5,000円以下

品の良い芳香と爽やかでキレの良い飲み口の吟醸純米酒です。　2020春季全国酒類コンクール　吟醸酒部門　第1位

落ち着きのある米の旨味が冷やでも燗でも楽しめる純米酒　　International　SAKE　Challenge　2019　純米酒の部　金賞受賞、全国燗酒コンテスト2019お値打ち熱燗部門　最高金賞受賞

白鶴酒造株式会社が、酒米の王者「山田錦」の母「山田穂」と父「短桿渡船」を交配させ、「山田錦」の兄弟にあたる酒米を独自に開発。そして誕生したのが「白鶴錦」です。この「白鶴錦」を100％使用し、50%まで磨き込みました。丹念に醸した「純米大吟醸・白鶴錦」は、華やかさと爽やかさを併せ持つ香り、ふくら...

※この商品は「5個」以上で購入可能です。 深く厚味のある味わい、それでいてキレていく「味吟醸」の魅力を伝えてくれます。

温暖な瀬戸内の気候と明るい土地の恵みが与えてくれた、芳醇で旨味のある純米吟醸酒です。

深く厚みのある味わい。それでいてキレイに切れていく「味吟醸」の魅力を伝える梅錦の「赤箱」

軽快な喉ごしの良さは、さわやかな切れ味を醸し出しています。

厳選した酒造好適米を丹念に精白し、手作りの麹と純粋酵母で吟醸仕込みをした本醸造清酒。フルーティな吟醸香とまろやかな味。  

厳選した酒造好適米を丹念に精白し、手作りの麹と純粋酵母で吟醸仕込みをした本醸造清酒。フルーティな吟醸香とまろやかな味。  

厳選した酒造好適米を丹念に精白し、手作りの麹と純粋酵母で吟醸仕込みをした本醸造清酒。フルーティな吟醸香とまろやかな味。  

厳選した酒造好適米を丹念に精白し、手作りの麹と純粋酵母で吟醸仕込みをした本醸造清酒。フルーティな吟醸香とまろやかな味。  

雄町米純米吟醸どぶろく。口に広がるもろみ麹の粒々感とほのかな甘み・酸味が特長で、寒い時期のモツ鍋や、韓国のマッコリと同様に焼肉にも抜群に合います。  

歌衣メイカセレクト！バーチャル試食会【限定】4商品セット 人気VTuber、歌衣メイカさんがバーチャル試食会のために厳選した4商品をセットにしました。 12月1日(月)～12月14日(日)の間にメイカちゃんねるで配信される「バーチャル試食会」までにこのセットをご準備いただき、メイカさんと一緒に...

日本酒度＋8度のキレと、氷温貯蔵?5度の風味。爽やかな香りと上質の味わいをご賞味ください。

農林水産大臣賞を受賞した地元契約農家が栽培する「山田錦」を使用。ほのかなバナナの様な香りとうま味とコクがありながら高級感のある余韻を感じ、食べながら飲める味吟醸。  

幻の酒米「穀良都」と「山田錦」ブレンドして使用。但馬流の飲みやすい山廃仕込。適度な爽やかな酸味と芳醇なうま味でキレが良い味吟醸。

幻の酒米「穀良都」使用。特徴のある印象的なうま味がありながらキレが良く、魚はもとより肉料理と合わせて真価を発揮する。

山口県産「西都の雫」を使用した純米吟醸酒を建造100年の自慢の煉瓦蔵にて、優れた貯蔵環境を生かし天然熟成させた四季折々楽しめる「味吟醸」です。メイプルのような甘い香りと、違いがわかりやすい果物のようなうま味を持ち、スッキリとキレが良い。冷やしても、常温でも、お燗しても美味しい純米吟醸酒です。

水もと（菩提もと）は室町時代に確立された醸造方法で生米を水に浸して乳酸発酵を促すことで酸度を高め、安全に醸造する全国でも珍しい製法です。口当たりがが柔らかく米本来の旨味も十分に引き出され、甘みを感じますが綺麗でしっかりとした酸とのバランスも良いのが特長です。

兵庫県産山田錦を35％精白。華やかな香り心地良いキレ山田錦ならではのふくらみが特徴

兵庫県産山田錦を50％まで精白し、吟醸酵母を使用して、低温で長時間じっくり丁寧に醗酵させ、アルコール分16度で上槽。瓶燗火入れをし、冷蔵貯蔵をしておりますので、華やかな香り、山田錦ならではの味のふくらみをお愉しみいただけます

水もと（菩提もと）は室町時代に確立された醸造方法で生米を水に浸して乳酸発酵を促すことで酸度を高め、安全に醸造する全国でも珍しい製法です。口当たりがが柔らかく米本来の旨味も十分に引き出され、甘みを感じますが綺麗でしっかりとした酸とのバランスも良いのが特長です。

播州三木産・山田錦100％使用。香りは控えめで、さわやかなのどごし、芳醇で味のバランスの良いお酒。

全量魚沼産米を使用して仕込んだ淡麗辛口の純米酒。さらりとした味わいと、程よい旨味。

※この商品は「5個」以上で購入可能です。 全量魚沼産米を使用して仕込んだ淡麗辛口の純米酒。さらりとした味わいと、程よい旨味。

全量魚沼産米を使用して仕込んだ淡麗辛口の純米酒。さらりとした味わいと、程よい旨味。  

吟醸造りによるほのかなりんごの香りを思わせる、バランスの取れた味わい 鈴鹿山脈の清らかな伏流水と酒造米五百万石、伊賀産地酒造好適米を65%まで高度精白し低温で醸した滑らかな旨口の高品質本醸造酒です。 ◆本醸造とは 「本醸造」とは、精米歩合70％以下の米、米麹と醸造アルコールから作るお酒です...

純米大吟醸酒鵬が低温熟成で生まれ変わりました。スッキリとしながらも円熟味のある奥深い味わいをお楽しみください。  

キウイを連想するフルーティーな香りと甘酸っぱい味わい

やわらかい果実香と、ふんわりとした甘さが口中に拡がります。  

瀬戸内の食文化に育てられた、梅錦の酒文化を象徴するお酒。けっしてしつこくない、柔らかな甘さをベースにしたソフトな飲み口はあたたかみを伝えてくれる。梅錦といえばこの味。こんなお酒に合う料理は白身魚の煮付けなどが良い。酒のほのかな甘さが、甘辛系の料理にぴったり。

上品な香りと飲みあきせず、口当たりの良い淡麗甘口のお酒です。  

上品な香りと飲みあきせず、口当たりの良い淡麗甘口のお酒です。  

山田錦を40％までに磨き、　越後長岡東山山系の自然軟水清水で醸した大吟醸です。華やかな香りと繊細でかつまろやかな口あたりが特徴です。  

特別本醸造のもろみを槽（ふね）にかけ、自然に流れ出るお酒を加水しない原酒のまま瓶詰めし、さらに低温熟成したまろやかでコクのある味わいが特徴です。  

特別本醸造のもろみを槽（ふね）にかけ、自然に流れ出るお酒を加水しない原酒のまま瓶詰めし、さらに低温熟成したまろやかでコクのある味わいが特徴です。  

上品な香りと淡麗ですっきりした喉越しが特徴のお酒で、ロンドンで行われた「世界酒祭」入賞銘柄です。  

ふくよかな香りと、米の旨味を舌で感じられるお酒です。  

口当たりの優しい柔らかな味わいの甘口の純米酒です。

「竹取物語」を連想させる装飾がついた口当たりの優しい柔らかな味わいの甘口の純米酒です。

キレのある味わいで飲み飽きない淡麗辛口純米生貯蔵酒

淡麗でキレのある味わいの辛口純米酒

淡麗でキレのある味わいの辛口純米酒

お猪口付アルミ缶に入った生貯蔵酒。完全遮光のアルミ缶で美味しさ長持ち。やわらかい口当たりの純米酒を詰めました。  

にごり酒の甘口濃厚な味わい。オン・ザ・ロックで召し上げるとうまさがいっそう際立ちます。  

五味のバランスのとれた穏やかな香りと芳醇旨口ゆえ、ぬる燗での飲み口は最高です。