産地直送

キメが細かくまろやかな味わいの黒毛和牛とやわらかな肉質に旨みのある豚肉。ステーキ用と焼肉用でBBQを堪能できるセットです。

数あるブランド牛の中でも、神戸ビーフは世界的に有名です。 その魅力を存分に感じられるのが、サーロインステーキです。 口に入れると溶け出すような上質な脂と、柔らかな肉質が特徴です。 焼き加減や調理法を工夫しながら、贅沢なひとときをお楽しみください。 贈答品やギフトとしても喜ばれること間違いありま...

～日本最古の和牛のルーツといわれる蔓牛　「竹の谷蔓」の血統を引く「千屋牛」をお届けいたします～ 日本最古の和牛のルーツといわれる蔓牛「竹の谷蔓」の血統を引く「千屋牛」をお届けします。この特選千屋牛ステーキは、適度にサシが入り、旨みのもとである良質なアミノ酸とオレイン酸（不飽和脂肪酸）が豊富で、...

～蜜入りの良さで注目されている幻のりんご「高徳」～ 高徳は、色づきが悪く小玉傾向なことから市場で注目されず、生産者も減り、幻のりんごと言われてきました。しかし、近年、そのおいしさが再注目されています。特長は何といっても蜜入りの良さで、多いものだと女性の手のひらサイズの小さな果実に7～8割ほど蜜...

日本でも有数のみかんの産地、愛媛県西宇和地区からの贈り物、「小林果園 甘みぎゅっと凍らせ蜜柑」のご紹介です。この冷凍みかんは、西宇和地区で採れた新鮮なみかんをひとつひとつ手作業で皮をむき、冷凍しています。そのため、果肉の甘みがぎゅっと詰まっており、冷たいのにまるでスイーツを食べているかのような...

創業1903年の老舗洋食レストラン、日比谷松本楼が自信を持ってお届けする「ハイカラカレーセット」。 夏目漱石や高村光太郎など、多くの文人や政界人に愛されてきた伝統の味を、ご家庭で楽しむことができます。 セットには、看板メニューである「ビーフカレー」と「ハヤシビーフ」、そして歴代のシェフが継承し...

創業1903年、夏目漱石や高村光太郎をはじめとする多くの文人や政界人に愛されてきた、老舗洋食レストラン日比谷松本楼。歴代のシェフが継承したレシピでじっくり煮込んだハイカラシリーズ3種と素材にこだわった厳選美食シリーズ3種のレトルトスープセットです。明治・大正・昭和・平成・令和と受け継がれてきた...

国産大豆を100%使用し、伝統の手作業で丁寧に仕立てた「日光ゆば」。 日光連山の銘水を用い、やや厚みがあり、豆乳のやさしい味わいがしっかり感じられる二枚仕立てです。 このゆばは、さしみや煮もの、サラダなど多様な料理で楽しむことができる詰合せとなっています。 昔ながらの製法で作られた品質の高い日...

良質なすり身に様々な食材を組み合わせ、本格派から個性派と今までにない新しい味わいが楽しめる１０種類の天ぷら詰め合わせセットです。

兵庫県は摂津・播磨・但馬・丹波・淡路という五つの地域から成り立っており、それぞれの地域は豊かな歴史と風土を誇っています。「兵庫五国の豚肉味噌漬け」は、各地域で造られた味噌と地酒を使用し、国産豚肉を漬け込んだ商品です。味噌と地酒による風味豊かな味わいが特徴で、豚肉の柔らかさと相まって特別な一品に...

甘えび魚醤を隠し味に使用したタレに漬け込んだめかぶに、いくらと北海道産のいか、かに、帆立を組合せ、一膳分の茶碗にちょうど良いサイズで小分けパックに詰めました。めかぶが持つネバトロの食感と豊かな磯の香りが食欲をそそります。温かいごはんにのせて味わうのはもちろん、冷やしたうどんやそばのトッピングに...

「一度は味わいたい、極上のとらふく体験」 【山口県】日髙本店 とらふく料理フルコースセットは、贅沢な「とらふく」の味わいを存分に楽しめるフルコースです。美しく盛り付けられたとらふく刺しは、その透き通るような見た目と上品な風味が特徴で、口に入れた瞬間に広がる旨味がたまりません。そして、鍋いっぱい...

創業大正12年の老舗「米沢牛黄木」が肉質にこだわり選び抜いた米沢牛を焼肉用と致しました。きめ細やかで柔らかな肉質に程よい脂身が特徴で、口の中でとろけるような味わいが楽しめます。450gのボリュームで、家族や友人との焼肉のひと時を特別なものに変えてくれること間違いなし。自宅で手軽に贅沢な焼肉を楽...

岡山県北部では古くから畜産業が盛んで、肉食が禁止されていた時代にも「養生喰い」として食されていました。 日常的に新鮮なホルモンが手に入る、そんな文化の中から生まれたホルモンうどんは、津山地域の50軒以上のお店で提供されているソウルフードです。 甘辛いタレは、焼肉のタレにもご利用頂いている定番タ...

生ハムユッケとは「非加熱食肉製品（生ハム）」で生食用ユッケに負けない「生の風味と食感」を忘れない製法で作られています。 気軽に家庭でユッケを食べることができないかと熟考とテストを重ね、非加熱食肉製品（生ハム）でユッケを再現することに成功しました。黒毛和牛のも肉を使用して、たっぷりなサシが入った...

割烹家 八百善 酢どり3種セット漬物は、健康や栄養を考慮した無添加の手作り食品であり、家庭料理や和食にぴったりです。ご飯のお供やお茶漬けとしても楽しめるこのセットは、保存食としても優れています。また、贈り物やお土産としても喜ばれること間違いなしです。 ぜひ、埼玉県特産の伝統漬物をお楽しみくださ...

深谷市産の厳選した長ネギを使用し、3つの異なる味わいを楽しむことができます。深谷ねぎ一本漬けセットです。 ＜セット内容＞深谷ねぎ一本漬（しょうゆ漬）：埼玉県深谷市産の厳選した長ネギを１本丸ごとしょう油漬けにしました。ねぎのうまみを引き出した一品。深谷ねぎ麦みそ一本漬：埼玉県深谷市産の厳選した長...

秩父野菜の贅沢レリッシュ、川越生まれの秋野菜の饗宴、桂木ゆず入りにんにく塩糀、越生産梅肉使用こだわり梅生姜の4種類セットです。 ＜セット内容＞ 秩父野菜の贅沢レリッシュ：「イチローズモルト」で有名な秩父蒸留所の麦芽粕(ドラフ)を使った特製ウイスキー麦芽堆肥で育てた秩父きゅうりを使用した刻みピク...

飛騨牛の赤身部分は、脂肪が程よく霜降り状に分散し、食感と濃厚な味が楽しめます。 すき焼きやしゃぶしゃぶはもちろん、炒め物にも適しています。 和牛の品質にこだわり、特選の飛騨牛をお届けします。 家庭料理や贈答用としても満足いただける一品です。 保存方法も冷凍で簡単。 新鮮な牛肉をお楽しみください...

飛騨地方の豊かな自然環境で育てられた和牛の赤身肉です。全体的に筋肉質でサシが少なめのため、脂の重さを感じずに肉の濃厚な味を楽しむことができます。赤身肉はヘルシー志向の方に特に人気があります。上質な肉質と柔らかい食感が特徴で、新鮮な状態で真空パックされていますので、保存も簡単です。贈答用やギフト...

秋田の大自然の恵みを受け、秋田のお米をたくさん食べて育った秋田牛は、その肉質の柔らかさとうま味の強さが特徴です。 脂の口どけも良く、ロース肉特有の深い味わいを楽しむことができます。 この秋田県産の特産品は、すき焼きや鍋料理などの家庭料理にぴったりです。 また、高級な贈り物やギフトとしてもご利用...

秋田の大自然の恵みを受け、秋田のお米をたっぷり食べて育った秋田牛の肩ロース焼肉用400gです。 特選和牛として高い評価を受けており、肉質の柔らかさと脂身のバランスが絶妙です。 黒毛和牛ならではのサシが美しく、口の中でとろけるような食感が楽しめます。 秋田産の牛肉を産直でお届けし、贈答用にも最適...

飛騨牛の赤身ステーキは、全体的に筋肉質でサシが少なめながら、その分、肉の味が濃く楽しめる部位です。 和牛ならではの美味しさを感じられ、ヘルシー志向の方にもおすすめです。 脂が重いと感じる方や、赤身の味をしっかり堪能したい方にぴったりです。 特選の飛騨牛を産地直送でお届けしますので、贈り物やギフ...

飛騨牛の赤身ステーキは、全体的に筋肉質でサシが少なめなことが特徴です。 そのため、肉の味が濃く、しっかりとした旨味を楽しめます。 脂が重いと感じる方や、赤身の豊かな風味を堪能したい方におすすめです。 特に、赤身肉を好む方や、健康志向の方に人気があります。 また、飛騨牛ならではの贅沢な味わいが感...