石川県の恵まれた自然が育む、海の幸の粋を集めたこのセットでは、能登の里山里海で採れた新鮮なイカを使った三種の逸品—いかの赤作り、いかの黒作り、いかの糀漬けをお楽しみいただけます。
イカ本来の味わいを活かしながらも独自の加工法による味の深みが特徴で、お酒のおつまみやご飯のおかずに最適です。160gのたっぷりサイズで、食卓に新鮮な風味と美味しさを提供します。石川県の伝統と自然が織り成す「汐の香り（舞）」で、味覚の旅をお楽しみください。
イカは、夏から秋にかけてが旬の時期とされ、この季節には身が引き締まり、透明感のある食感と濃厚な味わいが楽しめます。旬の時期に獲れたイカを使用しており、海の恵みを存分に感じることができます。特に夏の暑い日には、冷たいビールや日本酒との相性も抜群で、食欲をそそる味わいが魅力です。旬のイカの美味しさを、このセットでご家庭でお楽しみいただける絶好の機会です。

＜こんな方にオススメです＞

• 海の幸を愛する方：新鮮なイカの味わいを堪能したい方に。
• お酒の肴を探している方：いかの赤作りや黒作りはお酒のお供にぴったりです。
• 伝統的な日本食を求める方：糀漬けなど伝統的な調理法に興味がある方に。
• 手軽に高級食材を楽しみたい方：自宅で簡単に本格的な味を楽しむことができます。
• ギフトを選んでいる方：送料込みでお届けするため、贈り物にも最適です。

＜オススメの食べ方＞

1. そのままお酒の肴として：冷やして、シンプルに日本酒や焼酎と共に。
2. お茶漬けとして：ご飯にのせ、熱々のお茶をかけてサッパリと。
3. サラダのトッピングとして：色鮮やかな野菜と一緒に、彩り豊かなサラダに。
4. お寿司のネタとして：手巻き寿司や押し寿司の具材としても楽しめます。
5. パスタの具として：糀漬けを活かした和風パスタにアレンジして。
   
   

＜セット内容＞
いかの赤作り160g×1、いかの黒作り160g×1、いかの糀漬け160g×1