おでんに合う日本酒特集

  静岡名物　黒はんぺんが入ったじっくり煮込んだ焼津おでん 静岡県焼津市の名物、静岡焼津おでんが登場しました。 かつおをベースに調味した風味豊かなだしで、名物の黒はんぺんやなるとなどの練り物をじっくりと煮込み、風味深い味わいが楽しめます。 静岡ならではのだし粉をかけて食べるのが焼津流の楽しみ方...

信州北八ヶ岳山麓の恵まれた自然の中、厳しい厳寒期に千曲川上流の良質で柔らかな湧水と地元産の酒米ひとごこちを醸しました。小米の粒のように細かく、さらさらと降る雪の様にきれよく、くちあたり柔らかな酒GI長野認定酒。

信州北八ヶ岳山麓の恵まれた自然の中、厳しい厳寒期に千曲川上流の良質で柔らかな湧水と地元産の酒米ひとごこちを醸しました。小米の粒のように細かく、さらさらと降る雪の様にきれよく、くちあたり柔らかな酒GI長野認定酒。

冷やして飲むさわやかな辛口で、ソフトタイプの原酒です。酸味があり、肉料理にも合います。  

冷やして飲むさわやかな辛口で、ソフトタイプの原酒です。酸味があり肉料理にも合います。  

黒色を基調にデザインし高級感を演出。60％精米の酒造好適米ひだほまれを全量使用。まろやかなコクとキレのある味わいが両立したバランスの良いお酒です。