カステルブラン

食前酒から様々な料理とも相性は抜群 赤みを帯びた華やかなロゼ色です。豊かに立ち昇る泡と共に感じられるしっかりとした香りは、赤系果実と、熟成に由来するトーストのような香ばしさを伴って、口中にイチゴやフランボワーズなどの果実味が、黒ブドウに由来するほのかな苦味と共に感じられます。ボディもしっかりし...

アペリティフ(食前酒)に最適なレモンやグレープフルーツ、熟したメロンのハーモニー 輝きのある、ほのかに緑がかったレモンイエローが特長です。活き活きと立ち昇るきめ細かい泡は力強さを伴います。レモンやグレープフルーツ、熟したメロンのハーモニー。口中に、柑橘系の果実がフレッシュさとボリューム感を伴っ...

アペリティフ(食前酒)に最適なレモンやグレープフルーツ、熟したメロンのハーモニー 輝きのある、ほのかに緑がかったレモンイエローが特長です。活き活きと立ち昇るきめ細かい泡は力強さを伴います。レモンやグレープフルーツ、熟したメロンのハーモニー。口中に、柑橘系の果実がフレッシュさとボリューム感を伴っ...

フレッシュな果実味と熟成感が、なめらかな泡と共にハーモニー 淡いイエロー、連なって立ち昇るきめ細かな泡が特徴です。複雑な香りは、熟したアプリコットや桃系果実と柑橘系果実が、熟成由来の香ばしさをまとってバランス良く感じられます。味わいは、バランスが良く溌剌とした印象で、フレッシュな果実味と熟成感...

深みのあるアロマと果実味 最上級キュヴェにふさわしい重厚感。豊かに立ち昇るエレガントな泡は、長期間熟成に由来する深みのあるアロマと果実味を伴います。複雑な構成の中に熟した果実味が豊かに感じられ、エレガントなフィニッシュです。“Dos Lustros"には長い時間という意味が含まれており、長期間...