北海道・東北グルメ特集

サフランライスの上に、殻ごと食べられる海老（ソフトシェルシュリンプ）、ほたて、いか、あさり、ムール貝、ブロッコリー、パプリカを丁寧にトッピング。電子レンジで加熱するだけで、食べやすさ・おいしさ・見ためが揃ったパエリアがお楽しみいただけます。

北海道道南地方の郷土料理のいかめし、国産のいかと北海道産のブランド米ゆめぴりかに北海道産のもち米で作ったこだわったいかめしです。いか丸ごと楽しんでもらえるようゲソでお米が出ないようにしています。醤油ベースに昆布や鰹節、帆立や椎茸等のエキスがギュッと詰まった旨みたっぷりないかめしです。

「直下式炭火製法」で職人が一品一品かまどの火を調整し、出来上がりを見極めて造り上げました。肉本来の旨味と深い香りをお楽しみください。

「直下式炭火製法」で職人が一品一品かまどの火を調整し、出来上がりを見極めて造り上げました。肉本来の旨みと深い香りをお楽しみください。

お湯を注ぐだけで本格的な稲庭うどんが楽しめます！ 稲庭うどんの本場、秋田県湯沢市稲庭町で伝統製法「手綯い手延べ製法」により手延べした本格稲庭うどんを、特殊製法で簡単に食べられるように仕上げました。  器に麺を入れてお湯を注ぎ、電子レンジで4分加熱すれば茹でたての美味しい稲庭うどんの完成！また熱...

十勝豚丼いっぴんが監修した豚丼の具をご紹介いたします。 北海道産の厳選された豚ロースを使用しており、一枚一枚を丁寧に備長炭で手焼きしています。 香ばしい風味と豊かな味わいが特徴で、ご家庭でも簡単に本格的な豚丼を楽しむことができます。 ギフトセットとしても最適で、大切な方への贈り物や特別な日のお...

福島県松川浦産のあおさを使用した塩ラーメンです。芳醇な磯の香りと旨みが特長で、福島市の老舗醸造所が作る塩スープは、鶏がらスープをベースに帆立、昆布、野菜を加えて仕上げています。深い旨みを持たせつつもあっさりとした味わいで、あおさとの相性も抜群です。チャーシューやねぎなど、お好みの具材を加えてい...

山形のイタリアン「アル・ケッチァーノ」奥田政行シェフ監修のピザセットです。 ピザ生地はイタリア産の酵母を使用し、2日間かけて熟成発酵させています。 一枚一枚手伸ばしで焼き上げた生地は、小麦の香りと旨みが引き立ちます。 また、彩り豊かな具材とソースが調和し、味わい深いピザを楽しんでいただけます。...

山形の名店「アル・ケッチァーノ」の奥田政行シェフが監修したピザセットです。 このピザセットでは、イタリア産の酵母を使った生地を、２日間かけて熟成発酵させ、一枚一枚手伸ばしで焼き上げています。 小麦の香りと旨みが引き立つ生地に、彩り豊かな具材とソースが絶妙に絡み合い、家庭でも本格的なイタリアンの...

オペラグラスをモチーフに片手で持って食べられるピザに仕上げました。粗挽きソーセージが１本入ったオペラドッグに、トマトソースとバジルペースト、チーズをのせたマルゲリータ、４種のチーズをのせたクワトロフォルマッジの３種セット。レンジで温めても食べられますが、トースターで焼くのがおすすめ！外はサクッ...

米沢牛と国産豚を使用したハンバーグです。お肉の旨みがたっぷり詰まった一品です。 グレービーソースや山形県産のマッシュルームペーストを使用し、深いコクと濃厚な味わいに仕上げました。 湯せんで簡単にお召し上がりいただけますので、家庭料理としても手軽にご利用いただけます。 高級感があり、贈答用として...

～蜜入りの良さで注目されている幻のりんご「高徳」～ 高徳は、色づきが悪く小玉傾向なことから市場で注目されず、生産者も減り、幻のりんごと言われてきました。しかし、近年、そのおいしさが再注目されています。特長は何といっても蜜入りの良さで、多いものだと女性の手のひらサイズの小さな果実に7～8割ほど蜜...

秋田の大自然の恵みを受け、秋田のお米をたくさん食べて育った秋田牛は、その肉質の柔らかさとうま味の強さが特徴です。 脂の口どけも良く、ロース肉特有の深い味わいを楽しむことができます。 この秋田県産の特産品は、すき焼きや鍋料理などの家庭料理にぴったりです。 また、高級な贈り物やギフトとしてもご利用...

秋田の大自然の恵みを受け、秋田のお米をたっぷり食べて育った秋田牛の肩ロース焼肉用400gです。 特選和牛として高い評価を受けており、肉質の柔らかさと脂身のバランスが絶妙です。 黒毛和牛ならではのサシが美しく、口の中でとろけるような食感が楽しめます。 秋田産の牛肉を産直でお届けし、贈答用にも最適...

サメの水揚げ「日本一」の気仙沼産のふかひれを、丁寧に手作業で袋詰めしています。そのふかひれの味付けは海の幸・山の幸の素材の美味しさだけを引き出し、コラーゲンの溶け込んだ「ふかひれ餡」に合わせました。そして「特製スープ」は化学調味料を使用せず、チキンとポークの動物系のダシと、煮干などの魚介系のダ...

この商品は、サメの水揚げ日本一の宮城県気仙沼産のふかひれを使用。その「ふかひれ」は、サメのヒレから皮・肉・骨を取り除き、繊維の部分を手間ひまかけて乾燥して作られています。当商品で使用している部位は、ヨシキリザメの「胸びれ」で、運動量が多いしっかりとした食感の部位で２切れずつ丁寧に手作業で袋詰め...

江戸期伝承の三年熟成の仙台みそと醤油麹(こうじ)の風味良い香りが濃厚でコク深いぎんだらの美味しさを一層引き立てた鍋セットです。日本古来の発酵のうまみ、まろやかなぎんだらの味わいをご堪能下さいませ。新鮮なまま凍結した国内産野菜、うどんも入った便利な小分けサイズです。 ＜こんな方にオススメです＞ ...

添付のスープは、昆布と椎茸をベースに、野菜をじっくり煮込んで仕上げた、動物性食材を一切使用しない金色のスープです。 岩手県特産の辛みが効いた温かい麺は、ヘルシー志向の方にぴったり。 動物性不使用のため、ビーガン対応にもなっています。 手軽に本格派の味を楽しむことができるので、お取り寄せやギフト...

じゃがいもでん粉に地粉や米粉を独自配合し、なめらかさともちっとした噛み応えを実現しました。 この冷麺セットは、グルテンフリーでアレルギー対応も考慮されており、どなたでも安心してお召し上がりいただけます。 また、保存料や添加物を使用していないため、健康志向の方にも適しています。 ビタミンやミネラ...

「つるしこ特濃豆乳冷麺セット」は、豆乳のまろやかさと厳選野菜が織りなす深いコクのスープが特徴です。 発酵食品として人気の豆味噌を使用し、香ばしい辛みがアクセントになっています。 植物性の素材を使ったヘルシーな冷麺セットで、低カロリーながらも満足感があります。 簡単調理が可能で、家庭料理としても...

秋田県の名物として知られる稲庭うどんは、稲庭伝統製法「手綯い手延べ製法」によりじっくりと熟成された麺が特徴です。 そのなめらかな食感と口当たりの良さが、多くの麺好きに愛されています。 高級感あふれるこのうどんは、贈答品やご当地グルメとしても大変人気があります。 乾麺なので長期保存が可能で、茹で...

野川ファームからお届けするラ・フランスは、その香り豊かな風味とシルクのような舌ざわりが特長です。 契約農家で丁寧に栽培された西洋梨は、濃厚な甘みが魅力的です。収穫された果物は、選りすぐりの品質で、贈り物やギフトにも最適です。 旬の時期にお取り寄せいただけるこのラ・フランスを、ぜひお楽しみくださ...

～300年以上の歴史を持つ岩手の伝統菓子「岩谷堂羊羹」～ 本商品は、一口サイズの食べ切りタイプで、4種類の味を詰め合わせです。【くるみ】は国産の和ぐるみを使用し、白餡と合わせた香ばしい風味が特徴   です。 【黒煉】は沖縄産の黒糖を使い、深い味わいを楽しめます。 【本煉】は昔ながらの製法を守り...

黄木直営レストラン「金剛閣」の人気メニューをベースとした、一膳ご飯のセットです。レンジで温めるだけで、手軽に豪華な食事を楽しめます。ビビンバには、米沢牛そぼろや米沢牛煮カルビ、ナムル、なます、キムチ、コーン、コチュジャンがトッピングされています。ガーリックライスには、やわらかく煮込んだ米沢牛の...

上質な黒毛和牛と国産豚の旨みがたっぷり詰まった、ジューシーなハンバーグです。黄木直営レストラン「金剛閣」の伝統あるレシピに基づいて作り上げられた3種のソースが付属しており、それぞれのソースで異なる味わいをお楽しみいただけます。手間をかけずに湯せんで温めるだけで、レストラン品質のハンバーグをご家...

山形県の誇り、極上の米沢牛をお届けします。創業大正12年の老舗「米沢牛黄木」が厳選した肉質の良いロースとモモ肉を、しゃぶしゃぶ用に丁寧にスライスしたものです。口どけの良い霜降りロースは、まろやかで深い味わいを、赤身モモ肉はしっかりとした肉の風味を楽しむことができます。ロース300g、モモ250...

山形の伝統と品質を誇る「米沢牛黄木」から、極上の味わいをお届けします。選び抜かれた米沢牛のサーロインは、肉質の柔らかさと深い旨み、そして溢れる肉汁が特徴です。400g（2枚切）のサーロインステーキは、特別な日のディナーや記念日のお祝い、贈り物にも最適な逸品です。肉の王様と称されるサーロインを、...

山形県の豊かな自然環境のもとで育まれた米沢牛は肉の芸術品とも称される極上の味わいです。老舗「米沢牛黄木」が厳しい目で選び抜いた肩ロース肉と肩肉は、霜降りと赤身の絶妙なバランスが自慢です。肩ロースは、きめ細かな霜降りが特徴で、口に入れた瞬間にとろけるような肉質。一方、肩肉は、赤身特有のコクと深い...

創業大正12年の老舗「米沢牛黄木」が肉質にこだわり選び抜いた米沢牛を焼肉用と致しました。きめ細やかで柔らかな肉質に程よい脂身が特徴で、口の中でとろけるような味わいが楽しめます。450gのボリュームで、家族や友人との焼肉のひと時を特別なものに変えてくれること間違いなし。自宅で手軽に贅沢な焼肉を楽...

創業大正12年の老舗「米沢牛黄木」が肉質にこだわり選び抜いた米沢牛をすき焼用に詰め合わせました。肉質にこだわり、厳選されたロース、肩ロース、肩、モモ肉を各100gずつ詰め合わせたこのセットは、米沢牛の豊かな風味と食感の違いをお楽しみいただける特別なもの。ひとつのパッケージで様々な味わいが堪能で...

甘味のある三元豚をクルクル巻いてステーキ状にした、美味しさに定評がある三元豚ロールステーキ（4個入）。冷凍のハンバーグとロールステーキの良いトコどりのギフトです。冷凍状態のまま、袋ごと熱湯で12～13分温めるだけ。とても簡単に、本格的なハンバーグが味わえる三元豚ハンバーグ（4個入）。オンライン...

平田牧場金華豚と三元豚を独自の黄金比率でブレンドし、国産野菜をふんだんに使った特製生ぎょうざです。平田牧場のコラーゲンを配合し、ふんわりジューシーな食感です。豚肉の甘味を感じる事ができますので、タレなどを付けずにそのまま食べても美味しい餃子です。 ＜こんな方にオススメです＞ グルメな方：豚肉の...

太くて食べ応えのあるジューシーな荒挽きフランクソーセージ・ベーコン・ロースハム・生ハムのギフトです。荒挽きフランクソーセージは【プレーン】【チーズ】【行者にんにく】の３種類の味をお楽しみいただけます。ベーコン・ロースハム・生ハムは、三元豚の素材そのものの旨み・甘みをいかし、日本の伝統的な調味料...

【平田牧場の三つの美味しさ】が一度に楽しめる、　　　　　　　　　合い盛りしゃぶしゃぶギフト（約5人前）です。 平田牧場金華豚は、純粋金華豚との交配豚です。甘みとコクに富んだ白身（脂）をもつ、ワンランク上の上質な味わいが特徴です。平田牧場三元豚は、3つの純粋種を交配した豚に、独自の指定配合飼料を...

山形県の伝統ある味を家庭で手軽に味わえるこちらは、「米沢牛黄木」直営レストランの総料理長の監修により、極上の米沢牛を使用したカレー、ハヤシ、シチューの詰合せです。じっくりと煮込んだ米沢牛は、その深いコクと旨みが際立ち、ビーフカレー、ハヤシビーフ、ビーフシチューの各2パックのセットで、様々な味わ...

山形県の名産品、米沢牛を使ったグルメセットをお届けします。上質な米沢牛の旨味がふんだんに詰まったビーフカレーと、さっぱりとした味わいの米沢牛入りサラミをお楽しみいただける詰合せです。ビーフカレーは200gのパックが2つ、サラミは55gのパックが3つと、手軽に本格的な味を味わえるセットになってい...

TV・メディアで話題！極太乱切り田舎そばと滑らかなそうめんの詰め合わせ。鰹だしの美味しいめんつゆ付き。 TVやメディアで話題の福島県産の麺セットです。極太で乱切りの田舎そばと、滑らかなそうめんの詰め合わせで、どちらも鰹だしの風味豊かなめんつゆが付いています。田舎風のそばは手作り風の食感が楽しめ...

～日本三大和牛の一つとも呼ばれる「米沢牛」を　　　　　　　　　　　100％使用した贅沢なコンビーフ～ 贅沢な米沢牛の風味と旨味が凝縮されたこの商品は、特別な日の食卓や贈り物として最適です。食感と美味しさが特徴で、シェフのレシピにも使われることがあります。手軽に高級肉の贅沢を楽しめるこのコンビー...

ファインの商品の中でも人気の商品ばかりを集めたソーセージとベーコンのベストチョイスセットです。無塩せきで、安心安全。本場ドイツの国際食肉コンテストでも金賞を受賞した商品ばかりをセレクトしました。 山形県の特産品として、贈り物やギフトにも最適です。 ご家庭の食卓やバーベキュー、パーティーなど、さ...

ファインの商品の中でも人気の商品ばかりを集めたソーセージとベーコンのセットです。無塩せきで、安心安全。本場ドイツの国際食肉コンテストでも金賞を受賞した商品ばかりをセレクトしました。 このセットは山形県産の厳選素材を使用し、手作りで仕上げています。保存料不使用で、家庭用にも贈り物にも最適です。キ...

山形県の老舗「米沢牛黄木」から届く、厳選された肉質と旨みを兼ね備えた米沢牛のすき焼き用肉です。とろけるようなロース肉と、霜降りと赤身のバランスが絶妙な肩ロース肉の組み合わせで、ロース400gと肩ロース350gの贅沢なセットがお楽しみいただけます。この米沢牛は、深い味わいと柔らかな食感で知られ、...

老舗「米沢牛黄木（おおき）」が丹精込めて選び抜いた米沢牛のもも肉を、すき焼き用に特別にカットした逸品です。赤身の肉ならではの、濃厚でありながらも上品な味わいと、柔らかな食感はすき焼きの鍋料理を格別なものにします。家庭での贅沢な食事や、特別な日のおもてなしにふさわしい、この米沢牛で至福のひととき...

山形県の豊かな自然環境の中で育まれた米沢牛は、肉質と旨みに徹底的にこだわり抜いた逸品です。創業大正12年の「米沢牛黄木」が提供するこのサーロインステーキは、米沢牛の中でも特に質の高い部位を使用し、その柔らかな食感と溢れる肉汁が特徴です。自宅で手軽に極上のステーキを楽しむことができ、特別な日のデ...

仙台の名店「利久」の伝統の味を家庭で再現できる、厚切りの塩味牛たんと、味わい豊かなペッパー味、わさび味のおつまみ牛たんが楽しめるセットです。牛たんのしっかりとした味わいと、おつまみ牛たんのスパイシーな風味が、食卓を豊かに彩ります。100gの牛たんしお味と50gのおつまみ牛たんがそれぞれ1パック...

利久は仙台牛たんの名店として知られ、その厚みと旨みが詰まった牛たんは一度食べたら忘れられない味わいです。塩味の牛たんは、絶妙な塩加減と厚みが特徴で、ジューシーな食感が楽しめます。シンプルながらも深い味わいがあり、ご飯のお供やビールのおつまみに最適です。一方、おつまみ牛たんは、ペッパー味とわさび...

仙台の味覚の代名詞、牛たんを自宅で気軽に楽しめるセットが登場。本場仙台の老舗「利久」の厳選された牛たんを使った、様々な味付けの牛たんをお楽しみいただけます。厚切りの塩味牛たん、味噌と塩味で味付けされた食べやすいカットの牛たんおかず、そしてピリッとしたペッパー味のおつまみ牛たんがセットになってい...

じゃが豚：北海道産のじゃがいもでんぷんを原料に作った、もちもちした食感の皮で野菜と北海道産豚肉を包み込んだ商品です。添付のスープはもちろん、お鍋やおでんの具材におすすめです。じゃが豚チーズカレー：北海道産のじゃがいもでんぷんを原料に作った、もちもちした食感の皮で数十種類のスパイスをブレンドした...

【見てカワイイ、割って楽しい、食べて美味しい】　　Boccaのプリン食べ比べ3種セットを北海道から食卓へ 北海道からあなたの食卓へ、見た目もカワイイ、割る楽しさも味わえる、Boccaのプリン食べ比べ3種セットをお届けします。 このセットには、牧家の白いプリン、牧家のクレームブリュレ、牧家の塩キ...