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四万十ポークロースしゃぶしゃぶ用は、高知県の美しい自然環境の中で育てられたブランド豚肉です。生産者である窪川養豚協会は、四万十川の清流と栄養豊富なエサを使い、豚肉の質を高めるために試行錯誤を重ねています。エサには米類、麦類、芋類、大豆などを独自に配合し、豚の健康と成長を促進しています。この結果...

四万十ポークは窪川養豚協会が生産した特長ある豚肉です。日本最後の清流四万十川といわれるほど、自然豊かでおいしい空気とおいしい水に囲まれた環境の中で、エサにも栄養バランスを考えた米類・麦類・芋類・大豆を独自配合し育てています。生産者の方達の試行錯誤の結果として、体重の増加量が通常飼育を上回り、味...

～高知県産ゆずの爽やかさを感じるドリンク～  日本有数のゆず産地、高知県から厳選されたゆずを使用したドリンクです。北海道の甜菜糖をブレンドすることで、自然な甘さが引き立ち、さっぱりとした爽やかな味わいが魅力です。健康を意識した方や、リフレッシュしたい時にぴったりの一品です。冷やしても、温めても...

鳥取県特産の二十世紀梨果汁を約40％使用したジューシーなリキュールです。二十世紀梨の特徴である酸味と甘さのバランスをお酒で表現しました。

山陰の名峰・大山の麓で作られる、ドイツ仕込みの本格派ハム。おいしいワインを揃えて、もしくはいつもの朝食にもう一品プラスして。みんなで囲むテーブルがにぎやかになる頼もしい存在です。

「特選大山おいしい牛乳」は、鳥取県内産の特に乳質の優れた生産者から集めた高品質な特選牛乳です。高温殺菌（120℃2秒間）により、安全で美味しい牛乳をお届けします。 「大山おいしいカフェ・オ・レ」は、鳥取県内産の生乳をたっぷり64％使用し、こだわりのキリマンジャロコーヒーの中でも農園指定のコーヒ...

春から初夏にかけて、新鮮な生乳が豊富に出回る時期です。鳥取県の自然豊かな環境で育まれた生乳を使用して作られた「大山おいしいギフトミルク＆のむヨーグルト」は、この季節にぴったり。新鮮な乳製品の風味を存分に楽しめるこのギフトセットは、大切な方への贈り物としても最適です。この時期限定のフレッシュな味...

「特選大山おいしい牛乳」は、鳥取県内産の特に乳質の優れた生産者から集乳された高品質な牛乳です。 新鮮な生乳を120℃で2秒間殺菌し、豊かな風味をそのままお届けします。 また、「大山おいしいカフェ・オ・レ」は、鳥取県内産の生乳をたっぷり64％使用し、キリマンジャロコーヒーの農園指定のコーヒー生豆...

自家製の大山バターと生クリームを使用したバウムクーヘンは、ふんわりとした食感としっとりとした仕上がりが特徴です。 また、みるく風味豊かなマドレーヌと、白バラ牛乳を生地に使用したなめらかでしっとりとしたみるくまんじゅうもセットに含まれています。 手作りの高品質なお菓子は、贈り物やお土産としても喜...

ヨーグルトとチーズケーキがセットになった美味しい詰め合わせです。 生クリームヨーグルトは、まろやかなクリーム層が分離するのが特徴で、口溶けなめらかな味わいが楽しめます。 スフレチーズケーキは、丁寧に蒸し焼きされ、ラムレーズンが香り高く仕上がっています。 鳥取県の大山牧場からお届けする、この贅沢...

「大山乳業農業協同組合　大山白バラのチーズギフト」は、鳥取県産の生乳を使用した贅沢な味わいをお楽しみいただけるギフトセットです。このセットには、なめらかな食感と上品な味わいが特徴のクリームチーズ、ひょうたん型に形成しひもでくくり、吊るして熟成させたカチョカバロ、そして引っ張ると繊維状にさけるス...

氷温で熟成された松前漬けは、凝縮された牡蠣の旨味が特長です。牡蠣の濃厚な味わいと玉ねぎの甘みが絶妙に調和し、豊かな風味を楽しむことができます。また、オイスターソースとしても使用できるため、お料理の幅が広がります。このセットはリッチな味わいを求める方におすすめです。送料込みでお届けしますので、ご...

～鳥取県発祥の技術「氷温熟成法」により　　　　　　旨みを引き出した特別な焼魚・煮魚の詰合せ～ 鳥取県発祥の技術「氷温熟成法」によって旨みを引き出した特別な焼魚・煮魚の詰合せをご紹介します。このセットには、3種類の魚がそれぞれ真空パックで個別包装されており、合計10袋が入っています。保存性が高く...

氷温熟成 煮魚焼き魚ギフトセット10切は、鳥取県発祥の技術『氷温熟成法』を用いて、0℃以下の氷結点までの温度帯で加工・熟成された贅沢な一品です。この技術により、魚の鮮度を損なうことなく旨みを引き出すことができました。セットには高級魚『のどぐろ』を含む5種類の魚が入っており、バラエティ豊かな味を...

鳥取県から、新鮮な味わいと絶妙な辛さが魅力の氷温熟成 辛子明太子 上切れ子をお届けします。0℃以下の氷温状態で加工・熟成されるこの明太子は、山陰・鳥取発祥の特許技術『氷温熟成法』を用い、たらこの鮮度と旨みを最大限に引き出しています。マイルドな辛味の調味液にじっくり漬け込まれた明太子は、プチプチ...

昔懐かしいおばあちゃん直伝の味。赤しそのスパイシーな風味と、甘酸っぱい味わいが特徴です。日頃の疲れを癒す1杯としてもおススメです。

団子やもち等、米が原料となっている素材と相性の良いあずき。そのためベースは自社で製造した米焼酎を使用。米焼酎のコクを活かしつつ、濃厚なあんこの風味に仕上げました。

ゴールドティーマイスター監修のスパイスチャイティーを使用したチャイリキュール。エキゾチックなチャイが香り、鼻からぬけるスパイシーな味わいが週末を彩ります。

濃厚なチョコレートから、ピリッと黒胡椒が香る大人のスイーツリキュール。チョコレートと黒胡椒の意外な組み合わせにトリコ！牛乳で割ったり、バニラアイスにかけたり、スイーツ感覚でお楽しみください。

白桃のジューシーな甘さを引き立てながら、レモングラスをアクセントにスッキリとした味わいに仕上げました。

島根県松江市の有機栽培にこだわる茶園「宝箱茶園」の有機栽培烏龍茶に、パイン果汁を加えたアジアンテイストなリキュール。

奥出雲薔薇園のローズエキスを使用した薔薇リキュール。薔薇の香りと色合いを表現しつつ、薔薇のとげをイメージした少し酸味のある味わいに仕上げました。

昭和25年の創業以来、変わらぬ味を守り続けている「たからや蒲鉾」の鹿児島串木野さつま揚げ詰合せをご紹介します。魚肉すり身を主原料に、お豆腐、黒砂糖、鹿児島の地酒を練りこみ、菜種油で揚げたさつま揚げは、やわらかな食感と甘い風味が特徴です。この詰合せには、昔ながらの小判形さつま揚げや、いわしやあじ...

「吉之助キッチン＆髙浜蒲鉾さつま揚げコラボギフト」は、昭和3年からさつま揚げ発祥の地である鹿児島県で創業した髙浜蒲鉾の伝統的なさつま揚げと、2018年に農林水産大臣賞や鹿児島県知事賞など二つの品評会で最高賞を受賞した革新的なさつま揚げ「～8種の彩りフレーバーさつま揚げ～」をセットにした、特別な...