日本酒・焼酎・梅酒

独自の酵母による「爽麗仕込み」の純米酒です。日本酒では画期的なアルコール9％を実現。爽やかな香りとなめらかな口あたり、軽快な喉ごしが特長です。

酒米の最高峰「山田錦」の中でも、特に手をかけた米のみを使用し、伝統の技で丹念に仕込んだ純米大吟醸の原酒です。華やかな香りと、豊かにふくらむ味わいが特長です。

契約栽培した酒米の最高峰「山田錦」のみを使用し、伝統の技で丹念に仕込んだ純米大吟醸です。軽快に旨味がふくらむキレの良い飲み口は、肴に良く合う「旨さの吟醸」です。

伝統の吟醸造りで丹念に仕込んだ純米吟醸酒です。豊かに広がる吟醸香と、やわらかくふくらむ米の旨味が生きた、キレのよい飲み口が特長です。  

酒造りに最も適した厳冬の時期に、低温醗酵でじっくりと仕上げた純米酒です。軽快でキレの良い辛口でありながら、おおらかに米の旨味が広がる「旨い辛口」です。

華やかな香りとやわらかな口あたりが高精白の山田錦ならでは手造り大吟醸です。

キウイを連想するフルーティーな香りと甘酸っぱい味わい  

山田錦を使用した大吟醸酒。澄み切った味わい、洗練を極めた奥の深さ。磨き抜かれた最高の米だけで、じっくりと醸された杜氏入魂のお酒です。香りと味のバランスが良く、乾杯から食中まで幅広いシーンで活躍します。  

山田錦を使用した大吟醸酒。澄み切った味わい、洗練を極めた奥の深さ。磨き抜かれた最高の米だけで、じっくりと醸された杜氏入魂のお酒です。香りと味のバランスが良く、乾杯から食中まで幅広いシーンで活躍します。  

信州北八ヶ岳山麓の恵まれた自然の中、厳しい厳寒期に千曲川上流の良質で柔らかな湧水と地元産の酒米ひとごこちを醸しました。小米の粒のように細かく、さらさらと降る雪の様にきれよく、くちあたり柔らかな酒GI長野認定酒。

信州北八ヶ岳山麓の恵まれた自然の中、厳しい厳寒期に千曲川上流の良質で柔らかな湧水と地元産の酒米ひとごこちを醸しました。小米の粒のように細かく、さらさらと降る雪の様にきれよく、くちあたり柔らかな酒GI長野認定酒。

新潟県産米100％使用。お米と麹由来の柔らかな甘さとすっきりした飲み口。非非加熱ボトリングでおいしさを密封しています。

富山県の伝統的な置き薬箱を模したユニークな箱に入った6種類の日本酒飲み比べセットです。 富山の上質なお米を使用した純米酒の「よしのとも」や「越中懐古」、すっきりとキレのある特別本醸造立山や風の盆、成政、濃厚な「立山曼荼羅本醸造原酒」。心にもほっこりいたします。お土産やご贈答用にもお勧めです。 ...

富山県の5種類の日本酒飲み比べセットです。 富山県の東の雄、林酒造の「黒部峡　純米吟醸55」、風の盆で有名な八尾町「おわら娘　大吟醸」、名峰立山の名を冠したエレガントな吟醸香の「吟醸立山」、香り高い富美菊酒造の「雷鳥　純米吟醸」や米の旨味がしっかり感じられる「成政　純米」をお楽しみください。 ...

富山県の3種類の日本酒飲み比べセットです。 おわら風の盆で有名な八尾町の２つの酒蔵から「風の盆」と「雷鳥」、黒部市の「幻の瀧」をお楽しみください。 ＜商品内容＞・風の盆　本醸造　300ml：福鶴酒造株式会社・雷鳥　上撰本醸造　300ml：玉旭酒造有限会社・幻の瀧　トロッコラベル　本醸造　300...

【梅とエルダーの芳醇スパークリング】誇り高き梅の実と、香り高きエルダーフラワー 爽やかにはじけるハーモニー。濱田が手がける伝統的な梅酒に、香り高いエルダーフラワーをブレンド。ふくよかなテイストと、はなやかなフレーバーが、一口ごとに印象深いハーモニーを奏でます。使用する梅の実は、出自の確かな和歌...

5年もの歳月をかけて、南高品種の完熟梅をじっくりと漬け込んだ最高峰の梅酒です。原料の南高梅は、有機肥料で育てた香壌栽培の梅のみを使用しております。寒暖の差が激しい気候にさらされ、原酒に一層の深みが加わっています。深い色合いに彩りを添える金箔を加えた『梅酒濱田』は見た目も贅にお楽しみ頂ける逸品で...

木成りのまま完熟させた紀州南高梅を収穫後24時間以内に漬け込み、熟成させた本格梅酒。丁寧に、丁寧に、五年の月日をかけてたどりついた、奥深く豊かなテイスト。酸味料、着色料、香料、酸化防止剤は無添加です。 ※のし対応不可商品 ＜配送エリア＞北海道、沖縄、離島を除く

木成りのまま完熟させた紀州南高梅を収穫後24時間以内に漬け込み、熟成させた本格梅酒。酸味料、着色料、香料、酸化防止剤は無添加です。 ※のし対応不可商品 ＜配送エリア＞北海道、沖縄、離島を除く

華やかで馥郁たる味バランスのとれたあじ

華やかで馥郁たる味わいのある美酒

味の調和のとれた、すっきりした味わい。

味の調和のとれた、すっきりした味わい。

味の調和とれた、すっきりとした味わい。

やわらかな香りで、旨味を感じる清酒。

やわらかな香りで、旨味を感じる清酒。

おだやかなやかで心地よい味わいの清酒。

おだやかな軽やかで心地良い味わいの清酒。

喉ごしが良く、翌日に残らない酒と好評です。

香り控えめでコクがあり、味わいのあるお酒。

数量限定で特別に醸した純米大吟醸。

キレのある味わいで飲み飽きない淡麗辛口純米生貯蔵酒

冷やでも燗でも楽しめるまろやかな味わいの純米酒

淡麗でキレのある味わいの辛口純米酒

淡麗でキレのある味わいの辛口純米酒

2種類の吟醸酵母で仕込んだ、馥郁たる香りと爽やかな飲み口の吟醸純米酒です。

青森県産「まっしぐら」50％を清冽な奥入瀬川水系水で仕込んだ大吟醸純米酒。

兵庫県産酒造好適米「山田錦」45％を清冽な奥入瀬川水系水で仕込んだキレの良い喉越しの辛口大吟醸。　　2020年「全米日本酒歓評会」　大吟醸B部門（精米歩合50％以下40%未満）　グランプリ受賞

兵庫県産「山田錦」45％を清冽な奥入瀬川水系水で仕込んだキレの良い喉越しの辛口大吟醸。　　2020年「全米日本酒歓評会」　大吟醸B部門（精米歩合50％以下40%未満）　グランプリ受賞

兵庫県産「山田錦」35％を厳寒の奥入瀬川水系水で丹精込めて手造りで仕込んだ大吟醸純米酒。　数量限定品

日本最北の酒蔵【国稀】のスタンダード。柔らかな旨みとスッキリとした喉ごしの旨口酒

日本最北の酒蔵【国稀】のスタンダード。柔らかな旨みとスッキリとした喉ごしの旨口酒

日本最北の酒蔵【国稀】のスタンダード。柔らかな旨みとスッキリとした喉ごしの旨口酒

酒造好適米を45％以下に磨き上げ、低温長期醗酵させました。アルコール度数が少し高めで、飲み応え十分。冷酒が基本ですが、ロックにしても水っぽくならずに、優しい口当たりで頂けます。

兵庫県の酒造好適米「兵庫北錦」を全量使用した八重牆の新ブランド。爽快な酸が食事を引き立てる辛口純米酒です。  

兵庫県の酒造好適米「兵庫北錦」を全量使用した八重牆の新ブランド。爽快な酸が食事を引き立てる辛口純米酒です。  

兵庫県の酒造好適米「兵庫北錦」を全量使用した八重牆の新ブランド。爽快な酸が食事を引き立てる辛口純米酒です。  

兵庫県の酒造好適米「兵庫北錦」を全量使用した八重牆の新ブランド。口に広がる芳醇な味わいと心地よい酸によるキレをお楽しみください。