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商品について
京都の名門、割烹祇園川上と肉の大橋亭が贈る究極のコラボレーション、近江牛のステーキ用です。三大和牛のひとつと称される近江牛の肉質は、きめ細かく、とろけるような食感と深い味わいが特徴です。
本セットでは、サーロイン約80g×2枚、もも肉約80g×5枚をご提供。それぞれが丁寧にカットされ、ステーキ用に最適な厚みに仕上げられています。
また、祇園川上監修の特製和風ソースが、この上質な肉の味を一層引き立てます。特別な日のお食事や大切な方への贈り物に、京都の味わいをご自宅でお楽しみください。
<こんな方にオススメです>
- 高級和牛を自宅で味わいたい方:近江牛の上質な肉質と味わいを堪能できます。
- 特別な日のディナーを演出したい方:贅沢なステーキ用肉と和風ソースが特別な食事の時間を演出します。
- お肉のギフトを探している方:予約のとれない人気店が監修したギフトセットは贈り物に最適です。
- 和風の味付けを好む方:祇園川上監修の和風ソースが、お肉の味を引き立てます。
- グルメな食体験を求める方:名店の味を自宅で再現できるため、食通も納得のグルメ体験ができます。
<オススメの食べ方>
- シンプルに塩・コショウで:近江牛のサーロインを軽く塩・コショウで味付けし、シンプルにグリルして肉本来の味を楽しむ。
- 和風ソースで味わう:ステーキを焼いた後、監修の和風ソースをかけて、風味豊かな一皿に。
- ガーリックライスとの組み合わせ:焼きたてのステーキにガーリックライスを添え、ガーリックの香りをアクセントに。
- ステーキ丼に:スライスしたステーキをご飯の上にのせ、和風ソースをかけてステーキ丼として。
- ワインと共に:赤ワインと共にステーキを味わい、豪華なペアリングを楽しむ。
商品情報
カテゴリ | 産直グルメ:お肉 |
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内容量 | サーロイン約80g×2枚、もも約80g×5枚、祇園川上監修和風ソース120ml |
温度帯 | 冷凍 |
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