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石井食品が誇る「美咲どり」の本格炭火焼は、「美咲どり」（親鳥）のモモ肉とムネ肉を炭火で香ばしく焼き上げた一品です。 親鳥ならではの旨味を最大限に引き出すため、適度な歯ごたえと柔らかさを兼ね備えた製法で加工しています。 炭火焼きの香ばしさが特徴で、塩こしょうで絶妙に味付けされています。 岡山県の...

石井食品のオリジナルブランド「美咲どり(親)」の炭火焼です。 親鶏のモモ肉とムネ肉を使用し、本格的な炭火で焼き上げました。 親鳥ならではの旨味があり、鶏本来の味わいを楽しめます。 柔らかく適度な歯ごたえを残す製法で加工し、 炭焼きの香ばしさと塩こしょうの絶妙な味付けが特徴です。 冷凍保存が可能...

千興ファーム 国産馬刺し 赤身タタキセットは、希少な国産の赤身馬刺しとタタキをセットにしたグルメな逸品です。熊本県産の新鮮な馬肉を使用しており、赤身の旨味とタタキの香ばしさが絶妙に調和しています。馬刺しは脂肪が少なく、ヘルシーな食材としても注目されています。また、タタキは軽く炙ることで風味が増...

千興ファーム 国産馬刺し 赤身セットの厳選された熊本産の赤身馬刺しをお届けします。馬刺しの中でも特に赤身部分は、脂肪分が少なくヘルシーでありながら、しっかりとした旨みが感じられるのが特徴です。当商品は、ご贈答用にも最適です。特別な贈り物として、大切な方へのプレゼントにもぴったりです。パッケージ...

熊本県の大自然で育った馬肉を使用し、その新鮮さと風味を最大限に引き出しています。このセットには、特選のロース、赤身、タテガミ、もも肉、そして希少なフタエゴの5種類が含まれており、異なる部位ごとの味わいや食感を楽しむことができます。各部位が持つ個性的な風味が口の中で広がり、一口ごとに異なる美味し...

ゆず・文旦・ぽんかんのストレート果汁を使った柑橘シャーベット3種と黒潮町の天日塩・池川のせん茶・いの町のいちご・地鶏「土佐ジロー」の卵を使ったアイスクリーム4種、計7種の詰め合わせアイスギフトです。高知の豊かな味覚をお楽しみいただける逸品で、高知の新鮮なフルーツや天日塩、地鶏の卵を使用したアイ...

高知県の特産柑橘のゆず、文旦、ぽんかんのストレート果汁を使用した柑橘シャーベットと、高知県民に昔から愛される「アイスクリン」の詰め合わせセットです。風味豊かな柑橘の味わいと伝統的なアイスクリンの組み合わせが楽しめる夏にぴったりの商品です。夏の暑さを吹き飛ばすひんやりとした甘酸っぱい柑橘シャーベ...

米の味にこだわる山猿の中では最も端麗ですっきりしたお酒。多彩な料理とのペアリングができます。

飲み飽きしない調和の取れた味わい、バランスの良いコクのある旨口の味わいは料理の味を引き立てます。

飲み飽きしない調和の取れた味わい、バランスの良いコクのある旨口の味わいは料理の味を引き立てます。

独自の酵母による「爽麗仕込み」の純米酒です。日本酒では画期的なアルコール9％を実現。爽やかな香りとなめらかな口あたり、軽快な喉ごしが特長です。

独自の酵母による「爽麗仕込み」の純米酒です。日本酒では画期的なアルコール9％を実現。爽やかな香りとなめらかな口あたり、軽快な喉ごしが特長です。

独自の酵母による「爽麗仕込み」の純米酒です。日本酒では画期的なアルコール9％を実現。爽やかな香りとなめらかな口あたり、軽快な喉ごしが特長です。

酒米の最高峰「山田錦」の中でも、特に手をかけた米のみを使用し、伝統の技で丹念に仕込んだ純米大吟醸の原酒です。華やかな香りと、豊かにふくらむ味わいが特長です。

契約栽培した酒米の最高峰「山田錦」のみを使用し、伝統の技で丹念に仕込んだ純米大吟醸です。軽快に旨味がふくらむキレの良い飲み口は、肴に良く合う「旨さの吟醸」です。

伝統の吟醸造りで丹念に仕込んだ純米吟醸酒です。豊かに広がる吟醸香と、やわらかくふくらむ米の旨味が生きた、キレのよい飲み口が特長です。  

酒造りに最も適した厳冬の時期に、低温醗酵でじっくりと仕上げた純米酒です。軽快でキレの良い辛口でありながら、おおらかに米の旨味が広がる「旨い辛口」です。

キウイを連想するフルーティーな香りと甘酸っぱい味わい  

華やかな香りとやわらかな口あたりが高精白の山田錦ならでは手造り大吟醸です。

山田錦を使用した大吟醸酒。澄み切った味わい、洗練を極めた奥の深さ。磨き抜かれた最高の米だけで、じっくりと醸された杜氏入魂のお酒です。香りと味のバランスが良く、乾杯から食中まで幅広いシーンで活躍します。  

山田錦を使用した大吟醸酒。澄み切った味わい、洗練を極めた奥の深さ。磨き抜かれた最高の米だけで、じっくりと醸された杜氏入魂のお酒です。香りと味のバランスが良く、乾杯から食中まで幅広いシーンで活躍します。  

信州北八ヶ岳山麓の恵まれた自然の中、厳しい厳寒期に千曲川上流の良質で柔らかな湧水と地元産の酒造好適米で醸しました。霧雪とは霧のような細かい雪で晴れた日に空中に浮かび、日光がさすと七彩に輝やく。正に磨きぬいた米の結晶を醸した大吟醸の繊細で木目細かい、そして輝かしく上品な味わい。

信州北八ヶ岳山麓の恵まれた自然の中、厳しい厳寒期に千曲川上流の良質で柔らかな湧水と地元産の酒米ひとごこちを醸しました。小米の粒のように細かく、さらさらと降る雪の様にきれよく、くちあたり柔らかな酒GI長野認定酒。

信州北八ヶ岳山麓の恵まれた自然の中、厳しい厳寒期に千曲川上流の良質で柔らかな湧水と地元産の酒米ひとごこちを醸しました。小米の粒のように細かく、さらさらと降る雪の様にきれよく、くちあたり柔らかな酒GI長野認定酒。