日本酒：関東

よっちゃんの酢漬けいかとマッチングしたお酒です。  

※この商品は「5個」以上で購入可能です。 気軽に飲めるライトな口あたり。　手に馴染みやすい200mlサイズ。

口当り柔らかで、後口しっかりとしている。ぬる燗まで良い特別純米酒。

スッキリとした飲みやすさが自慢の地元で愛されている定番のお酒です

槽（ふね）から自然に流れ出るお酒を、加水しない原酒のまま瓶詰めした力強い味わいが特徴です。  

しっかりした飲み口で旨味あり、後口さっぱりとした、嘉泉の代表商品。

信州北八ヶ岳山麓の恵まれた自然の中、厳しい厳寒期に千曲川上流の良質で柔らかな湧水と契約栽培の美山錦を醸しました。 冬に花びらのように軽やかに空気中を舞う可憐さ、それでいて存在感のある味わいです。

酒造好適米『山田錦』と『越淡麗』の2つの米を用いて醸したお酒。強過ぎず上品な吟醸香、口に含むと磨かれた綺麗な旨味が広がり、後味はスッと消えて無くなる様。食事にも良く合う純米大吟醸酒です。  

新潟県産米のお米の旨みが充分味わえる、コクがあり味わい深い純米酒。

瓶燗火入れで仕上げ、米の旨み・酒本来の味わいを残した特別純米酒。パッケージは東京の「街並み」と東京都の花「桜」をイメージしました。

全量魚沼産米を使用して仕込んだ旨口タイプの純米酒。お米本来の旨味を存分に引き出した風味豊かで深い味わい。

杜氏平田正行が自ら手塩に掛けて栽培した酒造好適米「五百万石」のみで醸した酒。伝統的な瓶燗火入れで濃醇な旨味と芳醇な香りを閉じ込め、更に低温瓶内熟成で深みのある味わいに。  

しっかりした飲み口で旨味あり、後口さっぱりとした、嘉泉の代表商品。

もろみを粗い布で濾過し、滓を残しました。サッパリしていて、飲みやすいお酒です。

全量魚沼産米を使用して仕込んだ淡麗辛口の純米酒。さらりとした味わいと、程よい旨味。

綺麗で穏やかな清流のように、くつろぎの時間をお酒と共にゆっくりと味わうようなイメージのお酒です。アルコール度数は12度で体にもやさしく、メープルシロップのような香りをほのかに感じ、四段仕込みによる十分に溶かした米の旨みのある純米吟醸酒です。

本醸造酒を4500mlの大瓶に詰めたお酒。お祝いにどうぞ。

信州北八ヶ岳山麓育ちの濃醇やや辛口の定番酒

○は太陽・トは登る　日が昇る・日の出の勢いを表す屋号を品名　瓶に添えられた稲穂がトレードマーク。一般的な製法に比べ倍近い時間を要し手間のかかる伝統製法生もと造りで醸した力強いお酒。“甘酸辛苦渋”酒の五味のバランスがよく、燗よし冷よしのコクとキレの良い酸、深い味わいの純米酒です。長野県原産地呼称...

地元新潟の良質米と清冽な妙高山の伏流水で醸した地元定番の酒。キレがあり喉ごしも良い、通も唸る本格辛口。  

2021年3月8日リニューアル新発売。軽快で滑らか、やわらかい水のような味わいの純米吟醸酒。

冴えたキレのなかに程よい旨みを感じさせる味わいの吟醸生詰酒

果物のようなスッキリした甘みと爽快な酸味が特徴。オンザロックにすることにより、やさしい口当たりと酔い心地をお楽しみいただけます。

※この商品は「5個」以上で購入可能です。 全量魚沼産米を使用して仕込んだ淡麗辛口の純米酒。さらりとした味わいと、程よい旨味。

スッキリとした飲みやすさが自慢の地元で愛されている定番酒です

淡麗で旨口の七笑の定番酒です。　夏は冷やして、冬は暖めて、様々な温度帯でお飲みいただけます。

○は太陽・トは登る　日が昇る・日の出の勢いを表す屋号を品名　瓶に添えられた稲穂がトレードマーク。一般的な製法に比べ倍近い時間を要し手間のかかる伝統製法生もと造りで醸した力強いお酒。“甘酸辛苦渋”酒の五味のバランスがよく、燗よし冷よしのコクとキレの良い酸、深い味わいの純米酒です。長野県原産地呼称...

地元新潟の良質米と清冽な妙高山の伏流水で醸した地元定番の酒。キレがあり喉ごしも良い、通も唸る本格辛口。  

妙高山の伏流水と自社活性培養酵母で醸す、爽快でみずみずしい淡麗旨口の本醸造。  

キレのいい酸がほのかな米の味わい引き締め調和する辛口の純米酒です。

米の旨味が溢れる特別な米で特別に醸しました。飲み飽きしない味わいです。

大吟醸ならではの芳醇な香りとまろやかな口当たり。繊細で洗練された味わいが特徴です。

華やかな香りで、深い味わいの純米吟醸酒で、海鮮料理との相性は抜群です。

しっかりした飲み口で旨味あり、後口さっぱりとした、嘉泉の代表商品。

長野県の美山錦を100％使用した純真吟醸酒。旨味とコクとフルーティな香りが絶妙のバランスで口中に広がるお酒です。  

「ふなぐち菊水一番しぼり」シリーズ初のスパークリング生原酒。ほとばしる旨みがはじけるエキストラリッチな味わいが特徴です。

全量魚沼産米を使用して仕込んだ旨口タイプの純米酒。お米本来の旨味を存分に引き出した風味豊かで深い味わい。

菊水一「燗上がりする」純米酒です。冷ではキレの良い飲み口が、お燗にするとコクが強調されてふくよかな旨味が広がり、それぞれにお楽しみいただけます。

麹造りに白麹を使用し、クエン酸（疲労回復効果がある）を多く含んだ純米酒。やや酸味を感じますが、燗にするとふくらみがあり切れの良い酒。

2年間蔵内のタンクで熟成させてから瓶詰めをしたコクがあり山廃ならではの独特な味わいが楽しめる純米原酒です。

新たな多満自慢の定番商品とするべく、杜氏をはじめ蔵人が一丸となり、酒質を考え真摯に取り組み醸した日本酒です。やわらかくまろやかでお米の旨みをしっかりと引き出した多満自慢らしい風味、お食事の味も良く引き立てます。

キウイを連想するフルーティーな香りと甘酸っぱい味わい

キウイを連想するフルーティーな香りと甘酸っぱい味わい  

信州北八ヶ岳山麓の恵まれた自然の中、厳しい厳寒期に千曲川上流の良質で柔らかな湧水と地元産の酒造好適米で醸しました。霧雪とは霧のような細かい雪で晴れた日に空中に浮かび、日光がさすと七彩に輝やく。正に磨きぬいた米の結晶を醸した大吟醸の繊細で木目細かい、そして輝かしく上品な味わい。

長命泉を代表する銘柄です。お食事に合わせやすく香りを控えめに、味を辛口に仕上げています。冷酒が美味しいお酒ですが、燗上がりする吟醸酒です。是非おためし下さい

新潟県産の越淡麗を使用し穏やかな香りと米の旨味をお楽しみいただけます。

搾ったお酒を生のままビン詰めしました。もぎたて果実のような自然な芳香。香り高くフレッシュでしっかりした旨味を楽しめるお酒です。

※この商品は「5個」以上で購入可能です。 新潟県産の越淡麗を使用し穏やかな香りと米の旨味をお楽しみいただけます。