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「竹取物語」を連想させる装飾がついた口当たりの優しい柔らかな味わいの甘口の純米酒です。

口当たりの優しい柔らかな味わいの甘口の純米酒です。

山田錦を丹念に50％まで磨きました。低温で長期間醗酵させた吟醸香とまろやかな味が特徴のお酒です。  

厳選した山田錦を40％まで磨いた吟醸造りの純米酒です。雑味がない、米本来の豊かな旨味をお楽しみいただけます。

精米歩合30％の純米大吟醸酒です。華やかな吟醸香と深い味わい、豊かな余韻をお楽しみいただけます。

契約栽培米100％で仕込んだもろみを濾過などせずそのまま瓶詰めした蔵人の隠し酒ともいわれる酒蔵秘伝の純米どぶろくです。

爽やかに薫るフルーティな吟醸香と優しく心地よい飲み口が特徴です。やや辛口で芳醇な味わいとキレの良さが様々なお料理と相性よくお楽しみいただけます。

厳選された最良の酒造好適米を40％以下に精米し、独自の伝統ある技で丹精に本格寒仕込みした、最高の風味と香りを極めた銘酒です。

厳選された最良の酒造好適米を40％以下に精米し、独自の伝統ある技で丹精に本格寒仕込みした、最高の風味と香りを極めた銘酒です。  

最高の酒造好適米を丹念に磨き上げ仕込んだお酒です。調和のとれた芳醇な香りとふくよかな味わいの弊社代表酒です。  

調和のとれたその芳醇な香りとふくよかな味わいは、まさに日本酒の最高峰といえる純米造りの大吟醸です。

黒色を基調にデザインし高級感を演出。味の決め手となるこうじ米には酒造好適米ひだほまれを使用。お米由来の旨味を濃く引き出したやや濃醇タイプのお酒。

黒色を基調にデザインし高級感を演出。味の決め手となるこうじ米には岐阜県産ひだほまれを使用。淡麗辛口の中にもお米の旨味を感じる酒質に仕上げました。

※この商品は「5個」以上で購入可能です。 ふるさとの酒奥飛騨ブランドを代表する小容量カップ酒。お花見などの行楽のお供、お土産にも最適です。

全量60％精米の岐阜県産ひだほまれを、協会7号酵母が醸した吟醸酒です。落ち着いた吟醸香と旨味とキレのバランスが取れた味わいは冷酒から熱燗まで対応出来ます。

ソフトな口当たりとスッキリした喉越し。生の香味を活かした、冷やして冴えるおさけです。

アルコール度数13％台と低く、フルーティーな香りとスッキリした喉越しは女性にも人気。  

長野県産の米、長野県の酵母、長野県の水と長野県産にこだわった大吟醸。厳選した長野県産の酒造好適米「美山錦」を低温でゆっくりと発酵させた香り高い旨味豊かな大吟醸です。  

長野県産の米、長野県の酵母、長野県の水と長野県産にこだわった大吟醸。厳選した長野県産の酒造好適米「美山錦」を低温でゆっくりと発酵させた香り高い旨味豊かな大吟醸です。  

純米吟醸酒と純米酒を1:1でブレンドした特別純米酒。米本来のふくよかさ、快い香りと飲みあきしない味わいが特徴です。  

長野県産の酒造好適米「美山錦」を100％使用し醸した吟醸酒。ほのかな香りと軽快なキレのある味わいが特徴で、初めて日本酒を飲む方にもオススメです。  

長野県産の酒造好適米「美山錦」を100％使用し醸した吟醸酒。ほのかな香りと軽快なキレのある味わいが特徴で、初めて日本酒を飲む方にもオススメです。  

純米吟醸酒と純米酒を1:1でブレンドした特別純米酒。米本来のふくよかさ、快い香りと飲みあきしない味わいが特徴です。  

貯蔵されている酒を加水調整せずに瓶詰めしたアルコール度数の高い酒。夏場はロックがおすすめです。  

他県産の高級酒米に頼らず長野らしさをコンセプトに長野県産の金紋錦を自社で丁寧に精米して厳冬期にじっくりと醸した当蔵最高峰のお酒です。派手ではないけれど心地よい吟香と上品でふくよかな甘味の調和が良い逸品です。長野県原産地呼称認定品

ふくらみのる艶やかな味わいの辛口酒。切れ味のよい燗上がりするお酒です。

ふくらみのる艶やかな味わいの辛口酒。切れ味のよい燗上がりするお酒です。

契約栽培した亀の尾で醸した純米吟醸酒。豊かな香り爽やかな味わいのお酒です。  

べんり、かんたん、おいしさ長持ち、新しい日本酒のカタチをご提案。コクと旨味が特徴のしぼりたてのフレッシュな生原酒。  

※この商品は「5個」以上で購入可能です。 菊水酒造の「酒粕焼酎」を加えて醸した、プレミアムな商品です。生原酒「ふなぐち」の魅力である濃醇な風味はそのままに、深みのある華やかな香りをお楽しみいただけます。  

※この商品は「5個」以上で購入可能です。 吟醸仕込みの「ふなぐち」をアルミ缶に詰め、15度以下に保った倉庫で一年以上じっくりと缶内熟成させました。おだやかな甘みをもつ芳醇な風味はのみやすく、熟成酒の入門品としても最適です。    

上品な甘さと際立つ梅香。爽やかな酸味とスッキリとした味の梅酒です。  

山田錦を35％まで磨き低音発酵によりじっくりと時間をかけ、キメ細やかな芳醇な風味と優雅な香りの大吟醸。

山田錦を35％まで磨き低音発酵によりじっくりと時間をかけ、キメ細やかな芳醇な風味と優雅な香りの大吟醸。

常温流通で扱いやすい淡麗生貯蔵

あえて冷たく、さらに美しく。　その酒味を「清楚な美女を思わせる」と評された名倉山純米酒・月弓に、冷やしていただくスマートサイズ登場。　上品な味わいがさらにきわだつ、冷美の月弓。きりりと冷やして飲むほどに、気持ちがふぅっととけていきます。  

爽やかな香りと飲み飽きしない辛口の味わいは、食中酒として最適です。  

奥の松名杜氏：殿川慶一が仕込んだ最新酒。華やかな香りに味わい深い旨味が楽しめるコスパに優れたお酒です。

酒袋から自然に滴る雫だけを集めた貴重なお酒。大吟醸造りの繊細さと芳醇な香味が絶妙です。

甘味を帯びた軽やかな熟成香と果実を想わせる爽やかな酸味がバランスよく調和しています。低アルコールでありながら、しっかりとした味の輪郭を残し、目でも楽しめる新感覚の日本酒です

秋田県産酒造好適米「秋田酒こまち」をひと粒ひと粒丁寧に45％まで磨き、秋田流寒仕込みで醸しあげました。程よい酸味と上品な旨みが口の中でやわらかに広がります。華やかでふくよかな香りが際立つ、純米大吟醸です。

秋田県産酒造好適米「秋田酒こまち」をひと粒ひと粒丁寧に45％まで磨き、秋田流寒仕込みで醸しあげました。キレのある軽やかな口当たりがなめらかに喉を潤します。爽やかで香り高い大吟醸酒です。

南部杜氏が丹念に磨き上げその後は適度な低温熟成により淡麗な中にもまろやかな旨味の広がりを持つ逸品です。  

厳選された常陸牛のもも肉を、しゃぶしゃぶ用に薄くスライスしており、柔らかく、噛むほどに広がるコクのある味わいが自慢の一品。ほどよく入った脂身が、肉の旨味を引き立て、じんわりと口の中でとろけます。650gはご家族や友人との食事会で十分に楽しむことができる量です。常陸牛の贅沢な風味を堪能し、特別な...

マカロンドゥミセック詰め合わせ（大）は、フランス伝統菓子の焼菓子と人気のマカロンをセットにした贅沢な商品です。マカロン5種類と焼き菓子4種類を詰め合わせ、おしゃれなギフトとしても最適です。高級感あふれるスイーツは、バレンタインやホワイトデー、クリスマスギフト、誕生日や記念日などの特別な日のプレ...

このたらこは11月から1月にかけて漁獲されたすけとうたらの卵を使用しており、新鮮なうちに丁寧に塩漬け加工されています。たらこは一年中楽しめる魚卵ですが、特に冬はすけとうたらが旬を迎えるため、この時期に獲れるたらこは格別です。塩たらこのつぶつぶとした食感と、塩分濃度約4％の絶妙な塩加減が、ご飯の...

霧島黒豚のしゃぶしゃぶ用詰合せをご紹介します。この商品は、宮崎県産の霧島黒豚を使用しており、そのきめ細かい肉質と良質の脂身が特長です。4種類の部位をしゃぶしゃぶ用にスライスし、折詰箱に盛り付けました。それぞれの部位の味や食感の違いをお楽しみいただける点が魅力です。霧島黒豚は、飼育環境や飼料にこ...

心暖まる一皿をご自宅で。ほろほろとやわらかい牛肉がゴロッと入ったコク深いビーフシチューです。特別な隠し味に味噌を加えることで、濃厚ながらもあっさりとした味わいが特徴。手間ひまかけてじっくり煮込んだビーフシチューは、ご家族や大切な人との食事にぴったりのメニューです。忙しい日の夕食や、週末の特別な...