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商品について
山形県の誇り、極上の米沢牛をお届けします。創業大正12年の老舗「米沢牛黄木」が厳選した肉質の良いロースとモモ肉を、しゃぶしゃぶ用に丁寧にスライスしたものです。
口どけの良い霜降りロースは、まろやかで深い味わいを、赤身モモ肉はしっかりとした肉の風味を楽しむことができます。それぞれ300gずつ、合計600gの豪華なセットは、ご家庭での特別な日やおもてなし、贈り物にも最適です。
米沢牛特有の滑らかな舌触りと、濃厚な味わいをご堪能ください。
<こんな方にオススメです>
- 高級和牛を自宅で楽しみたい方:米沢牛ならではの上質な味わいを求めている方に。
- 特別な日を祝いたい方:記念日やお祝い事に、豪華な食材を食卓に並べたい方に。
- 鍋料理好きな方:しゃぶしゃぶなどの鍋料理にこだわりを持ちたい方に。
- 肉の風味を重視する方:良質な赤身肉の深い味わいを大切にしたい方に。
- 贈り物を選ぶ方:上品なギフトとして、大切な人に米沢牛のしゃぶしゃぶを贈りたい方に。
<オススメの食べ方>
- しゃぶしゃぶでシンプルに:ポン酢やごまだれで米沢牛の味を楽しんでください。
- 薬味を添えて:ネギや大根おろしを加えて、さらに風味豊かに。
- 〆のうどんとして:米沢牛の出汁が効いたスープで、うどんを煮込んで味わってください。
- オリジナルのサラダに:軽くしゃぶしゃぶした米沢牛を冷やし、サラダにトッピングしてもおすすめです。
- 牛肉の冷しゃぶとして:しゃぶしゃぶした後、冷水で締め、ポン酢ジュレをかけた冷しゃぶでも美味しくいただけます。
商品情報
カテゴリ | 産直グルメ:お肉 |
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内容量 | ロース・モモ 各300g(計600g) |
賞味期限 | 30日 |
温度帯 | 冷凍 |
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