日本酒・焼酎・梅酒

伝統の吟醸造りで丹念に仕込んだ純米吟醸酒です。豊かに広がる吟醸香と、やわらかくふくらむ米の旨味が生きた、キレのよい飲み口が特長です。

フレッシュな香りとソフトで爽やかな口当たりをもった本醸造の生貯蔵酒。軽快なのどごしが心地よい。  

辛さをベースとした中に喉ごしにグットくるキレ味はくどくない食中酒として。

※この商品は「5個」以上で購入可能です。 深く厚味のある味わい、それでいてキレていく「味吟醸」の魅力を伝えてくれます。

ふくらみのある味と清々しさが、飲み飽きしないきめ細やかさを伝えてくれるお酒。  

ほのかな香りと雑味のない淡麗な甘さがさらりと広がる。

お酒の旨みを活かした、軽快で滑らかな味わいです。

周囲に発散する香気の強さ、崩れることのないしっかりした味で、大きな存在感を誇る酒。

深く厚みのある味わい。それでいてキレイに切れていく「味吟醸」の魅力を伝える梅錦の「赤箱」

軽快で滑らか、やわらかい水のような味わいの純米吟醸酒。

味に奥行きを感じる味わい深い純米酒です。お燗にすることで、さらに味わいが広がり、後口はすっきり。

味に奥行きを感じる味わい深い純米酒です。お燗にすることで、さらに味わいが広がり、後口はすっきり。

兵庫県産山田錦を35％精白。華やかな香り心地良いキレ山田錦ならではのふくらみが特徴

兵庫県産山田錦を50％まで精白し、吟醸酵母を使用して、低温で長時間じっくり丁寧に醗酵させ、アルコール分16度で上槽。瓶燗火入れをし、冷蔵貯蔵をしておりますので、華やかな香り、山田錦ならではの味のふくらみをお愉しみいただけます

酒造好適米「祝」米100％使用。酒造技術の粋を結集して造り上げた逸品。深みのあるまろやかで上品な味わい。  

爽やかな喉越しとすっきりとした飲み口の生貯蔵酒です。

爽やかに薫るフルーティな吟醸香と優しく心地よい飲み口が特徴です。やや辛口で芳醇な味わいとキレの良さが様々なお料理と相性よくお楽しみいただけます。

爽やかに薫るフルーティな吟醸香と純米造りならではのふくよかな味わいが特徴です。

長野県の美山錦を100％使用した純真吟醸酒。旨味とコクとフルーティな香りが絶妙のバランスで口中に広がるお酒です。  

柔らかな口当たりとキレのいい旨さですいすい飲める純米酒です。

柔らかな口当たりとキレのいい旨さですいすい飲める純米酒です。

※この商品は「5個」以上で購入可能です。 毎日の晩酌はもちろん旅行や山登りといったアウトドアまで、幅広く楽しめる生原酒として皆様に愛されてきました。フレッシュな果実のような香り、コクのあるしっかりとした旨味が調和した豊かな味わいをお楽しみ下さい。

酒袋から自然に滴る雫だけを集めた貴重なお酒。大吟醸造りの繊細さと芳醇な香味が絶妙です。

秋田県産酒造好適米「秋田酒こまち」をひと粒ひと粒丁寧に45％まで磨き、秋田流寒仕込みで醸しあげました。キレのある軽やかな口当たりがなめらかに喉を潤します。爽やかで香り高い大吟醸酒です。

冷涼な酒蔵で低温熟成させたアルコール20度のガツンと旨いにごり原酒。　☆KURA　MASTER　2018年　にごり酒部門　　金賞受賞

芳醇でかつすっきりとしたのど越しが特徴の本醸造酒です    

華やかさの中に、熟成によるまろやかさを一段と深めた自信の逸品です  

原酒ならではの濃厚な香りとそれに負けない押しの強い旨味を持つ。  

全量魚沼産米を使用して仕込んだ淡麗辛口の純米酒。さらりとした味わいと、程よい旨味。  

全量魚沼産米を使用して仕込んだ淡麗辛口の純米酒。さらりとした味わいと、程よい旨味。

やや辛口ながら、旨味の引き出しを主として仕上げました。県央の奥山に湧く、自慢の軟水で仕込むが故に、舌触りの軟らかな味わいを特徴とします。低温貯蔵より取り出され、ワイングラスにて香味を嗜まれる事を、お勧めします。  

有機農法で丹精込めて育てた備前雄町を使って、ほんとうに美味しいお酒を目指して誕生した日本酒です。

京都府産「祝」と酵母も京都酵母「京の恋」を使用し全て京都産に拘った純米吟醸。すっきりとした程よい酸味とほんのり米の旨みのある味わい。

さらりとした飲み口とバランスの取れた味わいで各種お料理とも相性抜群です。  

世界最高峰と言われる品評会ＩＷＣ（インターナショナルワインチャレンジ）にて2019年純米カテゴリー1位トロフィー受賞、2020年純米カテゴリー1位金賞と2年連続金賞受賞した自慢の特別純米酒です。品のあるふくよかな酸味をお愉しみいただけます。  

愛知県の酒造好適米である若水を麹米に使用した純米酒です。お米由来の風味、旨味と、すっきり辛口な味わいです。  

地元新潟県産の良質米と清冽な妙高山系伏流水を用いて醸した、蔵元定番酒。程よい米の旨味と軟水仕込みの柔らかさで飲み易く、食事との相性はとても良いです。毎晩の晩酌で飲み飽きしない、普段使いのお酒です。夏は冷やして、冬はお燗でどうぞ。インターナショナルワインチャレンジ2018・SAKE普通酒部門ゴー...

常温、冷、燗と様々な楽しみ方ができ、米の旨味が広がりつつも香り控えめで料理が進む淡麗辛口酒です。シンプルだからこそ愛される越後長岡の晩酌定番酒です。  

新潟県産米100％使用。すっきりとした喉越しと柔らかな口当たりで料理に合わせやすく飲みやすいお酒です。穏やかな香りと米の旨味のバランスが絶妙です。  

味わい深くスッキリとした辛口のお酒です。キリッと冷やしてお召し上がりください。

米本来の旨みとまろやかな深い味わいのお酒です。  

新潟県産越淡麗米を100％使用した豊かな香りと口中まろやかに旨味のある味わいが特徴です。  

新潟県産五百万石米を100%使用した清楚な香りと淡麗ですっきりとした味わいが特徴です。  

上品な旨み、やわらかな喉越しは、飲み飽きしない芳醇至福の味わいです。  

麹造りに白麹を使用し、クエン酸（疲労回復効果がある）を多く含んだ純米酒。やや酸味を感じますが、燗にするとふくらみがあり切れの良い酒。

寒冷降雪の秋田から生まれた、軟水で長い日数をかけ安全にアルコール発酵させる秋田流長期低温発酵。これが現代の「味吟醸」の原型となりました。伝統の六号酵母で醸した、突出しない優しく穏やかな香りとふくよかさ。伝統と誇りの継承、風格漂う本醸造です。

低温発酵による優雅な香りと純米ならではの旨味が調和し、飲み飽きしない逸品です。  

米と米麹から一心に造り出し、旨味のある個性豊かな芳醇でやや辛口の特別純米酒。