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宮下牧場 薩摩和牛ロースステーキは、鹿児島県伊集院町に位置する宮下牧場で大切に育てられた、最高品質の薩摩和牛を使用した贅沢な逸品です。宮下牧場は子牛の繁殖から肥育までの一貫生産を行い、温暖な気候とミネラル豊富な地下水が薩摩和牛の甘みと風味を一層引き立てます。肉質は非常に柔らかく、口の中でとろけ...

宮下牧場 薩摩和牛ロースすき焼き・しゃぶしゃぶ用は、鹿児島県伊集院町にある宮下牧場で大切に育てられた薩摩和牛の中でも特に甘みと旨みが際立つ一品です。宮下牧場では子牛の繁殖から肥育までの一貫生産を行っており、温暖な気候とミネラル豊富な地下水に恵まれた環境で育った牛は、他では味わえない上質な肉質を...

発酵熟成肉は、明治大学とミートエポックが共同開発した「エイジングシート」を使用して熟成させたお肉です。専用の熟成庫で仕込まれた発酵熟成肉は、余分な水分（ドリップ）を飛ばし、旨味を含んだ水分をお肉に閉じ込めることで、柔らかさや芳醇な風味、旨味、本来のジューシーさが引き出されます。従来のドライエイ...

発酵熟成肉とは、明治大学とミートエポックが共同開発した「エイジングシート」を使用して熟成させたお肉です。専用の熟成庫で仕込まれた発酵熟成肉は、余分な水分を飛ばしつつ、旨味を閉じ込めます。この製法により、「やわらかさ」、「特有の芳醇な風味」、「旨味」、「本来の水分」が特徴の肉が生まれます。従来の...

発酵熟成肉は、産学連携で明治大学とミートエポックが開発した「エイジングシート」を使用した製法で熟成されたお肉です。 専用の熟成庫で仕込まれたこのお肉は、たっぷりな水分を飛ばしつつ、結着水を閉じ込めることで、「やわらかさ」、「特製の芳醇な風味」、「旨味」、「本来の水分」を取り揃えております。 従...

石井食品が誇る「美咲どり」の本格炭火焼は、「美咲どり」（親鳥）のモモ肉とムネ肉を炭火で香ばしく焼き上げた一品です。 親鳥ならではの旨味を最大限に引き出すため、適度な歯ごたえと柔らかさを兼ね備えた製法で加工しています。 炭火焼きの香ばしさが特徴で、塩こしょうで絶妙に味付けされています。 岡山県の...

石井食品のオリジナルブランド「美咲どり(親)」の炭火焼です。 親鶏のモモ肉とムネ肉を使用し、本格的な炭火で焼き上げました。 親鳥ならではの旨味があり、鶏本来の味わいを楽しめます。 柔らかく適度な歯ごたえを残す製法で加工し、 炭焼きの香ばしさと塩こしょうの絶妙な味付けが特徴です。 冷凍保存が可能...

千興ファーム 国産馬刺し 赤身タタキセットは、希少な国産の赤身馬刺しとタタキをセットにしたグルメな逸品です。熊本県産の新鮮な馬肉を使用しており、赤身の旨味とタタキの香ばしさが絶妙に調和しています。馬刺しは脂肪が少なく、ヘルシーな食材としても注目されています。また、タタキは軽く炙ることで風味が増...

千興ファーム 国産馬刺し 赤身セットの厳選された熊本産の赤身馬刺しをお届けします。馬刺しの中でも特に赤身部分は、脂肪分が少なくヘルシーでありながら、しっかりとした旨みが感じられるのが特徴です。当商品は、ご贈答用にも最適です。特別な贈り物として、大切な方へのプレゼントにもぴったりです。パッケージ...

熊本県の大自然で育った馬肉を使用し、その新鮮さと風味を最大限に引き出しています。このセットには、特選のロース、赤身、タテガミ、もも肉、そして希少なフタエゴの5種類が含まれており、異なる部位ごとの味わいや食感を楽しむことができます。各部位が持つ個性的な風味が口の中で広がり、一口ごとに異なる美味し...

ゆず・文旦・ぽんかんのストレート果汁を使った柑橘シャーベット3種と黒潮町の天日塩・池川のせん茶・いの町のいちご・地鶏「土佐ジロー」の卵を使ったアイスクリーム4種、計7種の詰め合わせアイスギフトです。高知の豊かな味覚をお楽しみいただける逸品で、高知の新鮮なフルーツや天日塩、地鶏の卵を使用したアイ...

高知県の特産柑橘のゆず、文旦、ぽんかんのストレート果汁を使用した柑橘シャーベットと、高知県民に昔から愛される「アイスクリン」の詰め合わせセットです。風味豊かな柑橘の味わいと伝統的なアイスクリンの組み合わせが楽しめる夏にぴったりの商品です。夏の暑さを吹き飛ばすひんやりとした甘酸っぱい柑橘シャーベ...

鹿児島県知事賞、農林水産大臣賞の最高賞2冠を受賞したさつま揚げ 「吉之助キッチン～8種の彩りフレーバーさつま揚げ～」は、鹿児島を感じさせる彩り鮮やかな素材を練り込んだ新感覚のさつま揚げです。創業者から受け継がれた伝統の味をベースに、鹿児島の新鮮な素材をふんだんに使用し、プリッと弾力のある食感と...

「吉之助キッチン＆髙浜蒲鉾さつま揚げコラボギフト」は、昭和3年からさつま揚げ発祥の地である鹿児島県で創業した髙浜蒲鉾の伝統的なさつま揚げと、2018年に農林水産大臣賞や鹿児島県知事賞など二つの品評会で最高賞を受賞した革新的なさつま揚げ「～8種の彩りフレーバーさつま揚げ～」をセットにした、特別な...

～2018年　農林水産大臣賞、鹿児島県知事賞など最高賞を受賞～ さつま揚げ発祥の地で昔ながらの石臼製法でじっくり練り上げていくことで、ソフトな食感と弾力のあるさつま揚げが楽しめます。伝統的なさつま揚げと2018年に農林水産大臣賞、鹿児島県知事賞、など２つに品評会で最高賞を受賞した革新的なさつま...

「昔ながらのさつま揚げたっぷり詰合せ」は、鹿児島県いちき串木野市で生まれた本場のさつま揚げを詰め合わせた、伝統の味を真空個包装でお届けする贅沢な一品です。程良い甘さの中にお魚の旨味が広がる昔ながらのさつま揚げと蒲鉾が、長い賞味期限と便利な小分け包装で、どんなシーンでもお楽しみいただけます。食べ...

さつま揚げ発祥の地として伝えられる鹿児島県いちき串木野市から、本場のさつま揚げをお届けします。この詰合せギフトは、彩り豊かで風味豊かな程良い甘さに仕上げられた10種類のさつま揚げと蒲鉾を、便利な真空個包装にしてお届けします。個包装なので、いつでも新鮮な状態でお好きな時に、お好きな分だけお召し上...

さつま揚げの発祥の地であるこの地域の伝統技術で一つ一つ丁寧に作られたさつま揚げは、その彩りと風味の豊かさが自慢です。ごぼう天、にら天、紅しょうが天など、個性豊かな9種類を真空パックでお届けします。いつでも開けたての新鮮な味わいをお楽しみいただけるため、ご家庭用はもちろん、大切な方へのギフトにも...

さつま揚げ発祥の地として伝えられる鹿児島県いちき串木野市から、本場のさつま揚げをお届けします。この詰合せギフトは、彩り豊かで風味豊かなさつま揚げを便利な真空個包装にし、程良い甘さに仕上げました。特別な日の食卓や贈り物に最適な逸品です。 ＜こんな方にオススメです＞ 和食が好きな方 伝統的な和...

石川県の恵まれた自然が育む、海の幸の粋を集めたこのセットでは、能登の里山里海で採れた新鮮なイカを使った三種の逸品—いかの赤作り、いかの黒作り、いかの糀漬けをお楽しみいただけます。イカ本来の味わいを活かしながらも独自の加工法による味の深みが特徴で、お酒のおつまみやご飯のおかずに最適です。160g...

上品で口溶けの良いホイップクリームを使用しました。少し高さのあるケーキに白バラをイメージしたデコレーションを施し、バラの花束のような華やかさを演出しています。サンドには黄桃を入れ、フルーティな味わいが楽しめます。自由にメッセージを書けるチョコレートプレートが付いているので、誕生日や母の日、結婚...

みつせ鶏　ふんわり豆腐ハンバーグは、ヘルシーでふんわりとした食感が特徴の彩り豊かな商品です。みつせ鶏のむね肉と豆腐を使用し、レンジで簡単に調理できるため、忙しい日常でも手軽に楽しむことができます。ドーム型に仕上げられたハンバーグには、人参、玉ねぎ、粗挽き枝豆がたっぷりと入っており、見た目にも鮮...

HiO ICE CREAMの定番フレーバーや、唯一無二の味の大人気フレーバーの詰め合わせのご紹介です。 【美瑛シングルオリジンミルク】北海道・美瑛町の牧場で絞った生乳だけを使用し、シングルオリジンミルクのアイスクリームを作りました。HiO ICE CREAM を代表するフレーバーであり、HiO...

どこから食べてもバターの香りが口いっぱいに広がります♪ 北海道産のバターを感じられるように配合した生地をホロっとした食感に焼き上げたサブレにバタークリームをサンドしました。どこから食べてもバターの香りが口いっぱいに広がる贅沢なバターサンドウィッチ。手作りの温かみを感じられるこの商品を、ぜひお試...