醤油・だし・調味料

人気のセレクト、玄米黒酢と寿司酢と粗糖入りマイヤーレモンのセット ＜セット内容＞玄米黒酢玄・赤酢の寿司と酢の物の酢・無糖マイヤーレモン ＜原材料＞米、醸造酢、砂糖、塩、醸造酢、粗糖、マイヤーレモン

MIKURA Vinegaryの看板商品を集めたギフトセットです。 玄米黒酢「玄」、酒粕赤酢「朱音」、酒粕白酢「月下」の3種類を300mlずつ詰め合わせました。 三重県の伝統製法で作られたこれらの酢は、自然発酵と無添加にこだわり、贅沢な香りと酸味が特徴です。 贈答用としても喜ばれる商品で、特に...

三重県の伝統的な製法で作られた「御蔵酢」のギフトセットです。 木桶で醗酵させた熟成の赤酢と、調味酢（寿司酢）の2本セットになります。 酒粕を使用した赤酢「朱音」は、独特の旨味と風味が特徴です。 もう1本は、赤酢をベースにした寿司と酢の物に最適な調味酢です。 どちらも職人が手作りで丁寧に仕上げた...

創業以来長年培ってきた技術と独自の麹菌で仕込んだお醤油と、だしから丁寧に丹精込めて仕込んだビミサン・白だしをセットにした調味料ギフトです。地元の味を大切にし、職人が心を込めて手作りしたこの調味料セットは、山梨の特産品としても人気です。贈り物としても最適で、大切な方への贈答用やお祝い、お中元・お...

エモツィオーネNo.12ビネガー、エモツィオーネは、英語のエモーションと同じ意味ですが、あえて『上機嫌』と訳すウキウキする上品なビネガーです。No.12は、粘度が1.2あることを表しており、料理との絡みがよいよう、少々ねっとりとしているのが特徴です。このエモッツィオーネNo.12は、2019年...