コレクション: 九州グルメ特集（企画）下書き

九州一夜干し4種

九州各地の漁港で水揚げされた、天然鮮魚を手早く開き、五島灘の自然の海水から作った塩で甘塩加工し、低温熟成乾燥で仕上げた一夜干しをご賞味ください。

鰻楽　うなぎ蒲焼　九州産　長焼　3尾セット

～厳選した国産うなぎのみを使用しております～鰻楽は、宮崎県・鹿児島県の腕利きの養鰻家と提携し、徹底した養殖管理のもと、丹念に育てられた国産うなぎのみを使用しております。宮崎県・鹿児島県に産地を限定したうなぎを使用し、着色料不使用のこだわりのタレで素材の味を十分に生かしながら、炭火行程を入れ香ばしく丹念に焼き上げました。

宮崎県・鰻楽 九州産うなぎ蒲焼きざみ6袋

産地を九州に限定し、地下水を使用しながら熟練の養鰻家達の手で大切に育てられたうなぎをお届けします。身の柔らかな旨みのあるうなぎだけを使用し、着色料不使用のたれと炭火工程を入れ、丹念に香ばしく焼き上げました。

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華味鶏　華からっと300g×4袋詰合せ

じっくりと揚げた九州産銘柄鶏｢華味鳥｣の手羽先をオリジナルの甘辛のタレで絡めました。冷えたままでも美味しくたべられるから揚げです。

宮崎和牛ももしゃぶしゃぶ用 300ｇ

あっさりとした中にも肉のコクと旨みが楽しめる黒毛和牛のもも肉を、しゃぶしゃぶ用にスライスしました。柔らかくコクのある味わいをご堪能ください。

【宮崎県産】霧島黒豚ロース肉漬　3種×各2パック

きめ細かい肉質と良質の脂肪が特徴の霧島黒豚です。霧島黒豚のロース肉を３種類のたれで味付けしました。お好きなときにお使いいただけるよう個包装にしています。

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王将椎茸　九州産　どんこ椎茸

保存に便利なパックに入ったどんこ椎茸です。水戻しと冷凍保存できるチャック付きスタンドパックに九州産どんこ椎茸を袋詰めしました。

K&K 缶つま 鹿児島県産 赤鶏さつま炭火焼

塩と一味唐辛子で味付け備長炭で焼き上げです。鹿児島の銘柄鶏「赤鶏さつま」を使用し、塩と一味唐辛子で味付け、備長炭で焼き上げました。本格的な味わいをお楽しみください。

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萱島　西の関　手造り純米酒　720ml

米本来のまろやかな香りと純米らしい芳醇な味わいが特徴の手造り純米酒です。

 

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横福　薫のバーニャカウダソースセット

薫のバーニャカウダ薫のバーニャカウダソース4種類の食べ比べセット商品です。生野菜、温野菜はもちろん、アヒージョや、ガーリックシュリンプ、ガーリックトースト、ご飯のお供やパスタソース、カルパッチョなど多様なアレンジ料理にもお使い頂けます。

有村屋鹿児島さつま揚げ詰合せ

薫プレーンタイプの棒天をはじめ、笹がきごぼうの食感と白ごま、生姜の風味が楽しめるごぼう天、1本ずつ丁寧に巻いたのり巻、しそ巻など、ほんのりと甘い鹿児島さつま揚げの詰合せです。

赤鶏さつま中華ちまき12個

国産のもち米だけをサワラ材のせいろでじっくり蒸し上げ、国産の舞茸を混ぜ込んだおこわに鹿児島県産赤鶏さつまの味付け肉をトッピングして、中華ちまきに仕上げました。

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いかがでしたでしょうか？
ぜひこの秋、九州グルメのおいしさを味わってみてください♪