な調理法で仕上げたこれらの惣菜は、ご飯のおかずは...

貝の直径10cm前後の北海道産片貝帆立を使用し、ホワイトソースのグラタン仕立てと、デミグラスソースとチーズを乗せて焼いたデミグラスチーズ焼きにしました。どちらも電子レンジで温めるだけの簡単調理でいただけます。

烏骨鶏をはじめ５品種の交配により生まれた大分のブランド地鶏「おおいた冠地どり」を、濃厚な鶏白湯スープ仕立ての鍋セットにしました。お好みの野菜を加え、お鍋を楽しんだ後は、〆のちゃんぽんで最後の一滴までスープをお楽しみください。

耀盛號（ようせいごう）は1946年創業、中華食材卸・小売の横浜中華街の老舗です。創業以来、横浜中華街の厨房を支えており、プロの料理人から料理愛好家まで常連客を有する専門店。その耀盛號監修の豚角煮中華ちまきです。国産のもち米に味付けした具材を混ぜ込み蒸しあげました。生姜の香りが食欲をそそります。

北海道産行者にんにく入り、野菜入り、チーズ入りの３種類の餡を、北海道十勝産の豚肉で巻きました。焼けば外側の豚肉はカリッ、中の餡はジューシー。豚肉と餡の絶妙なバランスをお楽しみください。

あらゆる原料の仕入れには、熟達の担当者が生産地を訪ね、自らの眼と手で吟味を重ね、納得できたものだけを仕入れています。昆布佃煮のおいしさを徹底的に求めてたどりついた「熟炊き製法」で、創業以来７０年間、継ぎ足しつぎたし使ってきた「秘伝の調味液」で仕上げています。昔ながらの油紙で包んでいます。

チリ産トラウトサーモンの脂乗りの良い腹身を明太調味液に漬け込んだ「鮭腹身めんたい漬」と、福さ屋自慢の「無着色辛子めんたいのセット」です。

唐津の魚屋と米屋が共同開発したこだわりの冷凍棒寿司です。刺身感の残る〆さば寿司と、甘辛いみりんだれにじっくりと漬込み焼きあげた焼さばに国産の梅とかつお節を薬味に合わせた焼さば寿司。米は佐賀県産のブランド米「夢しずく」を贅沢に使用しました。レンジ解凍するだけで手軽にお召しあがりいただけます。

伊豆下田産の金目鯛の身とアラからとった、金目鯛の旨みが凝縮しただしで仕上げました。2合のお米と一緒に炊くだけで、金目鯛のおいしさが楽しめるごちそうごはんのできあがり！冷めてもおいしくいただけます。

本格台湾料理で至福のひととき提供してくれる、大阪の「チャイニーズビストロ蘭亭」。鶏もも肉を独自の配合で漬込み、ほんのりガーリックを効かせたパンチのある味で、やわらかく、ジューシーに仕上げました。一口では食べられないほどの大きな唐揚げです。レンジで温めるだけで簡単にお店と同じ味をお楽しみいただけます。

ヒサダヤ独自の炭火焼工房で、九州産赤鶏や福岡県産玄海ポークなどをガスは一切使わず、炭火だけで風味豊かに焼きあげました。炭火の香ばしさとそれぞれの肉の食感をお楽しみください。

昭和20年創業の赤丸食堂の焼肉定食に使用しているたれを国産肉とセットしました。大阪産(もん）の新生しょうゆをベースに、おろしにんにくと4種の唐辛子が絶妙にブレンドされた甘辛味のたれは白いごはんに最高に合います。たれと絡みやすくうす切りにした牛肉とお好みの野菜を炒めていただければ、お店と同じ味を...

昭和20年創業の赤丸食堂の焼肉定食に使用しているたれを国産肉とセットしました。大阪産(もん）の新生しょうゆをベースに、おろしにんにくと4種の唐辛子が絶妙にブレンドされた甘辛味のたれは白いごはんに最高に合います。たれと絡みやすくうす切りにした牛肉とお好みの野菜を炒めていただければ、お店と同じ味を...

牛肉100%のやわらかなハンバーグに、黒トリュフを使用したデミグラスソースを合わせました。電子レンジで温めるだけでレストランの味がお楽しみいただけます。

山口県萩市で生まれ育った長萩和牛を100％使用したハンバーグと、一日一組をフレンチ料理でもてなす「le-sorcier（ルソルシエ）」の橋本シェフが監修した地元山口県産ブルーベリーを使用したブルーベリーソースをセットにしてお届けします。

ホテルやレストランなどのシェフご指名のプロユース食材やふかひれ、冷凍総菜を取り扱う「日本橋 古樹軒」から、とろけるような口あたりと食感が人気のふかひれ姿煮をお届け。姿煮の代名詞とも称される尾びれは、口にふくんだ途端にとろけだすほどのやわらかさ。中央部分はプリッとした金糸一本一本の歯ごたえがあり...

ふかひれの姿煮をはじめ、中華の総菜や食材を専門に扱う老舗「日本橋　古樹軒」から、自慢の総菜３種を。ふかひれの中でもコラーゲンが最も多く含まれている胸びれを使ったふかひれスープは、一滴残らず味わいたい。大きめの海老を使った海老のチリソース煮や、中華料理の定番として人気の高い麻婆豆腐とセットでどうぞ。

北海道産の玉葱をたっぷりと合わせてスパイシー仕上げたオリジナルカリィに、チキンレッグをまるごと１本使い、しっかりと味付けしたタンドリーチキンをトッピングした本格派のレトルトカレーです。

サフランライスの上に、殻ごと食べられる海老（ソフトシェルシュリンプ）、ほたて、いか、あさり、ムール貝、ブロッコリー、パプリカを丁寧にトッピング。電子レンジで加熱するだけで、食べやすさ・おいしさ・見ためが揃ったパエリアがお楽しみいただけます。

生姜をきかせてひと釜ひと釜丁寧に炊きあげた三重県が世界に誇る「松阪牛」のしぐれ煮を、国産もち米100％のおこわにトッピングしました。松阪牛ならではのコクのある上品な旨みが程よくおこわに染み込んでいます。少し甘めのおこわがほろりとほぐれる瞬間、口の中に幸せが広がります。

北海道道南地方の郷土料理のいかめし、国産のいかと北海道産のブランド米ゆめぴりかに北海道産のもち米で作ったこだわったいかめしです。いか丸ごと楽しんでもらえるようゲソでお米が出ないようにしています。醤油ベースに昆布や鰹節、帆立や椎茸等のエキスがギュッと詰まった旨みたっぷりないかめしです。

九州産銘柄鶏「華味鳥」は、その身が花びらのように美しい色をしていることから名付けられました。たっぷりと太陽光降り注ぐ鶏舎で健康に留意し、数種類の専用飼料を与えた華味鳥は肉の臭みが少なく、鶏本来の旨みが引き出されています。福岡の博多・中洲に本店を構える｢水たき料亭　博多華味鳥｣の吟味されたスープ...

福井県永平寺町からお届けする、もちもちとした食感と滑らかな舌触りの永平寺ごまどうふです。永平寺ごまどうふは、禅の精神が息づくこの地で生まれた伝統料理であり、白ごまや黒ごまを使用しており、自然の恵みを感じられる一品です。お取り寄せやギフトとしても最適で、贈り物やお土産としても喜ばれることでしょう...

永平寺ごまどうふ 5本詰めをご紹介します。 永平寺ごまどうふは、福井県永平寺町の禅寺の伝統を受け継いだ精進料理です。 もちもちとした食感と滑らかな舌触りが特徴で、地元特産品として多くの方に親しまれています。 保存料不使用で無添加のため、健康に気を使う方にもおすすめです。 贈り物や手土産としても...

滋賀県の老舗レストラン「れすとらん１００年民家 黒釜」から、特別なカレーセットをご紹介します。 １００年の歴史を持つ民家を改築したこのレストランは、地元食材を使った贅沢な料理で評判です。 このカレーは、滋賀の地元名産である近江牛と風味豊かなきのこを使用し、食感と旨みが絶妙なバランスで調和してい...

南京町 大同行が誇る一口餃子です。豚肉とキャベツをベースに、にら、にんにく、生姜を加えて薄皮で包んだ一口サイズの餃子です。 その手軽さから、家庭料理やお弁当のおかず、おつまみとしてもぴったりです。冷凍状態でお届けするため、いつでも新鮮な風味を楽しむことができます。 調理も簡単で、忙しい日の夕食...