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富山県の伝統的な置き薬箱を模したユニークな箱に入った6種類の日本酒飲み比べセットです。 富山の上質なお米を使用した純米酒の「よしのとも」や「越中懐古」、すっきりとキレのある特別本醸造立山や風の盆、成政、濃厚な「立山曼荼羅本醸造原酒」。心にもほっこりいたします。お土産やご贈答用にもお勧めです。 ...

富山県の5種類の日本酒飲み比べセットです。 富山県の東の雄、林酒造の「黒部峡　純米吟醸55」、風の盆で有名な八尾町「おわら娘　大吟醸」、名峰立山の名を冠したエレガントな吟醸香の「吟醸立山」、香り高い富美菊酒造の「雷鳥　純米吟醸」や米の旨味がしっかり感じられる「成政　純米」をお楽しみください。 ...

富山県の3種類の日本酒飲み比べセットです。 おわら風の盆で有名な八尾町の２つの酒蔵から「風の盆」と「雷鳥」、黒部市の「幻の瀧」をお楽しみください。 ＜商品内容＞・風の盆　本醸造　300ml：福鶴酒造株式会社・雷鳥　上撰本醸造　300ml：玉旭酒造有限会社・幻の瀧　トロッコラベル　本醸造　300...

甘味のある三元豚をクルクル巻いてステーキ状にした、美味しさに定評がある三元豚ロールステーキ（4個入）。冷凍のハンバーグとロールステーキの良いトコどりのギフトです。冷凍状態のまま、袋ごと熱湯で12～13分温めるだけ。とても簡単に、本格的なハンバーグが味わえる三元豚ハンバーグ（4個入）。オンライン...

平田牧場金華豚と三元豚を独自の黄金比率でブレンドし、国産野菜をふんだんに使った特製生ぎょうざです。平田牧場のコラーゲンを配合し、ふんわりジューシーな食感です。豚肉の甘味を感じる事ができますので、タレなどを付けずにそのまま食べても美味しい餃子です。 ＜こんな方にオススメです＞ グルメな方：豚肉の...

太くて食べ応えのあるジューシーな荒挽きフランクソーセージ・ベーコン・ロースハム・生ハムのギフトです。荒挽きフランクソーセージは【プレーン】【チーズ】【行者にんにく】の３種類の味をお楽しみいただけます。ベーコン・ロースハム・生ハムは、三元豚の素材そのものの旨み・甘みをいかし、日本の伝統的な調味料...

【平田牧場の三つの美味しさ】が一度に楽しめる、　　　　　　　　　合い盛りしゃぶしゃぶギフト（約5人前）です。 平田牧場金華豚は、純粋金華豚との交配豚です。甘みとコクに富んだ白身（脂）をもつ、ワンランク上の上質な味わいが特徴です。平田牧場三元豚は、3つの純粋種を交配した豚に、独自の指定配合飼料を...

贈り物としての人気が高い、平田牧場の味噌漬けギフトです。 「平田牧場金華豚味噌漬け」は、平田牧場金華豚の柔らかさと濃厚な旨味が味わえる“肩ロース肉”を、国産大豆と国産米で作った長期熟成の天然醸造みそ・純米酒の酒粕・沖縄のサトウキビから作られた粗糖を原料に作った砂糖などを使用した、オリジナルの特...

群馬県産小麦の一等粉を中心に、国産小麦だけを使用したモチモチ食感とコシが特徴の「花山うどん」、群馬のご当地幅広麺「ひも川」、そして茹で上がり幅約5㎝の「鬼ひも川」という三種類の麺が揃っています。このセットで、様々な食感と風味を楽しむことができます。 花山うどんはシンプルながらもそのモチモチとし...

花山うどんの「老舗のうどん味くらべ 6食詰合せ」は、群馬県の名店の味を自宅で手軽に楽しめる贅沢なセットです。熟練の職人が茹でた麺を瞬時に凍結させ、その後麺つゆでコーティングする独自の「二段凍結製法」で仕上げられた冷凍うどんです。この製法により、茹でたての美味しさと風味をそのまま閉じ込めています...

花山うどんの「老舗のうどん味くらべ 4食詰合せ」は、群馬県の名店の味を自宅で手軽に楽しめる贅沢なセットです。熟練の職人が茹でた麺を瞬時に凍結させ、その後麺つゆでコーティングする独自の「二段凍結製法」で仕上げられた冷凍うどんです。この製法により、茹でたての美味しさと風味をそのまま閉じ込めています...

山形県の伝統ある味を家庭で手軽に味わえるこちらは、「米沢牛黄木」直営レストランの総料理長の監修により、極上の米沢牛を使用したカレー、ハヤシ、シチューの詰合せです。じっくりと煮込んだ米沢牛は、その深いコクと旨みが際立ち、ビーフカレー、ハヤシビーフ、ビーフシチューの各2パックのセットで、様々な味わ...

発酵熟成肉は、明治大学とミートエポックの産学連携で開発された「エイジングシート」を使用し、専用の熟成庫で熟成させたお肉です。 この製法により、余分な水分（ドリップ）を飛ばしつつ、旨味が凝縮された結着水をお肉に閉じ込めることができます。 その結果、「テンダネス（やわらかさ）」、「フレーバー（特有...

岡山県新見市千屋地区で繁殖・肥育された「千屋牛」は、日本最古の和牛のルーツといわれる蔓牛「竹の谷蔓」の血統を引いています。 千屋牛は適度にサシが入り、旨味のもとである良質なアミノ酸とオレイン酸が多く含まれているため、柔らかな食感と香りが特徴です。 年間生産頭数が700頭に満たない希少価値の高い...

岡山県産の黒毛和牛から厳選され、A5等級の最高品質のお肉をお届けします。贈答用やギフトとしても喜ばれるこのセットには、ステーキ用とすき焼き用のお肉が含まれております柔らかい赤身と美しい霜降りのバランスが絶妙で、風味豊かな味わいを楽しむことができます。特選の肉質は簡単、料理の腕にかかわりなく美味...

ホルモン好きには堪らない６種の部位（小腸・ギアラ・盲腸・直腸・ハツ・シマチョウ）が入ったもつ鍋セット。 牛ホルモンは鮮度が命。毎日新鮮な牛ホルモンを仕入れ丁寧に洗浄･加工をしていますので、旨味の強いプリップリのもつ鍋が味わえます。３～４人前×２回分のセットでスープは鰹と昆布の旨味を効かせたダシ...

おかやま和牛は、「晴れの国岡山」が誇るブランド和牛です。岡山県新見市で育まれた「竹の谷蔓（たけのたにつる）」を基礎とする和牛で、適度にサシが入り、柔らかい食感と豊かな風味が特徴です。 この和牛は、脂肪酸の一種であるオレイン酸が多く含まれており、口の中でとろけるような旨味を楽しむことができます。...

岡山県産ＳＰＦ豚ピーチポークとんトン豚のロースを使用。 ♂デュロック×♀交配種（♂大ヨークシャー×♀ランドレース)の三元交配種で、きめが細かく非常にやわらかい肉質、保水性が高く、赤身に適度な脂肪がありジューシーな豚肉です。そんなピーチポークを味噌漬けにしました。 味噌にもこだわり、岡山の老舗味...

おかやま和牛とは「晴れの国岡山」が誇るブランド和牛。優れた和牛系統群を蔓牛(つるうし)と呼び、現在の岡山県新見市で造成された「竹の谷蔓（たけのたにつる）」は日本最古の和牛のルーツといわれています。その竹の谷蔓を基礎とするおかやま和牛は、適度にサシが入り、旨味のもとである良質なアミノ酸とオレイン...

岡山県産ＳＰＦ豚ピーチポークとんトン豚のバラ肉とロース肉を使用。 ♂デュロック×♀交配種（♂大ヨークシャー×♀ランドレース)の三元交配種で、きめが細かく非常にやわらかい肉質、保水性が高く、赤身に適度な脂肪がありジューシーな豚肉です。そんなピーチポークはしゃぶしゃぶにピッタリです。岡山県久米南町...

生ハムユッケとは「非加熱食肉製品（生ハム）」で生食用ユッケに負けない「生の風味と食感」を忘れない製法で作られています。 気軽に家庭でユッケを食べることができないかと熟考とテストを重ね、非加熱食肉製品（生ハム）でユッケを再現することに成功しました。黒毛和牛のも肉を使用して、たっぷりなサシが入った...

有機米の玄米粉で作ったチーズケーキは、健康志向の方やグルテンフリー食を実践している方にぴったりの逸品です。福井県産の有機米「田んぼの天使」の米粉と、日本の産卵鶏の中でもわずか4％しか存在しない純国産鶏「もみじ」が産んだまこちゃんたまごを使用しています。素材に徹底的にこだわり、白砂糖や保存料を一...

地元産の太刀魚と鱧を原料にした魚醤を活かした、徳島県の豊かな海の恵みを閉じ込めた調味料のセットです。このセットには、はも醤油、はもぽん酢、太刀乃醤、鱧乃醤が含まれており、それぞれ異なる味わいを料理に加えることができます。150mlから300mlのサイズで、様々な料理シーンに合わせてお使いいただ...

このギフトセットは、玄米黒酢玄、酒粕赤酢朱音、酒粕白酢月下、粗糖入り青梅、粗糖入り甘夏の5種類が含まれています。各種お酢は、三重県の自然の恵みを受けた素材を使用しており、家庭用や贈答用としても最適です。 このギフトセットは、プレゼントや贈り物としても喜ばれています。健康を気にする方や料理を楽し...