北海道グルメ特集（企画）

北海道・噴火湾産のほたて 北海道・噴火湾産のほたてとチャンジャを合わせて、ピリ辛に仕上げたお酒の肴にぴったりな一品。

平田牧場 金華豚使用！豚肉の常識を覆す繊細な肉質・上品な脂の旨味を角煮でお楽しみ下さい！ 平田牧場は、豚の品種開発や子豚生産、肥育から加工・流通・販売に至るまで、自社で行っている会社です。 金華豚は“幻の豚”と呼ばれる、世界でも希少な最高品種です。中国浙江省金華地区原産で、世界三大ハムの一つ...

北見市の老舗焼肉店「味覚園」監修。牛もつのほど良い食感と、味噌をベースに香味野菜や香辛料でバランスを調整した、たれのコクを感じる牛もつ煮です。

「いけだ牛」は十勝の池田町で生産された褐毛和種（あか牛）のブランド牛です。ほどよい霜降りでありながら余分な脂肪が少ない品種です。十勝ワイン「トカップ」の酸味が牛肉の風味を引き立てます。

根室では「銀だこ」と呼ばれている柳だこを、はぼまい昆布しょうゆ・砂糖・みりんで煮込みました。缶詰を汁ごと炊飯器に入れて炊き込み、たこ飯の素としてもご利用いただけます。

サッポロビール園（（株）新星苑）の監修により開発した商品です。しょうゆベースに果物と香味野菜でラム肉を味付けし、同園の定番メニュー風に仕上げました。

北海道松前産の紅ずわいがにのほぐした身と蟹脚が豪華出演の缶詰 K&K 缶つまJAPAN 北海道松前産 紅ずわい脚肉飾りは、北海道松前産の紅ずわいがにの魅力を詰め込んだ缶詰です。ほぐした蟹身と豪華な蟹脚がたっぷりと入っており、特選素材を使用しています。松前紅ずわいがに船「第71寿々丸」の...

ブランド豚「かみふらのポーク」を、甘みとほのかな酸味が特徴の「ふらの とまとのケチャップ」で味付けしたポークチャップです。富良野市により「Made in Furano」認証を受けた商品です。

高砂酒造の酒粕を飼料に配合することで、柔らかく甘みを感じる赤身肉「旭高砂牛」。牛肉と国産ごぼうの味わい、そして爽やかな柚子胡椒ソースの風味をお楽しみください。

大きいものでは1メートルを超える、脂がのった銀ガレイ（カラスガレイ）を、贅沢にえんがわだけ煮付けました。骨まで柔らかく、とろりとした食感をお楽しみください。

おつまみにも、ご飯にも合う♪K&K 缶つまJAPAN 　サッポロビール園　マトン肉辛みそジンギスカン風　缶詰 おつまみにも、ご飯にも合う「K&K 缶つまJAPAN サッポロビール園 マトン肉辛みそジンギスカン風」缶詰です。 マトン肉の濃厚な旨味が味噌ベースと香味野菜のコクで引き...

北海道利尻島で獲れた蝦夷あわびを、利尻昆布配合の醤油で煮込みました。パッケージ正面下側をめくると、利尻山と蝦夷あわびを紹介した写真が現れるプレミアムパッケージとなっています。

厚岸の海で採れ、旨味が詰まった灯台つぶを一粒ずつ丁寧に手剥きしました。噛みしめるごとに磯の香りが口いっぱいに広がります。日本酒と白ワインによく合います。

牛たん炭焼利久の牛たんを、本場仙台の食べ方南蛮味噌風で仕立てた至福のおつまみ缶 銘店『牛たん炭焼利久」監修。厳選した牛たんを手作業で丁寧にカットし、柔らかく煮込みました。仙台ご当地グルメの牛たん焼は、付け合わせとして南蛮味噌が鉄板！本場仙台の食べ方にこだわり、宮城県産の大豆とお米を使用した仙台...

本商品をご購入していただきますと1個あたり3円が国連WFP協会を通じて、支援を必要とする子どもたちへと届けられます。 賞味期限：2027/02/28通常価格：907円　⇒　販売価格：544円 毎日のお買物で学校給食を支援できる、レッドカップキャンペーン。国連WFPが給食を入れる容器として使...

短角牛をご存知ですか？牛肉と聞いて真っ先に思い出すブランド牛は何でしょうか？松坂牛、神戸牛、米沢牛、近江牛・・・実はこのブランド牛は全て「黒毛和種」という和牛種の一種なんです。国内で流通している和牛種の95％以上がこの黒毛和種。和牛種にはこのほかに・褐毛和種・日本短角種・無角和種と全部で4種が...

★TBSランク王国　　　ご当地アイス食べてみたいランキング、堂々の1位★ 酪農王国の十勝の生乳と北海道産原料を使用したアイスは濃厚なミルクの味わいで、コクがありますが、あっさりした後味。かわいらしい牛柄のパッケージに入れてお届けします。使用されている十勝の生乳は、十勝橋本牧場の生乳です。十勝橋...

ラムしゃぶは北海道の名物料理ジンギスカンと同様に北海道を代表する羊肉料理です。ラムショルダーロールをしゃぶしゃぶ用に薄くスライスしています。ヘルシーであっさり味が特徴ですので、飽きにくく最後まで楽しめる商品です。ラムしゃぶの為に開発された専用たれもセットしました。簡単に本格的な味を楽しむことが...

乳脂肪15%以上の濃厚な生乳を使用したプレミアムソフトクリームです。希少価値の高いブラウンスイス牛の生乳は、そのまろやかでクリーミーな味わいが特徴で、アイスクリームにすることでさらに風味が豊かになります。自宅で簡単に、北海道の味を堪能できるこのソフトクリームで、贅沢なデザートタイムをお過ごしく...

北海道産原料にこだわった肉の山本自慢のオリジナルハンバーグの詰合せです。 北海道産原料にこだわり、肉の山本が自信を持ってお届けするオリジナルハンバーグの詰合せです。ご家庭用からギフト用まで幅広く対応可能なセットです。牛肉100パーセントのハンバーグを霜降り牛肉で包み込んだ霜降りハンバーグと、北...

北海道産牛肉で作ったハンバーグを北海道産牛の肩ロースで巻いた贅沢なハンバーグです。 北海道の大自然で育った安心・安全な北海道牛を使い、適度な脂身とつこさが残らない上質な旨味を持つ牛肉を選びました。そのときの肉質や温度によってこね具合を調整して、職人がひとつひとつ手作業で造り上げ、最上級の品質に...

～セット内容～高知ゆずコーヒー（マイルド）1袋×5高知ゆずコーヒー（ビター）1袋×5 「高知ゆずコーヒー」は、爽やかな高知県産ゆず皮の香りと、丁寧に焙煎されたコーヒー豆の豊かな風味が絶妙に調和した一杯です。自然のゆずのほのかな香りが口の中で広がり、コーヒーの味わいを引き立てます。梱包形態：緩衝...

～セット内容～1．All Aboard［オールアボード］2．Nap on Deck［ナップ オン デッキ］3．Fun guy Fungi［ファンガイ ファンガイ］4．Junos Pandemic［ジュノス パンデミック］5．Pacifica Common［パシフィカ コモン］6．Blank L...

北海道を代表する知名度を誇る富良野で育った黒毛和牛 北海道産で独自ブレンドの飼料が「肉の旨み」と「脂の旨み」を最大限に引き出しています。北海道を代表する観光地「ふらの地区」。その雄大な自然の中で大切に育てられた黒毛和種がふらの和牛です。徹底した衛生管理とエサにこだわり、小麦・乾草・稲わら・麦わ...

北海道を代表する富良野で丹精に育てられた黒毛和牛のサーロインステーキです。 独自ブレンドの飼料で育てられたこの和牛は、肉の旨みと脂の旨みが絶妙なバランスで引き出されています。 柔らかい肉質とジューシーな風味が特徴で、家庭用から贈り物まで幅広くご利用いただけます。 自宅で贅沢なレストラン気分を味...

ラムのショルダーと肩ロース2種類の肉を醤油ベースのオリジナルタレに漬け込んだ味付ラムです。 事前に味付け処理をしておりますので、焼くだけですぐお召し上がりいただける手軽さが魅力です。野菜との相性も抜群で、タレと絡めながら焼くのがポイントです。また、ホットプレートで調理される場合は、袋の中に残...

ラムの肩ロースをスライスし、醤油ベースのオリジナルタレに漬け込んだ味付ラムです。 事前に味付け処理をしておりますので、焼くだけですぐお召し上がりいただける手軽さが魅力です。野菜との相性も抜群で、タレと絡めながら焼くのがポイントです。また、ホットプレートで調理される場合は、袋の中に残ったタレを絡...

「直下式炭火製法」で職人が一品一品かまどの火を調整し、出来上がりを見極めて造り上げました。肉本来の旨味と深い香りをお楽しみください。

「直下式炭火製法」で職人が一品一品かまどの火を調整し、出来上がりを見極めて造り上げました。肉本来の旨みと深い香りをお楽しみください。

★北海道の豊かな海の恵みを詰め込んだ　　　　　　　　　海鮮かまぼこセットのご紹介です★ ほたて貝をかたどったかまぼこの中にオホーツク産の帆立貝柱がまるごと1個入った「ほたて」。2尾のえびがのった「えび」の中にはチーズが。鮭フレークをすり身ではさんで表面を香ばしく焼き上げ、「鮭」は、少し厚めにス...

ほたて貝をかたどったかまぼこの中にオホーツク産の帆立貝柱がまるごと1個入った「ほたて」。2尾のえびがのった「えび」の中にはチーズが。鮭フレークをすり身ではさんで表面を香ばしく焼き上げた「鮭」は、少し厚めにスライスして、わさび醤油やマヨネーズでどうぞ。大きめサイズで食べごたえ十分な3種の詰合せで...

生ハムユッケとは「非加熱食肉製品（生ハム）」で生食用ユッケに負けない「生の風味と食感」を忘れない製法で作られています。 気軽に家庭でユッケを食べることができないかと熟考とテストを重ね、非加熱食肉製品（生ハム）でユッケを再現することに成功しました。黒毛和牛のも肉を使用して、たっぷりなサシが入った...

生ハムユッケとは「非加熱食肉製品（生ハム）」で生食用ユッケに負けない「生の風味と食感」を忘れない製法で作られています。 気軽に家庭でユッケを食べることができないかと熟考とテストを重ね、非加熱食肉製品（生ハム）でユッケを再現することに成功しました。黒毛和牛のも肉を使用して、たっぷりなサシが入った...

短角牛をご存知ですか？牛肉と聞いて真っ先に思い出すブランド牛は何でしょうか？松坂牛、神戸牛、米沢牛、近江牛・・・実はこのブランド牛は全て「黒毛和種」という和牛種の一種なんです。国内で流通している和牛種の95％以上がこの黒毛和種。和牛種にはこのほかに・褐毛和種・日本短角種・無角和種と全部で4種が...

北海道の大地で育てられた良質な豚肉を使用したこだわりのギフトセットです。おいしさはもちろん、安心もあわせてお届けいたします。

低温でじっくり熟成してラム肉本来の美味しさを引き出しました。 北海道産の新鮮な生ラム肉400gをご家庭でお楽しみいただけます。低温でじっくりと熟成し、ラム肉本来の風味を最大限に引き出しました。筋などの食味を損なう部分は丁寧に手切りで処理し、柔らかく仕上げています。特製のたれが付属しており、簡単...

ラム肉の中でも適度に霜降りで柔らかく人気の部位である肩ロースを低温でじっくりと熟成して丁寧に包丁手切りしました。 低温でじっくりと熟成し、丁寧に包丁で手切りしました。 この一品には専用に開発されたタレが付いており、ラム肉の美味しさを引き出します。 北海道産の新鮮なラム肉を家庭で手軽に楽しむこと...

北海道産の肩ロースを使用した特撰生ラムです。ラム肉の中でも適度に霜降りが入り、柔らかい食感が特徴です。低温でじっくりと熟成させた後、職人が丁寧に包丁で手切りしています。専用に開発された特製たれが付いており、ラム肉の美味しさを引き立てます。家庭料理や焼肉、ジンギスカンに最適で、食卓を彩ります。セ...

低温でじっくり熟成したラム肉をお届けします。筋などの食味を損なう部分は丁寧な手切りで処理しています。特製たれ付きで、簡単に本格的なジンギスカンやバーベキューを楽しめます。新鮮で風味豊かなラム肉は、どんな料理にもぴったりです。家庭料理にも最適で、特別な日のディナーにも。柔らかくて脂肪分が少ないの...

～北海道を代表する知名度を誇る富良野で育った黒毛和牛～ 北海道産で独自ブレンドの飼料が「肉の旨み」と「脂の旨み」を最大限に引き出しています。北海道を代表する観光地「ふらの地区」。その雄大な自然の中で大切に育てられた黒毛和種がふらの和牛です。徹底した衛生管理とエサにこだわり、小麦・乾草・稲わら・...

北海道を代表する知名度を誇る富良野で育った黒毛和牛です。北海道産で独自ブレンドの飼料が「肉の旨み」と「脂の旨み」を最大限に引き出しています。 北海道を代表する観光地「ふらの地区」。その雄大な自然の中で大切に育てられた黒毛和種がふらの和牛です。徹底した衛生管理とエサにこだわり、小麦・乾草・稲わ...

焼くだけでお召し上がり頂ける味付きタイプのラムショルダーとラムロース肉の3種類、弊社オリジナルのタレを使用した豚塩ホルモンをセットにしました。 ラムロースは醤油ベースのタレで味付け。塩ホルモンは上ホルモンと呼ばれる高級品「豚直腸」を使用しました。あっさり味で飽きのきにくい味付けでビタミンＢ群...

北海道産の豚ロースを使用し、専用のたれに漬け込んだ豚丼の具を6食セットでお届けします。 ご家庭で簡単に調理ができるので、帯広名物の味を手軽に楽しむことができます。 調理の最後にお好みで味の濃さを調整できる専用たれもセットしています。 この豚丼は、醤油ベースのたれににんにくや生姜を加えた甘辛い特...