シリーズ

仙台の名店「利久」の伝統の味を家庭で再現できる、厚切りの塩味牛たんと、味わい豊かなペッパー味、わさび味のおつまみ牛たんが楽しめるセットです。牛たんのしっかりとした味わいと、おつまみ牛たんのスパイシーな風味が、食卓を豊かに彩ります。100gの牛たんしお味と50gのおつまみ牛たんがそれぞれ1パック...

国産うなぎの蒲焼を贅沢にトッピングしたおこわは、ふっくらとしたもち米との相性が抜群で、うなぎの香ばしい風味が口いっぱいに広がります。また、山口県特産の赤鶏さつまを使用したちまきは、地鶏ならではの深い味わいが特徴です。どちらも一つ一つ丁寧に手包みされており、伝統の味を大切にした逸品です。家庭での...

本場仙台の味、利久の牛たん・テールスープセットは、肉厚でジューシーな牛たんと、コク深いテールスープが楽しめる逸品です。厳選された牛たんを使用し、塩味と味噌味の2種類をそれぞれの味わいが、ご家庭で本格的な牛たん定食の味を再現します。牛たんは一枚一枚丁寧にスライスされ、味付けされているため、焼くだ...

宮城県の職人が丹念に仕込んだ旬鮮漬け魚詰合せは、素材を活かした味わい深い逸品です。銀鱈と目抜けは1年間熟成させた酒粕に二度漬けし、銀ヒラス・さわら・キングサーモンは京風味噌でまろやかな甘さとコクに仕上げました。使いやすい一切れずつの個包装で、お手軽に様々な料理に活用できます。伝統技法で引き出さ...

霧島黒豚のしゃぶしゃぶ用詰合せをご紹介します。この商品は、宮崎県産の霧島黒豚を使用しており、そのきめ細かい肉質と良質の脂身が特長です。4種類の部位をしゃぶしゃぶ用にスライスし、折詰箱に盛り付けました。それぞれの部位の味や食感の違いをお楽しみいただける点が魅力です。霧島黒豚は、飼育環境や飼料にこ...

選び抜かれ丁寧に下処理されたチリ産のあわびを、伝統の技術でやわらかく煮上げ、絶妙な醤油ベースのタレで仕上げた逸品です。粒胡椒の効いたピリッとしたアクセントが、あわびの深い旨みと絶妙にマッチ。フライパンで簡単に焼くだけで、まるで専門店のような味わいをお楽しみいただけます。ご飯のおかずとしてはもち...

王隠堂農園の「むかし梅干」は、昔ながらの製法にこだわった保存食です。塩としそだけで仕上げたため、添加物や保存料を一切使用していません。天日干しによる自然の風味豊かな味わいが特長です。ご飯のお供として、またおにぎりや和食の一品としても最適です。奈良県の伝統的な手作り製法で作られたこの梅干しは、家...

王隠堂農園が手掛ける奈良県特産のあんぽ柿は、干し柿の一種として人気です。 表面は乾燥させつつも中は柔らかく仕上げたソフトタイプの干柿。 そのままでも美味しく召し上がれます。 無添加で自然の甘みが楽しめるので、おやつやお茶請けとしても最適です。 また、ビタミンCや食物繊維が豊富で、美容や健康を気...

奈良県の風土が育んだ特産品、王隠堂農園の「ゆず巻き柿」は、寒風で干し上げた干柿に柚子の皮を巻き込んだ手作りの和菓子です。自然の甘味と柚子の爽やかな風味が絶妙に調和し、一口ごとに深い味わいが広がります。薄く切ってお召し上がりいただくと、その独特の食感と風味が際立ちます。保存食としても優れ、無添加...

奈良県吉野の自然豊かな環境で育った梅を使用した、しそと塩で漬け込んだ昔ながらの梅干しです。 桜の風味がほんのりと感じられ、手作りならではの丁寧な仕込みが特徴です。 保存料や着色料を使用せず、自然のままの風味を楽しむことができます。 贈り物や家庭用としてもぴったりで、お取り寄せやギフトにもおすす...

山形県の豊かな自然環境の中で育まれた米沢牛は、肉質と旨みに徹底的にこだわり抜いた逸品です。創業大正12年の「米沢牛黄木」が提供するこのサーロインステーキは、米沢牛の中でも特に質の高い部位を使用し、その柔らかな食感と溢れる肉汁が特徴です。自宅で手軽に極上のステーキを楽しむことができ、特別な日のデ...

食べきりサイズのかわいらしい風呂敷に包まれた葛餅のギフトセットです。鎌倉時代より吉野山に続く旧家で食べられていた伝統の葛餅の味を、餅職人にお願いして再現しました。日持ちするように改良されており、本葛ならではのツヤとコシを楽しむことができます。 濃厚な黒蜜と香ばしいきな粉が付いており、それぞれの...

山梨県の伝統的な製法で丁寧に作られたこの煮貝は、小粒ながらも天然のあわびを使用し、甲州名産のあわびの煮貝にやわらかく煮上げた一品です。また、同じ製法でつぶ貝もやわらかく煮上げてあり、風味豊かで噛むたびに旨みが感じられ、贅沢な味わいをお楽しみいただけます。特別な日の贅沢な一品として、また大切な方...

贅沢な国産真ふくと鹿児島県産黒豚の旨味をしゃぶしゃぶで存分に楽しむことができるセットです。真ふくはお刺身としてそのままお召し上がりいただくこともでき、2種類の美味しさを一度に楽しめる贅沢な一品です。 真ふぐの霜降り刺身は、独特の食感と風味が特徴で、口の中でとろけるような美味しさを堪能できます。...

奈良県の豊かな自然が育んだ、完熟した南高梅から作られる王隠堂農園の南高黄熟蜜梅は、アプリコットを思わせるフルーティーな味わいの濃厚な梅ドリンクです。このドリンクは、冷やしてロックで飲むのはもちろん、ヨーグルトに加えても楽しむことができる多様性を持っています。甘酸っぱさと梅の香りが際立つこのドリ...

王隠堂農園の干し柿は、奈良県の名産であるたねなし柿を使用し、柿の甘みと風味を最大限に引き出すために、寒風でじっくりと干し上げられています。これにより、自然な甘さが凝縮され、濃厚な味わいとしっとりとした食感が特徴です。また、保存料や添加物を一切使用していないため、安心してお召し上がりいただけます...

宮崎県から直送される、極上の和牛をお楽しみください。質の高い黒毛和牛のもも肉を、しゃぶしゃぶに適した薄切りにしてお届けします。あっさりとしながらも深い肉のコクと旨みが味わえる逸品で、口に入れるととろけるほどの柔らかさが自慢です。300gのパッケージは、家族での食事や特別なディナータイムに最適。...

宮城県から届く心温まる家庭の味、お母さんの手作りに匹敵する昔ながらの味付けで仕上げたサバの味噌煮、赤魚の生姜煮、骨取りブリの生姜煮を、レンジで簡単に温めるだけでお楽しみいただけます。各120gの2切れ入りとなっており、忙しい日の夕飯やひとり暮らしの方にも手軽に本格的な煮魚を味わっていただけるの...

宮城県の誇る高品質なブランド牛、「仙台牛」の絶妙な霜降りと赤身をバランス良く味わえるセットです。まろやかでやわらかな食感が特徴の仙台牛は、特に口どけの良さに定評があります。様々な料理に合わせやすい切り落としに加工されており、お鍋や炒め物、カレーなど、幅広いレシピでご家庭での食事が一層豊かになり...

宮城県の誇る高品質なブランド牛、「仙台牛」の絶妙な霜降りと赤身をバランス良く味わえるセットです。まろやかでやわらかな食感が特徴の仙台牛は、特に口どけの良さに定評があります。様々な料理に合わせやすい切り落としに加工されており、お鍋や炒め物、カレーなど、幅広いレシピでご家庭での食事が一層豊かになり...

山口県の伝統と味にこだわった赤鶏さつま中華ちまきは、国産のもち米をサワラ材のせいろで丁寧に蒸し上げ、風味豊かな国産舞茸を加えたおこわに、旨みたっぷりの鹿児島県産赤鶏さつまの味付け肉をトッピングして作られています。しっとりとしたおこわとジューシーな鶏肉の絶妙な組み合わせが、どんな食卓にも喜ばれる...

～宮崎牛の中でも特に優れた等級4級以上の焼肉！！～ 宮埼牛バラ焼肉用300gは、宮崎牛の中でも特に優れた等級4級以上のお肉を使用しています。宮崎牛の最大の特徴は、その肉質と霜降りの良さです。締りが良く滑らかな舌触りが特徴的で、肉全体に散りばめられたキメの細かな霜降りが、ジューシーで柔らかな脂肪...

宮崎牛の最大の特徴は肉質と霜降りの良さ！！　　　　　　　　　そして等級4級以上の最高品質のお肉！！ 宮崎県からお届けする極上の逸品「宮埼牛もも焼肉用350g」をご紹介します。宮崎牛の最大の特徴は、その肉質と霜降りの良さにあります。等級4級以上の最高品質のお肉は、締りが良く、滑らかな舌触りが特徴...

老舗「米沢牛黄木（おおき）」が丹精込めて選び抜いた米沢牛のもも肉を、すき焼き用に特別にカットした逸品です。赤身の肉ならではの、濃厚でありながらも上品な味わいと、柔らかな食感はすき焼きの鍋料理を格別なものにします。家庭での贅沢な食事や、特別な日のおもてなしにふさわしい、この米沢牛で至福のひととき...