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五島美豚 臭みがない旨みたっぷりの肉質で、赤身はやわらかく、特に脂身はさらりとして甘みがあります。筋肉のきめが細かく保水性も高いので旨みを逃さず調理でき、加熱した際もあくが出にくく冷めても固くなりません。臭みがなくて脂の質がよいのであっさりしていて、しゃぶしゃぶなど素材を活かした食べ方がお勧め...

長崎県平戸市のブランド魚「平戸なつ香鯛」使用！ 汁まで全部飲みたくなるラーメン！長崎県平戸市認定のブランド魚「平戸なつ香鯛」のうま味を10時間かけて抽出したスープが中太の麺に絡み感動を誘う！ ＜内容＞鯛だしスープ320ｇ×3、麺130ｇ×3、平戸なつ香鯛切り身2枚×3

長崎県の伝統と味わいを一口に詰め込んだ逸品、長崎「角煮家こじま」。明治の頃から受け継がれる技術と情熱により、長崎の角煮専門店「角煮家こじま」が作り上げた自慢の角煮です。豚肉の旨みを最大限に引き出すため、厳選された素材を使用し、じっくりと時間をかけて煮込んでいます。その結果、口の中でとろけるよう...

長崎の「あじ」はひと味違う！！！ 長崎のあじはフワフワ触感！長崎のあじと国産の鮮度抜群の魚だけを平戸の塩と醤油で干物にしあげました。 ＜内容＞あじ開き2枚、あじみりん干し2枚、いわしみりん干し2枚、さばみりん干し2枚、サバ塩干し2枚

長崎の「あじ」はひと味違う！！！ ブランド魚を食卓へ！長崎県平戸市認定のブランド魚「平戸なつ香鯛」を使った鯛漬け、長崎県産のイカとあごだしの風味漂う塩辛、そして、こだわりの干物による満足のセット！ ＜内容＞あじ開き2枚、あじみりん干し2枚、いわしみりん干し2枚、さばみりん干し2枚、サバ塩干し2...

信州で採れた蜂蜜で人気のある3品。色や香り、甘みに特色があります。

信州の四季に採れたこだわりの蜂蜜詰め合わせセット。色や香り、甘みに特色があります。

東京・日本橋に創業したミカド珈琲が監修した特別なロールケーキです。軽井沢旧道店のハウスブレンド「旧軽通り」を香りが引き立つように特別な焙煎度合いで丁寧にローストしたコーヒーを使用し、コーヒーの豊かな香りと風味が楽しめる生地と、ふんわりとなめらかなクリームの絶妙な組み合わせが特徴です。一口食べれ...

ミカド珈琲のMAJOリキッドコーヒー無糖6本セットは、南アルプスの清らかな水を使用し、ネルドリップで抽出された濃厚なアイスコーヒーです。 しっかりとした苦味とコクをお楽しみいただけます。 セット内容は、1Lの無糖リキッドコーヒーが6本入っています。 アイスコーヒーが好きな方や、無糖のコーヒーを...

老舗店の大人気商品、トリュフショコラケーキです。軽井沢で1952年にオープンしたミカド珈琲で多くの人々に愛されているこのデザートは、避暑地としても有名な長野県の特産品です。しっとりとしたチョコレート生地に大きなチョコレートがひとつ入っており、オーブンでじっくりと焼き上げています。お店ではカット...

信州のそばの花から採れた蜂蜜です。そば蜂蜜は独特な香りと黒褐色が特徴です。

信州りんごの産地より採蜜しました。りんごのフルーティな香りと酸味のある甘味があります。紅茶やホットケーキに合います。

信州アカシア蜂蜜は品のある香りとさっぱりとした甘味で、ハニートーストにおすすめです。

信州アカシア蜂蜜の巣蜜(コームハニー)です。生産限定品につき売り切れの際は、ご容赦ください。品のある香りとさっぱりとした甘味で、ハニートーストにおすすめです。

信州の栗の花から採れた蜂蜜です。栗蜂蜜は苦みとクセがあります。ブルーチーズやワインに合います。

信州の山桜から採れた蜂蜜です。桜蜂蜜は量が採れないため大変希少です。

信州の野山に咲く花々から採れた蜂蜜です。毎年、色や香り、味に変化があります。

信州で採れた蜂蜜で人気のある3品。色や香り、甘みに特色があります。

長野県の豊かな大地で育まれた大豆と米を使い、伝統ある製法で丁寧に仕上げられた長野県の国産善光寺平赤詰合せ。こちらのみそは、加熱殺菌をしていない「生みそ」であり、酵母や酵素、そしてみそ本来の風味が生きているのが特徴です。500gのパックが6つ入ったセットは、上品なコクと深い旨みを毎日の食卓で手軽...

長野県の農家で受け継がれてきた「我が家の味逸品コンクール」で入賞した品々を詰め合わせました。 地域特産の手作り食品は、あたたかいご飯のお供やおつまみとして楽しむことができます。 無添加で自然の味を大切にしていますので、健康志向の方にもおすすめです。 この詰合せは、健康維持のために食されてきた郷...

市田柿で長野県産のクリームチーズをサンドした「市田柿フロマージュ」市田柿で長野県産のクリームチーズをサンドし、ミルフィーユ状に仕立てました。市田柿の濃厚な甘味とクリームチーズの程よい酸味のバランスが絶妙な美味しさ！コーヒーや紅茶のお供にはもちろん、ワインや洋酒のおつまみとしても最適です。様々な...

市田柿で長野県産のクリームチーズをサンドし、ミルフィーユ状に仕立てました。 市田柿の濃厚な甘味とクリームチーズの程よい酸味のバランスが絶妙な美味しさ！コーヒーや紅茶のお供にはもちろん、ワインや洋酒のおつまみとしても最適です。 市田柿について 市田柿は平成18年に地域ブランドに認定され、平...

信州味噌の蔵元・稲垣来三郎匠より、自慢の漬物3種を。国産野菜を信州の田舎味噌で漬込み、風味豊かで塩気の塩梅が絶妙な味噌漬と、昔から親しまれてきたべっこう色の野沢菜漬け。ごはんが進むこと間違いなしの組合せです。

長野県からお届けするサンふじは、甘みと酸味のバランスが良いと評判のリンゴです。農家から直送するりんごは鮮度がよく、シャキシャキとした食感が特徴です。 季節の贈り物やお取り寄せにぴったりで、自然の恵みを感じられる一品です。 栄養豊富なサンふじは、健康を気にする方にもおすすめです。 収穫時期に合わ...