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創業九十余年を迎える京都やま六より銀だらの西京漬をお届けします。京都老舗の西京白味噌を別注で取寄せ調合を加えたオリジナルの味噌床に、厚切りにした銀だらをじっくり漬け込みました。ふくよかな味噌の甘みとやわらかく脂ののった銀だらの旨みを存分にお楽しみください。

通常より長い期間肥育し、旨みと甘みを引き出したはなが豚。その肉を使用したあらびき、ピリ辛のチョリソー、西予市産有機ニンニクを使ったガーリック、もちもちした食感のもち麦、青じそ入りのしその5種類のソーセージをお届けします。

山陰の名峰・大山の麓で作られる、ドイツ仕込みの本格派ハム。おいしいワインを揃えて、もしくはいつもの朝食にもう一品プラスして。みんなで囲むテーブルがにぎやかになる頼もしい存在です。

醤油・味噌ダレに漬け込み、炭火焼き製法で焼きあげた焼豚と山桜の薪で燻製にした山桜燻製ベーコン、ジューシーな口あたりの合鴨スモークブレスト等を味わえるギフトセットです。

黒豚もも肉を醤油だれ・味噌だれに漬け込み、炭火で丹念に焼きあげました。二種類の焼豚を食べ比べできるセットです。

味噌ダレに漬け込み、炭火焼き製法で焼きあげた焼豚と、山桜の薪で燻製にしたボロニアソーセージ、ノンスモークで仕上げたロースハム等をセットにしました。

ヒサダヤ独自の炭火焼工房で、九州産赤鶏や福岡県産玄海ポークなどをガスは一切使わず、炭火だけで風味豊かに焼きあげました。炭火の香ばしさとそれぞれの肉の食感をお楽しみください。

本格台湾料理で至福のひととき提供してくれる、大阪の「チャイニーズビストロ蘭亭」。鶏もも肉を独自の配合で漬込み、ほんのりガーリックを効かせたパンチのある味で、やわらかく、ジューシーに仕上げました。一口では食べられないほどの大きな唐揚げです。レンジで温めるだけで簡単にお店と同じ味をお楽しみいただけます。

宮城県が誇るブランド牛・仙台牛を使用したしぐれ煮と肉味噌のセットです。しぐれ煮は、仙台牛のやわらかな肉質とギュッと凝縮された旨みをダイレクトに堪能できます。肉味噌は仙台牛に仙台味噌を合わせ、にんにくを効かせたピリ辛でパンチのある味わい。どちらもご飯やお酒のお供におすすめです。

本格台湾料理で至福のひとときを提供してくれる、大阪の「チャイニーズビストロ蘭亭」。鶏もも肉を独自の配合で漬込み、ほんのりガーリックを効かせたパンチのある味で、やわらかく、ジューシーに仕上げました。一口では食べられないほどの大きな唐揚げです。レンジで温めるだけで簡単にお店と同じ味をお楽しみいただ...

昭和20年創業の赤丸食堂の焼肉定食に使用しているたれを国産肉とセットしました。大阪産(もん）の新生しょうゆをベースに、おろしにんにくと4種の唐辛子が絶妙にブレンドされた甘辛味のたれは白いごはんに最高に合います。たれと絡みやすくうす切りにした牛肉とお好みの野菜を炒めていただければ、お店と同じ味を...

昭和20年創業の赤丸食堂の焼肉定食に使用しているたれを国産肉とセットしました。大阪産(もん）の新生しょうゆをベースに、おろしにんにくと4種の唐辛子が絶妙にブレンドされた甘辛味のたれは白いごはんに最高に合います。たれと絡みやすくうす切りにした牛肉とお好みの野菜を炒めていただければ、お店と同じ味を...

牛肉100%のやわらかなハンバーグに、黒トリュフを使用したデミグラスソースを合わせました。電子レンジで温めるだけでレストランの味がお楽しみいただけます。

牛肉100%のやわらかなハンバーグに、黒トリュフを使用したデミグラスソースを合わせました。もちもちとした食感が魅力の平打ち生パスタは、トマトベースと明太クリームベースの2種類のソースでどうぞ。どちらも電子レンジで温めるだけの手軽さです。

山口県萩市で生まれ育った長萩和牛を100％使用したハンバーグと、一日一組をフレンチ料理でもてなす「le-sorcier（ルソルシエ）」の橋本シェフが監修した地元山口県産ブルーベリーを使用したブルーベリーソースをセットにしてお届けします。

四万十ポークは窪川養豚協会が生産した特長ある豚肉です。日本最後の清流四万十川といわれるほど、自然豊かでおいしい空気とおいしい水に囲まれた環境の中で、エサにも栄養バランスを考えた米類・麦類・芋類・大豆を独自配合し育てています。生産者の方達の試行錯誤の結果として、体重の増加量が通常飼育を上回り、味...

200日以上をかけてじっくり育てた、「繊維の細かな肉質」と「深みのあるしっかりとした味わい」が特長の沖縄が育てた豚です。

恋する豚は、生きた乳酸菌や麹菌を多く含んだ発酵飼料を食べることで、免疫力が高まり健康に育ちます。肉質もよくなり口当たりがなめらかで、臭みも少なく、脂のほのかな甘みが広がり後味はスッキリ。ついついまた食べたくなるおいしさです。

恋する豚は、生きた乳酸菌や麹菌を多く含んだ発酵飼料を食べることで、免疫力が高まり健康に育ちます。肉質もよくなり口当たりがなめらかで、臭みも少なく、脂のほのかな甘みが広がり後味はスッキリ。ついついまた食べたくなるおいしさです。

さくらんぼ・ブルーベリー・マンゴー・ハウスみかん・びわ（もしくはプラム）・桃（もしくはぶどう）…初夏を彩る果物を宝石箱に見立てて詰合せました。たくさんの味を少量ずつ楽しみたい方へおススメのギフトです。

桃の産地の中で北限に位置する山形県では、8月の後半～9月の半ばに白桃の最盛期を迎えます。年間を通して涼しく、桃の生育に時間がかかる分、他の産地よりもじっくり大切に育てています。芳醇な香りや甘みと緻密な果肉をお楽しみください。

脂肪が肉に細かく入り込んで濃厚な旨みの神戸牛、“肉の芸術品”と言われる松阪牛、良質な身の締まりと脂肪ののりの良さが特長の米沢牛、最も歴史のあるブランド和牛の近江牛、やわらかさ・味わい・色合いの素晴らしさが実感できる宮崎牛、脂肪と赤身の絶妙なバランスの仙台牛の日本を代表する６大ブランド和牛をロー...

黄木が肉質、旨みにこだわり選び抜いた米沢牛６種の部位を焼肉用として用意しました。それぞれの部位の食感と味わいを食べくらべでお楽しみいただける贅沢なセットです。

きめ細かな霜降り(サシ)から生まれるやわらかな肉質、上質な脂となめらかな舌ざわり、焼きあげたときの香ばしく豊かな香りなど、さまざまな魅力を持つ松阪牛。中でもロースステーキは豊かなサシからあふれだす肉汁と、口の中で溶けるようなやわらかな食感がたまりません。