
【送料込み】【岐阜県】飛騨牛 霜降り・赤身スライスセット(すき焼き/しゃぶしゃぶ)600g (MZ004)
~岐阜県産の飛騨牛を贅沢に使用した
霜降りと赤身のスライスセット~
このセットはいろいろな部位が楽しめ、すき焼き、しゃぶしゃぶ、肉じゃがなどの様々な料理に最適です。
<霜降り ロース・肩ロース>
脂肪が程よく霜降り状に分散していて、ほどよい食感と濃厚な味を味わえます。
<赤身 モモ・ウデ>
全体的に筋肉質でサシが少なめですが、その分、肉の味が濃い部位です。すき焼きやしゃぶしゃぶ、肉じゃがなどの煮込み料理にも贅沢にお楽しみください。
贈答品やギフトとしても喜ばれる一品ですので、ぜひお取り寄せください。 高級和牛ならではの美味しさを、ご家庭で手軽に味わえます。
<こんな方にオススメです>
高級肉を楽しみたい方 :高級肉ならではの美味しさを家庭で楽しみたい方に最適です。霜降りや赤身など、さまざまな部位を味わえるのも魅力です。
贈り物を探している方: 贈答品やギフトとしても最適な商品です。特に和牛好きの方や食通の方へのプレゼントとして喜ばれます。
料理が好きな方 :すき焼きやしゃぶしゃぶ、肉じゃがなど、さまざまな料理に使えるので、料理好きの方におすすめです。
ご当地グルメを楽しみたい方: 岐阜県産の飛騨牛を自宅で楽しめるので、ご当地グルメに興味がある方にぴったりです。
品質にこだわる方: 産地直送で品質保証もされているので、安心して購入したい方におすすめです。
<オススメの食べ方>
すき焼き:霜降りと赤身をすき焼きで楽しむと、肉の旨味がさらに引き立ちます。甘辛い割り下との相性も抜群です。
しゃぶしゃぶ :さっと湯にくぐらせることで、飛騨牛の柔らかさと風味を堪能できます。ポン酢やごまだれでお楽しみください。
ステーキ :霜降りのロースや肩ロースをステーキにすると、ジューシーで濃厚な味わいが楽しめます。シンプルに塩と胡椒で仕上げるのがおすすめです。
肉じゃが :赤身のモモやウデを使った肉じゃがは、肉の味がしっかり感じられ、家庭料理の一品としても贅沢です。
焼肉 :霜降りと赤身を焼肉で楽しむと、それぞれの部位の特徴が際立ちます。タレや塩で味わうのも良いでしょう。