酒

水もと（菩提もと）は室町時代に確立された醸造方法で生米を水に浸して乳酸発酵を促すことで酸度を高め、安全に醸造する全国でも珍しい製法です。口当たりがが柔らかく米本来の旨味も十分に引き出され、甘みを感じますが綺麗でしっかりとした酸とのバランスも良いのが特長です。  

世界遺産でお馴染み、岐阜県は白川郷のどぶろく祭りの伝統を今に伝える酒として、甘味と酸味のバランスが絶妙で米の自然な旨味が贅沢に味わえる、大変濃厚な純米のにごり酒です。

杜氏平田正行が自ら手塩に掛けて栽培した酒造好適米「五百万石」のみで醸した酒。伝統的な瓶燗火入れで濃醇な旨味と芳醇な香りを閉じ込め、更に低温瓶内熟成で深みのある味わいに。  

※この商品は「5個」以上で購入可能です。 しっとりとした味わい、さらりとした飲み心地。透き通った旨みとまろやかな酸味が調和した、多くのファンに愛されている旨口の酒です。  

海外の酒類コンクール、1977年の初出品以来、連続金賞受賞。穏やかな含み香と、淡麗でありながら上品で深みのある味わい。    

気品ある華やかな香り、なめらかで透明感のある味わいは、伝承の技が醸す「八重垣」の最高峰です。  

京都産酒造好適米「祝」と伏見の銘水「白菊水」で醸じました。「祝」特有の程よい香りと上品で綺麗な味わいが楽しめる純米大吟醸酒です。  

全量魚沼産米を使用して仕込んだ淡麗辛口の純米酒。さらりとした味わいと、程よい旨味。

穏やかな香りで優しく流れの良い美味しいお酒  

世界最高峰と言われる品評会ＩＷＣ（インターナショナルワインチャレンジ）にて2019年純米カテゴリー1位トロフィー受賞、2020年純米カテゴリー1位金賞と2年連続金賞受賞した自慢の特別純米酒です。品のあるふくよかな酸味をお愉しみいただけます。  

石川県オリジナル酒米「百万石乃白」と「金沢酵母」から醸した純米大吟醸原酒。ほのかに香るバナナ香、舌の上で感じるフルーティーな旨味、原酒ならではのジワジワ広がる辛みを帯びた余韻に心も身体も温まります。2020年石川県の各蔵元が一斉に発売開始した、石川県酒造業界のニューフェイスです。  

米を磨かずとも放つ魅力。米本来の旨みを楽しんで頂く為、あえて低精白（精米歩合86％）で仕込みました。  

透明度の高い淡いガーネット色。ラズベリーやイチゴを連想させるチャーミングなアロマが特徴。軽快な甘み、口の中で広がる果実味、飲み飽きしない赤ワインです。口当たりの良い道産キャンベルアーリーのイチゴや綿あめの華やかなアロマ、酸味とスパイシーな香りのアクセントを産み出す山ぶどうとメルローをブレンドし...

大粒黒葡萄キャンベルアーリ種で醸造。渋みが少なくフレッシュな印象のやや甘口の赤ワインです。巨峰に似た黒葡萄の香りや、イチゴのジャムや花を連想させる香りが華やかで、ジューシーな味わいが口いっぱいに広がります。

◆気軽に楽しめるハーフボトルワイン3種セット◆ プレゼントや自分へのご褒美にワインを選んでみませんか？ 「ワインを飲んでみたい、試してみたいけど、どんなワインがいいかよくわからない。」「試してみるには、１本（750ml）は量が多すぎる。」など、ワインはちょっとハードルが高いと思っている方も多い...

■お酒の地理的表示（GI）とは ・正しい産地であること ・一定基準を満たした品質であること を示しており、地域ブランド産品を適切に選ぶことが可能です。 ■鬼石 麦焼酎 単式25° 壱岐は「麦焼酎発祥の地」。「鬼石」は、厳選された米と麦を原料に「かめ」に仕込み、一釜ごとに常圧蒸留し「か...

活き活きとしたフレッシュさとまろやかさの調和のとれた味わい ロシュ・マゼ オーガニック シリーズのシャルドネです。香り高いバニラやココナッツ、梨や桃などのニュアンスを感じます。活き活きとしたフレッシュさとまろやかさの調和のとれた味わいを楽しめます。2020ヴィンテージはジルベールガイヤール20...

シャンパーニュに劣らない逸品 シャルドネ種を100％使い、瓶内2次発酵という伝統的なスタイルで造られます。2年もの間、ゆっくりと時間をかけて発酵・貯蔵され、より香り豊かでふくよかな味わいのスパークリングワインを目指します。輝くような黄金色、長く続く繊細な泡立ち、滑らかで優雅な口あたり、広がる心...

フルーティーな香りと柔らかい口あたりが印象的 ティンタ・バロッサ種主体で造られるルビー・ポートタイプのフォーティファイドワインです。フレンチオークの小樽で2年間、充分にコクが生まれ丸く柔らかい味わいとなるまで熟成されます。フルーティーな香りと柔らかい口あたりが印象的です。※商品のラベルデザイン...

洋ナシやフレッシュなアーモンドのアロマが印象的 口に含むと樽香やヴァニラのニュアンスを感じ、非常にまろやかな印象です。※商品のラベルデザインは変更になる可能性がございます。

程よい酸とフレッシュさが心地よい味わい 色は緑がかった淡い黄色が特長です。青りんごや洋ナシなどのフルーツの香りが強く感じられ、フレッシュでドライな味わいは口当たりが良く、程よい酸とフレッシュさが心地よく感じられます。※商品のラベルデザインは変更になる可能性がございます。

深みのある黄金色と複雑な風味が特長 世界最高峰のデザートワインを生むソーテルヌ地区のワインです。深みのある黄金色と複雑な風味が特徴の甘口白ワインです。食前酒としても楽しめますが、食後のデザートワインとして落ち着きのある芳醇な味わいを存分にお楽しみ頂けます。※商品のラベルデザインは変更になる可能...

口当りがよく、落ち着いた味わい アモンティリャードは、フィノをより熟成させたタイプです。琥珀色でナッツのような香りが特徴です。口当りが良く、落ち着いた味わいで、様々な料理と合います。500リットルのアメリカンオーク樽で3 年以上熟成しています。国際ワインコンクールBacchus　最高金賞受賞※...

バニラの香りとほのかなミントのアクセント ブラックベリーやダークチェリーなどの濃厚なベリー系果実の風味に、バニラの香りとほのかなミントのアクセントが心地よい飲みやすいワインです。※商品のラベルデザインは変更になる可能性がございます。