【送料込み】【熊本県】ふじ馬刺し 上赤身2個セット
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馬刺しの本場・熊本県からお届けする「ふじ馬刺し 上赤身2個セット」は、厳選された自社牧場育ちの新鮮な馬刺しです。この商品は、馬肉本来の赤身の旨味を最大限に引き出すため、モチっとしながらも歯切れの良い食感が特徴です。すべて自社で加工されており、品質管理には万全を期しています。そのため、安心してお召し上がりいただけます。特に健康志向の高い方におすすめで、低カロリー・高タンパク質な食材としても注目されています。また、特別な日の食卓を華やかに彩る一品としても最適です。是非、この機会に熊本の本格的な馬刺しをお楽しみください。
<こんな方にオススメです>
- 健康志向の高い方:低カロリー・高タンパク質で健康的な食事を心がけている方にぴったりです。
- グルメな方:馬刺しの本場、熊本の新鮮な味を楽しみたい方に最適です。
- 特別な日の食事にこだわる方:特別な日やお祝いの席で、普段とは違った特別な料理を提供したい方におすすめです。
- 食材の安全性を重視する方:自社牧場で育て、自社加工で品質管理を徹底しているため、安心してお召し上がりいただけます。
- 料理のバリエーションを増やしたい方:多彩な料理に活用できる馬刺しは、料理のレパートリーを増やしたい方にぴったりです。
<オススメの食べ方>
- シンプルに馬刺しとして:薄くスライスして、そのまま醤油やおろし生姜でお召し上がりください。赤身の旨味が際立ちます。
- 馬刺し丼:ご飯の上に薄くスライスした馬刺しを並べ、ネギや卵黄をトッピングして特製のタレをかければ、絶品馬刺し丼の完成です。
- カルパッチョ風:薄くスライスした馬刺しをオリーブオイルとレモン汁でマリネし、塩と胡椒で味を整え、イタリアンな一品に。
- ネギトロ風ユッケ:細かく刻んだ馬刺しに、卵黄、ネギ、ごま油、コチュジャンを混ぜてユッケ風に。お酒のおつまみにも最適です。
- 馬刺しの握り寿司:シャリの上に馬刺しを乗せ、少量のわさびを添えて。馬肉の旨味とシャリの甘みが絶妙にマッチします。