お中元

麺作りに国産小麦は難しいとされていた時に、食の安全・安心をコンセプトにいち早く国産小麦粉を使い麺作りされた第一人者である「坂利製麺所」。奈良吉野に製麺所を構え国産小麦粉に本葛を練りこみ丁寧に手延べしたおそうめん。葛入りならではのツルツルとした喉越しと、手延べによるコシの強さが自慢です。吉野地方...

素材にこだわった点心バラエティセット、主に国産原料を使用し、化学調味料等を使用せずに作りました。点心の中でも人気の商品をバラエティ豊かに取り揃えております。少しずつ楽しむのもよし、大人数でパーティするものよし。色々なシチュエーションでご賞味下さい。自社農場で育てた無農薬栽培のニラを始め、身近な...

京都の老舗がお届けするフォトジェニックなアイス,ラングドシャとアイスクリームを合わせた新感覚スイーツアイス！冷凍でも食感を感じられるサクサクの生地で、北海道産の生乳を使用したミルク感たっぷりのアイスクリームをサンドしました。見た目も可愛らしいトッピングで飾りつけた、フォトジェニックな「ごほうび...

短角牛をご存知ですか？牛肉と聞いて真っ先に思い出すブランド牛は何でしょうか？松坂牛、神戸牛、米沢牛、近江牛・・・実はこのブランド牛は全て「黒毛和種」という和牛種の一種なんです。国内で流通している和牛種の95％以上がこの黒毛和種。和牛種にはこのほかに・褐毛和種・日本短角種・無角和種と全部で4種が...