地元産鱧の魚醤と爽やかなすだちを使用し、小豆島産醤油と昆布エキスで味わい深く仕上げられたポン酢です。
このポン酢は、素材のうまみを引き立てる優れた調味料であり、お料理にさっぱりとした風味を加えることができます。
20本セットでお届けするため、毎日の食事はもちろん、特別な日のおもてなしにもぴったりです。徳島の伝統的な味を、家庭の食卓でご堪能ください。

＜こんな方にオススメです＞

• 爽やかな調味料を好む方：すだちの香りと共に、さっぱりした食事を楽しみたい方に。
• 和食の食事を大切にする方：伝統的な和食の味わいを重んじる方に。
• 料理のバリエーションを広げたい方：様々な料理に使用できるポン酢をお探しの方に。
• 毎日の食卓を楽しみたい方：家族の健康を考えて、天然の素材から作られた調味料を求める方に。
• 贈答品を探している方：20本セットで贈り物としても喜ばれる上質なポン酢を選びたい方に。

＜オススメの食べ方＞

1. 冷奴やサラダにかけて：はもぽん酢のさっぱりした味わいを楽しんでください。
2. 魚や肉のたれとして：焼いたお肉や魚料理に添えて、風味を増します。
3. 冷しゃぶに：薄切りのお肉を茹でて、このポン酢でさっぱりと。
4. ソースとして：フライや天ぷらのソースとしても相性抜群です。
5. 麺類のつけだれやドレッシングとして：冷たいそうめんやサラダに利用しても美味しいです。