肉・ハム・ソーセージ

佐賀県の誇る「佐賀牛」をもっと身近に楽しんでいただきたいという思いから生まれた「佐賀牛生餃子」。この餃子には、佐賀牛のみを使用し、その豊かな旨味と肉々しさを存分に味わうことができます。一口食べれば、ジューシーな佐賀牛の風味が口いっぱいに広がり、まるで高級レストランの一品を味わっているかのような...

佐賀牛レンジDEステーキは、佐賀県の誇る高級食材である佐賀牛を使用した贅沢なステーキです。佐賀牛は、その柔らかさと豊かな風味で知られており、一口食べればその違いがわかるはずです。この商品は、かねすえオリジナルの和風ベースのソースで味付けされており、牛肉の旨味を最大限に引き立たせています。さらに...

佐賀牛ステーキ丼は、佐賀県産のお米と全国的に高評価の佐賀牛を使用した贅沢な一品です。特製のタレで味付けされたステーキ丼は、柔らかい赤身の中にきめ細かいサシ(牛肉の赤身と赤身の間に入った脂肪)が入った佐賀牛の旨味と甘味が凝縮されています。電子レンジで温めるだけで簡単にお召し上がりいただける手軽さ...

佐賀県の恵みをたっぷりと詰め込んだ「佐賀牛すき焼き丼」。佐賀県産のお米と厳選された佐賀牛を使用しており、贅沢な一品に仕上がっております。ソースには、かねすえオリジナルの割下を使用し、甘辛い味付けが特徴です。お肉とご飯の相性が抜群で、一口食べるだけでその美味しさが広がります。佐賀県の豊かな自然の...

佐賀牛ハンバーグ（生冷凍）は、佐賀県産の高級黒毛和牛「佐賀牛」のミンチ肉を100％使用した贅沢なハンバーグです。玉葱の甘みが絶妙にマッチし、しっとりとした食感が特徴です。一口食べると、そのふんわり感とジューシーな旨味が口いっぱいに広がり、まるでレストランで食べるようなリッチな味わいを楽しむこと...

ふじ馬刺し 人気3種セットは、馬刺しの本場・熊本からお届けする自社牧場育ち、自社加工の新鮮な馬刺しセットです。このセットには、赤身、霜降り、たてがみの3種類が含まれており、それぞれ異なる風味と食感を楽しむことができます。包丁やまな板を使わずに、解凍してお皿に盛り付けるだけで本場の味を手軽にご自...

ふじ馬刺し 紅白馬刺しセットは、馬刺しの本場・熊本からお届けする自社牧場育ち、自社加工の新鮮な馬刺しセットです。専門店がこだわりぬいた希少部位フタエゴと、今では貴重となったユッケ、そして定番にして一番人気の上赤身を詰め合わせました。美しい色合いと食感、香り、味わいと、それぞれ違った楽しみ方がで...

ふじ馬刺し 赤身3点セットは、馬刺しの本場・熊本で丁寧に育てられ、自社加工された馬肉本来の旨味を存分に楽しめる逸品です。鮮度抜群の馬刺しは、食卓に並べるだけで特別なひとときを演出します。赤身肉の3点セットは、異なる部位の食感と風味を楽しむことができ、一口ごとに異なる味わいを堪能できます。専門店...

馬刺しの本場・熊本県からお届けする「ふじ馬刺し 上赤身2個セット」は、厳選された自社牧場育ちの新鮮な馬刺しです。この商品は、馬肉本来の赤身の旨味を最大限に引き出すため、モチっとしながらも歯切れの良い食感が特徴です。すべて自社で加工されており、品質管理には万全を期しています。そのため、安心してお...

「ふじ馬刺し詰合せ【梅】」は、刺しと黒毛和牛の専門店「フジチク」が本場熊本の新鮮な馬刺しを産地直送でお届けする一品です。馬刺しの本場である熊本の自社牧場で育った馬肉を使用し、自社加工で新鮮さを保ちながらお届けします。もっともポピュラーな上赤身や、今では貴重となったユッケをお楽しみいただけるセッ...

熊本県から産地直送でお届けする「ふじ馬刺し詰合せ【竹】」は、馬刺しと黒毛和牛の専門店「フジチク」が誇る逸品です。新鮮で高品質な馬刺しを楽しみたい方にぜひおすすめしたい一品です。馬刺しの本場・熊本で育まれた新鮮な馬刺しは、贅沢な霜降りが特徴。中でも「霜降り」馬刺しは、赤身とサシのバランスが絶妙に...

米沢牛と国産豚を使用したハンバーグです。お肉の旨みがたっぷり詰まった一品です。 グレービーソースや山形県産のマッシュルームペーストを使用し、深いコクと濃厚な味わいに仕上げました。 湯せんで簡単にお召し上がりいただけますので、家庭料理としても手軽にご利用いただけます。 高級感があり、贈答用として...

飛騨牛と飛騨豚を使用した贅沢なハンバーグをお届けします。 岐阜県産の飛騨牛と飛騨豚に、甘みを引き出した淡路島産の玉ねぎを加え、ふんわりやわらかく焼き上げました。このハンバーグは、湯煎で温めるだけで手軽にお召し上がりいただけます。肉の旨みを閉じ込めた特製デミグラスソースが付いており、贈り物や特別...

三重県の銘柄牛「松阪牛」と銘柄豚「さくらポーク」を組み合わせた生ハンバーグの食べ比べセットです。 ジューシーで肉汁たっぷりのハンバーグをお楽しみいただけます。 松阪牛の豊かな風味と、さくらポークの柔らかい食感が絶妙にマッチします。 家庭用としても、贈答品としても喜ばれる一品です。 冷凍保存が可...

三重県産の銘柄豚さくらポークは、指定された牧場で三元豚に植物性の飼料を与え育てられています。 この豚肉は脂に甘みがあり、豚臭さが少ないのが特徴です。 焼肉として人気のあるバラ肉に、シンプルな岩塩が付いたセットで、家庭料理やバーベキューに最適です。 さくらポークの柔らかい肉質と香ばしい風味をお楽...

宮崎県が誇るブランド牛「霧峰牛」のクラシタカタロースを、すき焼きしゃぶ用にスライスした商品です。この霧峰牛は、宮崎県の豊かな自然環境の中で育てられ、品質に定評があります。特にクラシタカタロース部位は、肉の旨みと柔らかさが特徴で、口の中でとろけるような食感を楽しむことができます。また、適度な脂肪...

専用の熟成庫にて仕込まれた発酵熟成肉は、余分な水分は飛ばしつつ、旨みを湛えた結着水はお肉に閉じ込めることで、４つの特長「テンダネス（やわらかさ）」「フレーバー（特有の芳醇な風味）」「テイスティ（旨み）」「ジューシー（本来の水分）」が味わえ、従来のドライエイジングよりさらに深化しています。黒毛和...

四万十ポークロースしゃぶしゃぶ用は、高知県の美しい自然環境の中で育てられたブランド豚肉です。生産者である窪川養豚協会は、四万十川の清流と栄養豊富なエサを使い、豚肉の質を高めるために試行錯誤を重ねています。エサには米類、麦類、芋類、大豆などを独自に配合し、豚の健康と成長を促進しています。この結果...

岡山県産の特選豚肉「SPF豚ピーチポーク」を使用した　　　　　　　　　　　　　　　　　　　贅沢なしゃぶしゃぶセットです。 【送料込み】【岡山県】おかやまピーチポークしゃぶしゃぶセットは、岡山県産の特選豚肉「SPF豚ピーチポーク」を使用した贅沢なしゃぶしゃぶセットです。ピーチポークは、その名の通...

ヘルシーな赤身のもも肉と、脂が程よく交差した肩ロース肉を、黒毛和牛の中でも人気の松阪牛でご用意いたしました。 2つの部位を食べ比べできる贅沢なすき焼き肉です。 ご家庭での特別な食事や贈答用としても喜ばれること間違いなし。 柔らかく風味豊かな松阪牛の美味しさを、ぜひお楽しみください。 赤身の旨味...

キメが細かくまろやかな味わいの黒毛和牛とやわらかな肉質に旨みのある豚肉。ステーキ用と焼肉用でBBQを堪能できるセットです。

数あるブランド牛の中でも、神戸ビーフは世界的に有名です。 その魅力を存分に感じられるのが、サーロインステーキです。 口に入れると溶け出すような上質な脂と、柔らかな肉質が特徴です。 焼き加減や調理法を工夫しながら、贅沢なひとときをお楽しみください。 贈答品やギフトとしても喜ばれること間違いありま...

～日本最古の和牛のルーツといわれる蔓牛　「竹の谷蔓」の血統を引く「千屋牛」をお届けいたします～ 日本最古の和牛のルーツといわれる蔓牛「竹の谷蔓」の血統を引く「千屋牛」をお届けします。この特選千屋牛ステーキは、適度にサシが入り、旨みのもとである良質なアミノ酸とオレイン酸（不飽和脂肪酸）が豊富で、...

飛騨牛の赤身部分は、脂肪が程よく霜降り状に分散し、食感と濃厚な味が楽しめます。 すき焼きやしゃぶしゃぶはもちろん、炒め物にも適しています。 和牛の品質にこだわり、特選の飛騨牛をお届けします。 家庭料理や贈答用としても満足いただける一品です。 保存方法も冷凍で簡単。 新鮮な牛肉をお楽しみください...