徳島の豊かな自然が育んだ新鮮な鱧を使用しており、その上品な味わいを活かした料理の味わいを一層引き立てるための調味料です。
このセットには、徳島県産の鱧を原料としたコクのある「はも醤油」と、小豆島産の醤油や地元産のすだちなどを贅沢に使った爽やかな「すだちくんぽん酢」が含まれています。はも料理をはじめ、さまざまな料理にマッチするこれらの調味料で、お食事の時間をもっと楽しく、もっと美味しく演出してみてください。
特に夏の暑い日には、はもぽん酢でさっぱりとした料理を楽しむのがおすすめです。旬の食材を使った調味料で、季節感じる食卓をお楽しみください。

＜こんな方にオススメです＞

• 和食を楽しむ方：伝統的な和食の味わいを大切にする方に。
• 料理のアクセントを求める方：普段の料理に新しい風味を加えたい方に。
• 夏の食事を涼しく過ごしたい方：さっぱりとした食卓を求める方に。
• 高品質な調味料を使いたい方：品質にこだわりたい方に。
• 特別な日の食事を考えている方：おもてなしや記念日にぴったりの調味料を探している方に。

＜オススメの食べ方＞

1. はも料理に：はも醤油をかけて、ふっくらとした鱧の旨味を引き立ててください。
2. 冷奴やサラダに：すだちくんぽん酢をかけて、さわやかな味わいを楽しんでください。
3. 焼き魚に：はも醤油を少量たらして、風味豊かな焼き魚を。
4. 夏野菜とともに：すだちくんぽん酢をドレッシング代わりに使い、ヘルシーなサラダを。
5. 冷しゃぶに：豚肉や鶏肉をサッと茹で、すだちくんぽん酢をつけてさっぱりと。

≪セット内容≫
はも醤油　110ml×2本
すだちくんぽん酢　200ml×2本