群馬県産小麦の一等粉を中心に、国産小麦だけを使用したモチモチ食感とコシが特徴の「花山うどん」、群馬のご当地幅広麺「ひも川」、そして茹で上がり幅約5㎝の「鬼ひも川」という三種類の麺が揃っています。このセットで、様々な食感と風味を楽しむことができます。

花山うどんはシンプルながらもそのモチモチとした食感と豊かな風味が特徴です。ひも川は幅広の平打ちうどんで、のど越しがよく、独特の食感を楽しめます。鬼ひも川は茹で上がり幅が約5㎝もあり、食べ応えがありながらも滑らかな口当たりが特徴です。

さらに、直営お食事処の味を再現した、だし香る本格つゆが付いています。化学調味料を一切使用せず、かつお本来の芳醇な旨みとコクを引き出したつゆで、各種うどんの美味しさを一層引き立てます。