産地直送

雪蔵保管で鮮度保持し、氷温熟成で旨み・甘み・モチモチ感を引き出した米杜氏栽培会契約農家限定米をガス直火で炊き上げ、シャリ切し、クリーンルームで無添加でフレッシュパックしました。保存料等一切使用しない無添加ごはんをレンジ2分でお手軽にお召し上がり頂けます。

南京町の名店、大同行が自信を持ってお届けする一口餃子セットです。豚肉とキャベツをベースに、風味豊かなニラ、ニンニク、生姜を加えた餃子は、薄皮で包まれており、食べやすい一口サイズです。 冷凍食品としてお取り寄せ可能で、家庭用やパーティー、おつまみにも最適です。簡単調理で手軽に楽しめるため、夕食や...

フルーツの老舗、銀座千疋屋が厳選した果汁を使用した、ジューシーでフレッシュ感のあるプレミアムソルベです。環境に優しい世界基準の「ワンダーエコ」を使用しており、燃えるゴミとして処理できます。豊かな果実の風味を存分に楽しめるヘルシーで爽やかなデザートです。 銀座千疋屋のプレミアムソルベは、季節の果...

新之助は、現代の食風景と向き合い、田んぼから食卓までしっかりとした美味しさを導くことを目指して誕生しました。このお米の特徴は、きらめく大粒とコクと甘みが満ちた旨味にあります。炊き上がりはつややかで、ふっくらとした食感が楽しめます。一口食べれば、その豊かな風味としっかりとしたコシが口の中に広がり...

奈良県の風土が育んだ特産品、王隠堂農園の「ゆず巻き柿」は、寒風で干し上げた干柿に柚子の皮を巻き込んだ手作りの和菓子です。自然の甘味と柚子の爽やかな風味が絶妙に調和し、一口ごとに深い味わいが広がります。薄く切ってお召し上がりいただくと、その独特の食感と風味が際立ちます。保存食としても優れ、無添加...

芳香なふくみ香とまろやかさが絶品の純米大吟醸。

※この商品は「5個」以上で購入可能です。 ふくよかな香りとクリーミーな旨味を持つ。味わいの余韻はコクを感じさせながらもサラリと爽やか。  

2015IWC純米酒部門最高金賞を受賞した「水ト米」が原酒になって登場。きれいなのぼり香にアルコールのトゲのない優しい味わいが特徴  

幻の酒米「雄町米」と、名水百選「雄町の冷泉」を用いた純米吟醸酒。しぼりたての甘い香と雄町米特有の旨味が特徴。料理の濃淡・甘辛に関わらず美味しく戴けます。    

日本酒とワインの醸造技術が華麗にFUSION！今までになかった豊かで深みのある味わいを実現。従来の日本酒では味わえない、多彩な甘味と酸味、そして旨味のハーモニーをお楽しみください。

酒造好適米『山田錦』と『越淡麗』の2つの米を用いて醸したお酒。強過ぎず上品な吟醸香、口に含むと磨かれた綺麗な旨味が広がり、後味はスッと消えて無くなる様。食事にも良く合う純米大吟醸酒です。  

新潟県産米のお米の旨みが充分味わえる、コクがあり味わい深い純米酒。

瓶燗火入れで仕上げ、米の旨み・酒本来の味わいを残した特別純米酒。パッケージは東京の「街並み」と東京都の花「桜」をイメージしました。

8年をかけ開発した8％の新感覚な日本酒。甘酸っぱい味わいがくせになります。  

※この商品は「5個」以上で購入可能です。 上品な口あたりとふくよかな香りが、なめらかに喉を潤します。熟成した旨みとふくらみのある味わいをご賞味ください。

搾りたての新酒を蔵の氷温庫で貯蔵し、出荷の際に一度だけ火入れした氷温貯蔵酒です。芳醇な香りと繊細でコクのある味わい。滑らかで柔らかな旨味のある味わいが特徴。  

北海道産酒造好適米を高精米し、大雪山雪清水で仕込んだ純北海道産酒。やさしく甘い芳香がただよい、飲み口はすっきりとシャープな淡麗辛口。  

すっきりとしつつ、アルコール15度で飲みごたえ十分。日本酒を飲み始めたトライヤルユーザーに最適な大吟醸酒です。初心者にこそお勧めしたい、入門酒としても最適な大吟醸酒です。  

山田錦100％使用の精米歩合45％の純米大吟醸酒  

全量魚沼産米を使用して仕込んだ旨口タイプの純米酒。お米本来の旨味を存分に引き出した風味豊かで深い味わい。

～セット内容～・サロマ湖産 牡蠣グラタン プレーン 40ｇ2個・サロマ湖産 牡蠣グラタン バジル 40ｇ2個・サロマ湖産 牡蠣グラタン トマト 40ｇ2個 北海道サロマ湖産の2年牡蠣※を使用したグラタン。プレーン・バジル・トマトの3種の味が楽しめます。本物の牡蠣の貝に盛り付けし、素材にもごだわ...

～セット内容～クリームチーズのみそ漬ハーフ35ｇあん肝のみそ漬30ｇ黒胡椒クリームチーズみそ漬35ｇ鰹出汁クリームチーズみそ漬35ｇ人気商品を詰め合わせた4種セット。味噌の風味とチーズ・あん肝のコクが絶妙で、お酒のおつまみに鉄板です！ ■クリームチーズのみそ漬ハーフオーストラリア産のクリームチ...

焼肉や煮込み料理として人気の高い「牛タン」を、しゃぶしゃぶに仕立てました。 通常は輪切りにされることが多い牛たんですが、風味と食感が楽しめるタン先から、やわらかく適度な脂乗りと旨味の感じられるタン元まで、1枚の牛タンスライスで味わえるように、縦にスライスしています。この商品のために自社開発した...

ヨーグルトとチーズケーキがセットになった美味しい詰め合わせです。 生クリームヨーグルトは、まろやかなクリーム層が分離するのが特徴で、口溶けなめらかな味わいが楽しめます。 スフレチーズケーキは、丁寧に蒸し焼きされ、ラムレーズンが香り高く仕上がっています。 鳥取県の大山牧場からお届けする、この贅沢...

【蔵元でしか味わえないフレッシュなお酒をそのままお届け】 「煌菊水 ねむり姫　純米大吟醸生酒 辛口」は火入れを一度もせずに凍結させることで蔵元でしか味わえないフレッシュな生酒をお楽しみいただけます。通常2～4カ月ほどしか持たない生酒の保存期間が冷凍することで延び、フレッシュな生酒を長く楽しんで...

【蔵元でしか買えないフレッシュなお酒をそのままお届け】 「煌菊水ねむり姫 純米大吟醸生酒 辛口」は火入れを一度もせずに凍結させることで蔵元でしか味わえないフレッシュな生酒をお楽しみいただけます。新鮮な生酒をお楽しみいただけます。 通常2～4カ月ほどしか持たない生酒の保存期間が冷凍することで延び...

【蔵元でしか買えないフレッシュなお酒をそのままお届け】 「煌菊水 ねむり姫　純米大吟醸生酒 辛口」は火入れを一度もせずに凍結させることで蔵元でしか味わえないフレッシュな生酒をお楽しみいただけます。通常2～4カ月ほどしか持たない生酒の保存期間が冷凍することで延び、フレッシュな生酒を長く楽しんでい...

【フレッシュな果実感をそのままお届け】 加熱殺菌をせず果実のフレッシュさを残したままお酒を冷凍することで、果実感をそのままお届けできる「生果汁酒」です。 Barで飲むようなカクテルにも引けを取らないクオリティに仕上がっています。 流水で5～10分ほどで解凍でき、飲みたいときに飲みたい分だけ解凍...

信州北八ヶ岳山麓の恵まれた自然の中、厳しい厳寒期に千曲川上流の良質で柔らかな湧水と契約栽培の美山錦を醸しました。 冬に花びらのように軽やかに空気中を舞う可憐さ、それでいて存在感のある味わいです。

小豆島醤油の芳醇な香りと、ゆっくりと発酵させた徳島県産鱧の魚醤、さらに昆布エキスが加わることで、味に深みと複雑さを与えます。このはも醤油は、和食はもちろん、多様な料理にもマッチする万能調味料。20本の大容量セットで、レストランの味をご家庭にもたらします。日々の食事を豊かに彩るこのはも醤油で、季...

～創業明治三十七年の老舗製麺所、石丸製麺が誇る 半生讃岐うどん～ 厳選した小麦粉を使用し、熟成と延しを繰り返す独自の手打式製法で作られた石丸製麺 半生讃岐うどんは、麺のコシと風味が自慢です。一本一本丁寧に包丁切りカッターで切り出した麺は、つゆの絡みが良く、どんな料理にも最適です。四季を通して楽...

じっくりと香り豊かなラム酒に漬けたレーズンを、上品な甘さのクリームとともに厚めのクッキーでサンドしています。 このレーズンサンドは、大人の味わいが楽しめるお菓子として、ティータイムにぴったりです。 銀座千疋屋の洗練された洋菓子で、大切な方への贈り物や自分へのご褒美としてもおすすめです。 ネット...

旨味を感じる喉ごしに酸味があるやや辛口の純米吟醸酒。

契約栽培・特別栽培米「フクノハナ」を100％使用。お米の旨味がたっぷりのにごり酒を瓶詰めした後、さらに酵母によって瓶内醗酵させ、炭酸ガスを封じ込めました。ほどよい発泡性のフレッシュでキレの良い味わいが特長です。

華やかな吟醸香にスッキリとした味わいの吟醸酒です。料理の美味しさを引き立てる辛口吟醸の絶妙な余韻をお楽しみください。

晴れやかな香りに爽やかなのどごしとさらりとした後味。飲み飽きしない味わいは、土佐の淡麗辛口の代表酒。  

ほのかな果実香を漂わせ、ほんのり甘口でありながら、軽快でスッキリとしたのど越しのお酒。  

ほのかな甘味の中にもコクがあり深い味わいのある旨口のお酒です。

水もと（菩提もと）は室町時代に確立された醸造方法で生米を水に浸して乳酸発酵を促すことで酸度を高め、安全に醸造する全国でも珍しい製法です。口当たりがが柔らかく米本来の旨味も十分に引き出され、甘みを感じますが綺麗でしっかりとした酸とのバランスも良いのが特長です。

世界遺産でお馴染み、岐阜県は白川郷のどぶろく祭りの伝統を今に伝える酒として、甘味と酸味のバランスが絶妙で米の自然な旨味が贅沢に味わえる、大変濃厚な純米のにごり酒です。  

杜氏平田正行が自ら手塩に掛けて栽培した酒造好適米「五百万石」のみで醸した酒。伝統的な瓶燗火入れで濃醇な旨味と芳醇な香りを閉じ込め、更に低温瓶内熟成で深みのある味わいに。  

しっかりした飲み口で旨味あり、後口さっぱりとした、嘉泉の代表商品。

※この商品は「5個」以上で購入可能です。 しっとりとした味わい、さらりとした飲み心地。透き通った旨みとまろやかな酸味が調和した、多くのファンに愛されている旨口の酒です。

※この商品は「5個」以上で購入可能です。旭川産「吟風」を使用した旭川の地酒。風のような爽快な香りと旨味で、飲みやすい超淡麗のお酒。

淡麗なまろやかさ。  

海外の酒類コンクール、1977年の初出品以来、連続金賞受賞。穏やかな含み香と、淡麗でありながら上品で深みのある味わい。    

気品ある華やかな香り、なめらかで透明感のある味わいは、伝承の技が醸す「八重垣」の最高峰です。  

京都産酒造好適米「祝」と伏見の銘水「白菊水」で醸じました。「祝」特有の程よい香りと上品で綺麗な味わいが楽しめる純米大吟醸酒です。