静岡県

浜松は全国的に知られる、うなぎ養殖発祥の聖地。 暖かい気候と綺麗な水を愛するうなぎにとって、浜松は最高の条件を守った、理想的な環境です。 美味しさの理由の一つは、じっくり育てること。手焼きする事で、より一層、懐かしさと滋味溢れる味わいになります。 浜名湖名産のうなぎを堪能できる「うなぎ詰め合わ...

浜松は全国的に知られる、うなぎ養殖発祥の聖地。 暖かい気候と綺麗な水を愛するうなぎのために、浜松は最高の条件を守って、理想的な環境です。 美味しさの理由の一つは、じっくり育てること。 「うなぎ白」はタレの味でごまかせない、「浜名湖うなぎ」の真髄は白焼にあります。浜松は、全国的に知られるうなぎ養...

浜松は全国的に知られる、うなぎ養殖発祥の聖地。 温暖な気候と綺麗な水を好むうなぎにとって、浜松は理想的な環境です。 この「うなぎ蒲焼」は熟練の職人が1尾1尾じっくりと手焼きし、こだわりの秘伝のタレを注ぎ足すことで深みのある味わいを実現しています。 美味しさの理由の一つは、じっくり育てることにあ...

浜松は全国的に知られる、うなぎ養殖発祥の聖地よりお届けいたします。 温暖な気候と綺麗な水を好むうなぎにとって、浜松は理想的な環境を提供します。浜名湖産の「うなぎ肝焼」は、熟練の職人が1尾ずつていねいに手焼きし、秘伝のタレを使ってじっくりと調理されています。このタレは注ぎ足すごとに深みが増し、滋...

うなぎ養殖発祥の聖地で知られる、浜松よりお届けいたします。  温暖な気候と綺麗な水がうなぎにとって理想的な環境を提供します。 この環境でじっくりと育てられた「浜名湖うなぎ」は、その真髄を白焼で堪能できます。 タレで味をごまかさないシンプルな調理法だからこそ、うなぎ本来の深い味わいが引き立ちます...

浜松は全国的に知られる、うなぎ養殖発祥の聖地よりお届けいたします。温暖な気候と綺麗な水を好むうなぎにとって、浜松は最高の条件を兼ね備えた、理想的な環境です。美味しさの理由の一つは、じっくり育てること。「うなぎ蒲焼」は熟練の職人が1尾1尾ていねいに手焼きし、こだわりの秘伝のタレは注ぎ足すほどに、...

浜松と言えば「浜名湖うなぎ」。浜名湖のうなぎを使った新名物が、唯一無二の今までありそうでなかった「うなぎの刺身」です。 全国で初めて商品化され、特許庁により商標登録までされました。地元で丹精込めて養殖された、浜名湖うなぎの新しい食の提案です。味は、フグのような弾力のある歯ごたえに、ほんのり甘み...

浜松と言えば「浜名湖うなぎ」。浜名湖のうなぎを使った新名物が、唯一無二の今までありそうでなかった「うなぎの刺身」です。 「うなぎの刺身」は全国で初めて商品化され、特許庁により商標登録までされました。地元で丹精込めて養殖された、浜名湖うなぎの新しい食の提案です。味は、フグのような弾力のある歯ごた...

浜松全国と言えば「浜名湖うなぎ」。浜名湖のうなぎをた新名物が、唯一無二の今までありそうでなかった「うなぎの刺身」です。登録まで完了しました。 地元で丹込めて養殖された、名浜湖うなぎの新しい食の提案です。味は、フグのような精力のある歯をみて、ほんのり愛情のある脂が乗った美味しさです。 ＜こん...

浜松と言えば「浜名湖うなぎ」。浜名湖のうなぎを使った新名物が、唯一無二の今までありそうでなかった「うなぎの刺身」です。 全国で初めて商品化され、特許庁により商標登録までされました。地元で丹精込めて養殖された、浜名湖うなぎの新しい食の提案です。味は、フグのような弾力のある歯ごたえに、ほんのり甘み...

浜松と言えば「浜名湖うなぎ」。浜名湖のうなぎを使った新名物が、唯一無二の今までありそうでなかった「うなぎの刺身」です。全国で初めて商品化され、特許庁により商標登録までされました。地元で丹精込めて養殖された、浜名湖うなぎの新しい食の提案です。味は、フグのような弾力のある歯ごたえに、ほんのり甘みの...

2番茶や秋冬番から抽出した緑茶飲料が多い中、1番茶をふんだんに使用したプレミアムな風味や味わいを表現した特別なグレードをご用意いたしました。高級ボトリングティーとペットボトル茶で取得したノウハウを生かした抽出レシピと、生産家と協力体制のもとで収穫した、牧之原ならではの上級「深蒸しかぶせ茶」を原...

1番茶をふんだんに使用したプレミアムな　高柳製茶「牧之原の雫茶」 2番茶や秋冬番から抽出した緑茶飲料が多い中、1番茶をふんだんに使用したプレミアムな風味や味わいを表現した特別なグレードをご用意いたしました。高級ボトリングティーとペットボトル茶で取得したノウハウを生かした抽出レシピと、生産家と協...

明治35年から職人のこだわりと技術の研鑽を積み重ねた高柳製茶がお届けする静岡県牧之原大茶園で収穫した、高柳製茶最高峰の「深蒸しかぶせ茶」です。「深蒸しかぶせ茶」は収穫前に5～7日間、黒いネットをかけて日光を遮り、苦味や渋味に変化してしまう旨み成分を多く残しております。成分分析機を用いた管理のも...