日本酒・焼酎・梅酒

クリーンな味わいに抜群の喉越し。香りスッキリと新感覚。淡麗辛口のうまさが生きる辛口のお酒です。

純米ならではのしっかりしたコク。爽やかな酸味が生むキリッとした味わい。土佐鶴ならではの旨い辛口の純米酒です。

伝統の辛口造りと本醸造を巧みに調和。辛口特有の爽やかな香りと本醸造の切れ味が旨さの秘密です。

華やかな香りを持ち、かつ淡麗辛口のキレの良い純米酒です。  

際だつ吟醸の香りにしっかりしたコク。｢大吟醸｣の美味しさが実感できる手造りの純米大吟醸酒です。

※この商品は「5個」以上で購入可能です。 ふくよかで香ばしい香りと、まろやかな味わいが、口中に広がります。コクがありますが、爽やかなのどごしです。高知県主審の直木賞作家山本一力氏著書「牡丹酒」に由来する商品。  

※この商品は「5個」以上で購入可能です。 糖類、酸味料無添加。フレッシュでサラリとしたのどごしの淡麗辛口。  

格調高い吟醸香とやわらかく奥深い味わいとのバランスの素晴らしさは、風格ある深みと広がりをもたらしている。  

ふくよかで香ばしい香りと、米からくるまろやかな旨味を持つ。コクとのどごしの良さは、稲穂の広がりを感じさせる。  

艶のある香りとなめらかで豊かな旨味を持つ。コクがありながらサラリとした爽やかさがある代表的純米酒。

酒造好適米の最高峰　山田錦を40％までじっくり磨き上げ、蔵に伝わる伝統の技で丹念に仕込み、低温発酵させました。何も足さない、無垢な生地のような味を楽しめる「鳴門鯛　大吟醸　慶」は、華やかな含み香と、絹のような滑らかな味わいが楽しめます。透明感のある爽やかな余韻に満たされます。大切な方へ贈るお祝...

徳島県産米を100％使用。上品な甘い香りに、ほどよい酸のキレが相まって全体がスッキリとまとまっています。まさに白ワイン的な感覚でお飲みいただける純米吟醸です。

熟成した厚みのある香りと、やや甘味を感じる仕上がり。

やわらかい果実香と、ふんわりとした甘さが口中に拡がります。  

新潟県産の越淡麗を使用し穏やかな香りと米の旨味をお楽しみいただけます。

搾ったお酒を生のままビン詰めしました。もぎたて果実のような自然な芳香。香り高くフレッシュでしっかりした旨味を楽しめるお酒です。

※この商品は「5個」以上で購入可能です。 新潟県産の越淡麗を使用し穏やかな香りと米の旨味をお楽しみいただけます。

やわらかな辛口、ほど良い旨味。飲み飽きしないお酒です。  

※この商品は「5個」以上で購入可能です。 上品でキメ細かな『味吟醸』。落ち着いてお酒と料理を楽しむ日にお奨め。

上品でキメ細かな『味吟醸』。落ち着いてお酒と料理を楽しむ日にお奨め。  

濃醇な辛口、品の良い穏やかな香り。    

幻の酒米「雄町米」と、名水百選「雄町の冷泉」仕込みの大吟醸原酒。世界の食品・お酒のコンテスト「モンドセレクション」にて2018年現在19年連続受賞中（最高金賞13回含む）。口に広がる豊かな吟醸香と口当たりのすべり、なめらかさは抜群です！  

幻の酒米「雄町米」と、名水百選「雄町の冷泉」仕込の辛口本醸造酒。お燗して美味しくなる為1年以上タンクで熟成を重ね、雄町米特有の旨味を更に引き出したこだわりの燗酒。2010年度燗酒コンテスト金賞に輝きました。  

幻の酒米「雄町米」と、名水百選「雄町の冷泉」仕込の辛口本醸造酒。お燗して美味しくなる為1年以上タンクで熟成を重ね、雄町米特有の旨味を更に引き出したこだわりの燗酒。  

口に広がるほのかな甘い香りと旨味が特徴で、また切れもあり、料理との相性も抜群です。2009年度IWSC(ｲｷﾞﾘｽ）国際酒類コンテストにて優勝（ﾄﾛﾌｨ受賞）。  

幻の酒米「備前雄町米」100％用いた純米吟醸酒。味吟醸米として有名な雄町米の特徴を醸し出し、ほのかな甘い香りのするおいしいお酒です。冷やしてご賞味下さい。モンドセレクション3年連続金賞受賞。  

山田錦の特上米100％使用の、大吟醸純米生もと造りの奥深い香りとごく味を含む。

濃醇タイプやや辛口、豊かなごく味の中にも喉ごしの良さを持つ山田錦100％の純米吟醸酒

水もと（菩提もと）は室町時代に確立された醸造方法で生米を水に浸して乳酸発酵を促すことで酸度を高め、安全に醸造する全国でも珍しい製法です。口当たりがが柔らかく米本来の旨味も十分に引き出され、甘みを感じますが綺麗でしっかりとした酸とのバランスも良いのが特長です。

精米からの一貫手造りで醸した純米吟醸酒。きりっとした味わいの淡麗辛口です  

飽きることなく味わえる食中酒におすすめの純米大吟醸酒。米本来の美味しさを追求した日本酒の姿がここにある。

山田錦の親にあたる「短稈渡船」この稀少な品種で醸す贅沢な純米大吟醸酒は、芳醇な香りとキレの味わいが絶品です。  

精米からの一貫手造りで醸した純米吟醸酒。きりっとした味わいの淡麗辛口です。

山田錦等の酒造好適米をふんだんに使って醸した純米吟醸酒。フレッシュな味と香りを保つ為、低温で貯蔵しました。

※この商品は「5個」以上で購入可能です。 酒米の元祖『雄町』のみで醸した純米大吟醸酒。フルーティな吟醸香、味わい深いお酒です。  

京都産米「祝」を使用し造り上げたお酒です。スッキリとした口当たりとふくらみをもった酒質に造り上げたお酒  

京都産幻の酒造好適米「祝」を全量使用し造り上げた気品ある上品な純米酒。ふくらみのある味わいと切れのよいお酒です。  

米の旨みとすっきりとした味わいの淡麗辛口の純米酒です。

酵母1801を使用することにより、より華やかな吟醸香と純米酒ならではのふくよかな米の旨味をお楽しみいただけます。

三重県産『山田錦』100％を使用した、華やかな香りと上品な味わいの大吟醸酒です。  

厳選した酒造好適米を丹念に精白し、手作りの麹と純粋酵母で吟醸仕込みをした本醸造清酒。フルーティな吟醸香とまろやかな味。  

ご贈答にぴったりの二升五合のジャンボサイズで慶び大きい益々繁盛ボトル。

お米、酵母、仕込み水など醸造部分はすべて岐阜県産を使用し、とことん辛口にこだわった淡麗辛口純米酒。  

世界遺産でお馴染み、岐阜県は白川郷のどぶろく祭りの伝統を今に伝える酒として、甘味と酸味のバランスが絶妙で米の自然な旨味が贅沢に味わえる、大変濃厚な純米のにごり酒です。  

山田錦（精米歩合38％）を原料として、杜氏の技を昼夜問わず注ぎ込んで醸しあげる、極めて繊細な中に上品な味と香りを発ちこめる、蔵の特徴が最大に表現されてる大吟醸。

コクとキレを感じる豪快な酒。冷やで呑めば、キレの良さが際立ち、温めると米の旨味がさらに広がります。  

やや辛口ではあるが、すっきりした口当たりとキレの良い喉越しを持つお酒です。冷やでよし、燗でよしのお酒です。  

冷やしても熱燗でもいつでも飲める旨い酒。　「定番酒」として、地元木曽で愛され続けているお酒です。