九州グルメ特集

幻の和牛「五島牛」 五島牛は、長崎県の五島列島で潮風を受けたミネラル豊富な牧草を食べて育った黒毛和牛です。赤身と脂身のバランスが良く、サシの入った霜降り肉で、やわらかい肉質と口の中に広がる旨みが特長です。 ももの特徴五島牛モモうす切りは、最高級の国産牛肉を厳選しています。とろけるような肉質と、...

幻の和牛「五島牛」 五島牛は、長崎県の五島列島で潮風を受けたミネラル豊富な牧草を食べて育った黒毛和牛です。赤身と脂身のバランスが良く、サシの入った霜降り肉で、やわらかい肉質と口の中に広がる旨みが特長です。 肩ロースの特徴柔らかくてジューシーな肉質が特徴で、一口食べれば口の中に広がる肉の旨みは絶...

幻の和牛「五島牛」 五島牛は、長崎県の五島列島で潮風を受けたミネラル豊富な牧草を食べて育った黒毛和牛です。赤身と脂身のバランスが良く、サシの入った霜降り肉で、やわらかい肉質と口の中に広がる旨みが特長です。 リブロースの特徴柔らかくてジューシーな肉質は、一口食べればその美味しさに酔いしれること間...

幻の和牛「五島牛」 五島牛は、長崎県の五島列島で潮風を受けたミネラル豊富な牧草を食べて育った黒毛和牛です。赤身と脂身のバランスが良く、サシの入った霜降り肉で、やわらかい肉質と口の中に広がる旨みが特長です。 モモ肉の特徴最高級の和牛である五島牛のもも肉を使用した贅沢な一品です。厳選された肉質は柔...

幻の和牛「五島牛」 五島牛は、長崎県の五島列島で潮風を受けたミネラル豊富な牧草を食べて育った黒毛和牛です。赤身と脂身のバランスが良く、サシの入った霜降り肉で、やわらかい肉質と口の中に広がる旨みが特長です。 モモ肉の特徴最高級の和牛である五島牛のもも肉を使用した贅沢な一品です。厳選された肉質は柔...

幻の和牛「五島牛」 五島牛は、長崎県の五島列島で潮風を受けたミネラル豊富な牧草を食べて育った黒毛和牛です。赤身と脂身のバランスが良く、サシの入った霜降り肉で、やわらかい肉質と口の中に広がる旨みが特長です。 肩ロースの特徴柔らかくてジューシーな肉質が特徴で、一口食べれば口の中に広がる肉の旨みは絶...

幻の和牛「五島牛」 五島牛は、長崎県の五島列島で潮風を受けたミネラル豊富な牧草を食べて育った黒毛和牛です。赤身と脂身のバランスが良く、サシの入った霜降り肉で、やわらかい肉質と口の中に広がる旨みが特長です。 リブロースの特徴柔らかくてジューシーな肉質は、一口食べればその美味しさに酔いしれること間...

幻の和牛「五島牛」 五島牛は、長崎県の五島列島で潮風を受けたミネラル豊富な牧草を食べて育った黒毛和牛です。赤身と脂身のバランスが良く、サシの入った霜降り肉で、やわらかい肉質と口の中に広がる旨みが特長です。 サーロインの特徴厳選された上質なサーロイン肉は、口に入れると柔らかな食感とともに広がる濃...

高校生が「学生でも手軽に佐賀牛を食べたい」という独創的な発想から生まれた「佐賀牛肉まん」。贅沢な佐賀牛と佐賀産蓮根を使用し、ジューシーで旨味たっぷりの味わいに仕上げました。佐賀牛のしっかりとした肉質と、シャキシャキとした蓮根の食感が絶妙にマッチし、口の中で広がる風味が特徴です。冷凍でお届けする...

佐賀県が誇るプレミアムな食材、「佐賀牛」をもっと身近に楽しんでいただくために開発された「佐賀牛焼売」。上質な佐賀牛の脂が溶け出し、口の中で広がるジューシーな味わいが特徴です。焼売の中には、歯ごたえのある玉ねぎがアクセントとして加わり、食感も楽しめる逸品に仕上がっています。おかずとしてはもちろん...

佐賀県の誇る「佐賀牛」をもっと身近に楽しんでいただきたいという思いから生まれた「佐賀牛生餃子」。この餃子には、佐賀牛のみを使用し、その豊かな旨味と肉々しさを存分に味わうことができます。一口食べれば、ジューシーな佐賀牛の風味が口いっぱいに広がり、まるで高級レストランの一品を味わっているかのような...

佐賀牛レンジDEステーキは、佐賀県の誇る高級食材である佐賀牛を使用した贅沢なステーキです。佐賀牛は、その柔らかさと豊かな風味で知られており、一口食べればその違いがわかるはずです。この商品は、かねすえオリジナルの和風ベースのソースで味付けされており、牛肉の旨味を最大限に引き立たせています。さらに...

佐賀県の恵みをたっぷりと詰め込んだ「佐賀牛すき焼き丼」。佐賀県産のお米と厳選された佐賀牛を使用しており、贅沢な一品に仕上がっております。ソースには、かねすえオリジナルの割下を使用し、甘辛い味付けが特徴です。お肉とご飯の相性が抜群で、一口食べるだけでその美味しさが広がります。佐賀県の豊かな自然の...

佐賀牛ステーキ丼は、佐賀県産のお米と全国的に高評価の佐賀牛を使用した贅沢な一品です。特製のタレで味付けされたステーキ丼は、柔らかい赤身の中にきめ細かいサシ(牛肉の赤身と赤身の間に入った脂肪)が入った佐賀牛の旨味と甘味が凝縮されています。電子レンジで温めるだけで簡単にお召し上がりいただける手軽さ...

佐賀牛ハンバーグ（生冷凍）は、佐賀県産の高級黒毛和牛「佐賀牛」のミンチ肉を100％使用した贅沢なハンバーグです。玉葱の甘みが絶妙にマッチし、しっとりとした食感が特徴です。一口食べると、そのふんわり感とジューシーな旨味が口いっぱいに広がり、まるでレストランで食べるようなリッチな味わいを楽しむこと...

ふじ馬刺し 人気3種セットは、馬刺しの本場・熊本からお届けする自社牧場育ち、自社加工の新鮮な馬刺しセットです。このセットには、赤身、霜降り、たてがみの3種類が含まれており、それぞれ異なる風味と食感を楽しむことができます。包丁やまな板を使わずに、解凍してお皿に盛り付けるだけで本場の味を手軽にご自...

ふじ馬刺し 紅白馬刺しセットは、馬刺しの本場・熊本からお届けする自社牧場育ち、自社加工の新鮮な馬刺しセットです。専門店がこだわりぬいた希少部位フタエゴと、今では貴重となったユッケ、そして定番にして一番人気の上赤身を詰め合わせました。美しい色合いと食感、香り、味わいと、それぞれ違った楽しみ方がで...

ふじ馬刺し 赤身3点セットは、馬刺しの本場・熊本で丁寧に育てられ、自社加工された馬肉本来の旨味を存分に楽しめる逸品です。鮮度抜群の馬刺しは、食卓に並べるだけで特別なひとときを演出します。赤身肉の3点セットは、異なる部位の食感と風味を楽しむことができ、一口ごとに異なる味わいを堪能できます。専門店...

馬刺しの本場・熊本県からお届けする「ふじ馬刺し 上赤身2個セット」は、厳選された自社牧場育ちの新鮮な馬刺しです。この商品は、馬肉本来の赤身の旨味を最大限に引き出すため、モチっとしながらも歯切れの良い食感が特徴です。すべて自社で加工されており、品質管理には万全を期しています。そのため、安心してお...

「ふじ馬刺し詰合せ【梅】」は、刺しと黒毛和牛の専門店「フジチク」が本場熊本の新鮮な馬刺しを産地直送でお届けする一品です。馬刺しの本場である熊本の自社牧場で育った馬肉を使用し、自社加工で新鮮さを保ちながらお届けします。もっともポピュラーな上赤身や、今では貴重となったユッケをお楽しみいただけるセッ...

熊本県から産地直送でお届けする「ふじ馬刺し詰合せ【竹】」は、馬刺しと黒毛和牛の専門店「フジチク」が誇る逸品です。新鮮で高品質な馬刺しを楽しみたい方にぜひおすすめしたい一品です。馬刺しの本場・熊本で育まれた新鮮な馬刺しは、贅沢な霜降りが特徴。中でも「霜降り」馬刺しは、赤身とサシのバランスが絶妙に...

こじま 角煮まん 6個は、長崎の伝統的な製法にこだわり、素材の良さを最大限に引き出した逸品です。良質な豚の皮付三枚肉を使用し、秘伝のたれでじっくりと煮込んだ角煮は、口の中でとろけるような柔らかさが特徴です。さらに、2種類の国産小麦を独自に配合したまんじゅう生地は、もちもちとした食感と香ばしい風...

絆屋の旨煮魚詰合せは、大分県産の新鮮なぶり・真鯛・さば・はもを使用した贅沢な詰め合わせです。各魚は丁寧に煮付けられ、食べやすい個食パックにされています。忙しい日常でも手軽に本格的な煮魚料理を楽しんでいただけるよう、レンジで加熱するだけの簡単調理が可能です。絆屋の職人が丹精込めて作り上げたこの詰...

大分中津ぶんごやから揚げ」は、濃口醤油をベースに生姜とにんにくの風味を効かせた、非常に風味豊かなから揚げです。大分県中津市の老舗「ぶんごや」が手掛けるこのから揚げは、外はカリッと、中はジューシーな食感が特徴で、鶏皮で旨みをしっかりと閉じ込めています。一口食べれば広がる香ばしい香りと、ジューシー...