バレンタインにおすすめワインセレクション
バレンタインの由来を知っていますか?
バレンタインは、「聖ウァレンティヌス(ヴァレンチノ)に由来する記念日」として広がりました。
3世紀ローマ帝国の時代、当時の皇帝クラウディウスは愛する人を故郷に残すと軍事力である兵士の「士気」が弱まると考え、兵士たちの結婚を禁じたそうです。
ところがイタリア中部にある町でキリスト教司祭をしていた聖ウァレンティヌス(ヴァレンチノ)は嘆き悲しむ兵士たちを哀れみ、皇帝に秘密で若者たちの結婚を行っていました。
それを知った皇帝は二度と法に背かないよう命じますが、聖ウァレンティヌス(ヴァレンチノ)はそれにも従わず愛の尊さを説き、処刑されてしまったとされています。
後世の人々は、聖ウァレンティヌス(ヴァレンチノ)の勇気ある行動に感動し、「聖バレンタイン」と恋人の守護神としてまつるようになりました。
2月14日聖ウァレンティヌス(ヴァレンチノ)が処刑された日を「聖バレンタインデー」と呼ぶようになったのはこれに由来していると言われています。
今年のバレンタインは...
チョコレートと一緒に、またはチョコレートの代わりに、バレンタインデーの由来にも関係する、アモーレの国イタリアのワインをプレゼントに選んでみるのはいかがでしょうか・・・♡
ワインに合うチョコレートレシピはこちら
パスクア 11ミニッツ ロゼ トレヴェネツィエ
果実味溢れるエレガントでバランスの取れた味わい ブドウをやさしくプレスし11分間のスキンコンタクトで上品な薔薇色を引き出しました。フローラルなアロマと豊かな酸、果実味溢れるエレガントでバランスの取れた味わいです。コルヴィーナ50%、トレッビアーノ・ディ・ルガーナ25%、シラー15%、カルメネー...
詳細を全部見るファミリア・パスクア プロセッコ ロゼ エキストラ・ドライ ミレジマート
あらゆるシーンで楽しむことができるロゼスパークリング プロセッコを造るのに最も適したテロワールをもつ、ヴェネト州トレヴィーゾ県の土着品種であるグレーラと、ワインにすばらしい個性をもたらすピノ・ネロ使用しています。シャルマ方式によるフレッシュで繊細な泡が特長で、あらゆるシーンで楽しむことのできる...
詳細を全部見るパスクア ファミリア・パスクア プロセッコ・ブリュット Romeo & Juliet 白
フレッシュで繊細な泡が特長 シャルマ方式によるフレッシュで繊細な泡が特長で、あらゆるシーンで楽しむことのできる溌剌とした味わいに仕上げています。 色はふちがやや緑がかった麦わら色で泡立ちも見事です。 土壌由来のミネラル感、青リンゴや洋ナシ等のフレッシュなアロマに新鮮で心地よい酸味と しっか...
詳細を全部見るパスクア ファミリア・パスクア パッシメント ビアンコ 白
果実味も豊富でバランスの良いボリューム感のある味わい 色は輝きのある黄色が特徴です。シトラスフルーツ、桃のアロマと共に、陰干しに由来するアーモンドやレーズンのニュアンスも感じられます。口に含むとしっかりとした酸味があり、果実味も豊富でバランスの良いボリューム感もあり、余韻も長く続きます。※商品...
詳細を全部見るファミリア・パスクア パッシメント ロッソ 赤
濃厚で凝縮した果実の甘み ロミオとジュリエットの舞台ヴェローナからパスクア社が贈るコンセプトワインです。「恋人同士で名前を書くと幸せになれる」という言い伝えのあるジュリエットの家の壁をモチーフにしたラベルが印象的です。アマローネと同じアパッシメント(陰干)製法により、濃厚で凝縮した果実の甘みが...
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