缶詰・瓶詰

令和６酒造年度全国新酒鑑評会にて「金賞」という栄誉に輝きました。これを記念し金賞受賞酒を数量限定で販売致します。 気品あふれる芳醇な吟醸香、やわらかく滑らかな喉越し、手間隙のかかる雫酒ならではの繊細な味わいをご堪能ください。酒袋から自然に滴る雫だけを集めた貴重な酒。大吟醸造りの繊細さと、芳醇な...

令和7年開催、全国新酒鑑評会で金賞を受賞した大吟醸酒です。華やかな吟醸香と深い味わい豊かな余韻をお楽しみいただけます。  

35％精米の兵庫県産酒造好適米山田錦を協会1801号酵母が醸しました。低温でじっくり発酵させ、甘・酸・辛・苦・渋どれも主張することなく絶妙なバランスで味わえる綺麗な酒質と、華やかで上品な吟醸香がまさに金賞受賞酒の風格を感じさせる大吟醸酒です。牛ロースの冷しゃぶ、鱧の湯引き、フカヒレスープ、牛ヒ...

～セット内容～COEDO Passion fruit sour ale  soil-ソイル- 333ml  6本アルコール度数：4.0% ※こちらの商品は、販売期間2025年9月24日（水）～10月5日（日）23：59の事前受注商品です。　お届け希望日時につきましては、10/11（土）以降にて...

ROJI日本橋店舗のオープンから14周年を記念して行うイベント、「秋ワインと缶つまパーティー」のオンライン（事前購入）チケットです。 14年間の感謝を込めてワイン飲み放題（赤・白・スパークリング）、缶つま極のあわびとふかひれの2種の贅沢プレート、あなごバター焼きなど缶つまを使ったアレンジメニュ...

地酒蔵元会主催「秋の唎酒会」を10/8（水）に開催いたします。 毎年ご好評いただいており、地酒蔵元会（じざけくらもとかい）に参加されている全国の蔵元約50蔵の地酒を味わえることができるイベント、「秋の唎酒会（ききざけかい）」のオンラインチケットです。地酒をあまり知らない”地酒初心者”の方から”...

島根県産甲州種ぶどうを100％使用。清酒の酵母（きょうかい9号） を使って発酵させた全国でも非常に珍しい白ワイン。島根ワイナリーで仕込んでいるブドウ品種で最も多いものは、甲州種(年間約100t)である。1社で甲州ワインをこれだけ多く造っているワイナリーは、山梨県でも数えるほどの大手ワイナリーし...

貝だし感をしっかり立たせたスパイスカレー 素材のうまみを存分に感じられる圧倒的な出汁感と、出汁に合う巧みなスパイス使いで、心も体も満たしてくれる。出汁とスパイスの調和を楽しむ、カレー好きをトリコにするカレーシリーズです。貝のだし感をしっかり立たせたスパイスカレー。だしに合うようにスパイスを厳選...

いかすみだし感をしっかり立たせたスパイスカレー 素材のうまみを存分に感じられる圧倒的な出汁感と、出汁に合う巧みなスパイス使いで、心も体も満たしてくれる。出汁とスパイスの調和を楽しむ、カレー好きをトリコにするカレーシリーズです。いかすみのだし感をしっかり立たせたスパイスカレー。だしに合うようにス...

居酒屋の人気メニューをご自宅用に再現 国産鮭とばとチーズの絶妙ハーモニー。噛むほど広がる鮭とばとチーズの旨味。食感の違いが楽しい贅沢チーズサンドです。

岩手県紫波町産のマスカットベーリーAを使用し紫波町のワイン工場で醸造する「紫波育ち」の辛口赤ワイン。苺やラズベリーのような華やかな香りが広がり、果実味が豊かでフルーティーな味わい。渋みや酸味は穏やかで口当たりが優しく、綺麗な余韻を感じられるライトボディの辛口赤ワインです。 合わせる料理としては...

岩手県紫波町産マスカットベーリーＡ種を主に使用した甘口の赤ワイン。ベリー系の華やかな香りとフルーティーな味わいで、後味はすっきりとしていて程よい甘味です。和食や洋食問わず、様々な料理と合わせてお楽しみいただけます。  

岩手県紫波町産シャルドネとリースリングリオンをブレンドした甘口の白ワイン。柑橘系の華やかな香りとフルーティーな味わいで、後味はすっきりとしていて程よい甘味です。和食や洋食問わず、素材の味を生かした料理と相性が良いです。  

岩手県紫波町産シャルドネを100％使用。 果実味をいかすため、あえて木樽を使用せずステンレスタンクのみで醸造しました。パイナップルや柑橘類のような甘い香りがあり、フレッシュな酸と長く続く綺麗な余韻が感じられる、紫波を象徴（レプリゼント）するワイン。 合わせる料理としては豚しゃぶ、ベーコンステー...

岩手県紫波町産ワイン用品種5品種（ヤマソービニオン、カベルネソーヴィニヨン、メルロー、カベルネフラン、マスカットベーリーA）を木樽で熟成後にブレンド。各品種の香りが調和され、深みが感じられる。 バランスの取れた味わいと綺麗な酸が特徴で、飽きのこない長い余韻を楽しめる、紫波を象徴（レプリゼント）...

岩手県紫波町産のメルローとカベルネフランをブレンドした赤ワイン。赤いベリー系果実とともにハーブのような爽やかな香りが感じられ、渋みはやわらかで果実味と適度な酸味が特徴的な岩手の土地柄を感じさせるライトボディの赤ワインです。 繊細な味わいで和食にも合わせやすく日常の食卓へワインのいろどりを加えま...

輝きのある緑がかった淡い黄色。グレープフルーツのような柑橘類、パイナップルや洋ナシのような熟れた果実の香りが印象的です。口に含むとアタックがやや強めで果実感あふれる味わいで切れのある酸味とほのかな苦みが感じられる辛口です。フィニッシュに残る心地良い樽の香りがよりいっそう余韻を引き立てます。

透明感のある緑色を帯びたレモンイエロー。マスカットや洋ナシのようなみずみずしい果実の風味に、スイカズラのような白い花の香りなどが感じられます。アタックはスムーズで程よい甘みと酸のバランスがとれたフルーティな味わいで、若干の苦味がワインに厚みを与え、心地良い余韻が楽しめる甘口の白ワインです。

居酒屋の人気メニューをご自宅用に再現 貝柱としらすだけを薄く焼き上げました。しっとりやわらかで、噛み応えのある食感。噛むほどに磯の香りが広がります。

～セット内容～北海道カマンベールチーズディップ120g北海道ブルーチーズディップ120g北海道バーニャカウダ120gメルバトースト11枚入×2北海道産の野菜やチーズをたっぷり使った、コクと旨みあふれるクリーミーなディップが入ったセットです。セットのメルバトーストとご一緒に、ぜひお召し上がりくだ...

～セット内容～北海道野菜のディップ（オニオン・マスタード）120g北海道野菜のディップ（トマト・チリ）120g北海道カマンベールチーズディップ120g北海道クラッカー（オニオン・ガーリック）55g北海道クラッカー（チーズ） 55g北海道野菜やチーズを贅沢に使用したクリーミーでコクのあるディップ...

～セット内容～北海道野菜のディップ（オニオン・マスタード）60g北海道野菜のディップ（ブロッコリー・わさび）60g北海道野菜のディップ（トマト・チリ）60g北海道クラッカー（オニオン・ガーリック）55g北海道クラッカー（チーズ）55g北海道クラッカー（プレーン）55g北海道クラッカー（エビ） ...

～セット内容～北海道野菜のディップ（オニオン・マスタード）60g北海道野菜のディップ（ブロッコリー・わさび）60g北海道野菜のディップ（トマト・チリ）60g北海道野菜のソースドレッシング（オニオン）150ml北海道野菜のソースドレッシング（キャロット）150ml北海道産の野菜をたっぷり使用した...

～セット内容～北海道ハニーナッツ（北海道はちみつ）120gメルバトースト11枚入エスプレッソミルクジャム140g北海道産はちみつに香ばしいローストナッツをたっぷり漬け込んだハニーナッツと、エスプレッソを使用した珍しいジャム。セットのメルバトーストとともにお楽しみください。 ■北海道ハニーナッツ...

～セット内容～北海道キューブポテト（ソルティハーブ）38g北海道キューブポテト（リッチトリュフ）38g北海道野菜のディップ（トマト・チリ）60g北海道カマンベールチーズディップ60g北海道のおいしさをぎゅっと詰め込んだ、ディップとフライドポテトの詰め合わせです。 ■北海道キューブポテト（ソルテ...

柚子の風味とピリッと感じる柚子胡椒風のジュレ。 これだけでもおつまみになる一品です。脂の乗ったいわしと組み合わせることで、ジュレがその旨味を引き立てます。ジュレだけで、いわしだけで、または二つを合わせて。最後まで楽しめるおつまみです。 ＜こんな方にオススメです＞ お酒好きな方：居酒屋気分で家庭...

スモーキーな香りが広がる燻製風ジュレ。 これだけでもおつまみになる一品です。脂の乗ったいわしと組み合わせることで、ジュレがその旨味を引き立てます。ジュレだけで、いわしだけで、または二つを合わせて。最後まで楽しめるおつまみです。 ＜こんな方にオススメです＞ お酒好きな方：居酒屋気分で家庭で簡単に...

南アフリカ特有のピノタージュ種を使用しています。 新鮮なレッドチェリー、かすかなプラムの香り。タンニンはやわらかでみずみずしい果実の味わい。上品なフィニッシュの2025年ヴィンテージ最初のワインです。少し冷やしてもまた美味しくいただけます。ピノタージュは2025年で生誕100周年を迎えます。

南アフリカの主要白ブドウ品種であるシュナン・ブランを使用しています。 トロピカルフルーツ、洋ナシ、パイナップルの果実味あふれるフレッシュな香り。 いきいきとした酸味と軽やかで爽やかな味わいが特徴のワインです。2025年ヴィンテージ最初のワインです。　

口中で絹のように繊細で滑らか、洗練された気品ある立ち香。可能な限りのこだわりを駆使し、弥彦村産山田錦を香・味のバランスを考えた限界の精米歩合33%。その研ぎ澄まされた味わいとその先にある「すっとふくらみ、美しい余韻」を感じていただきたい。純米大吟醸の最高峰。

弥彦村産山田錦100％使用、38％精米。柔らかく、ふくらみのある味わいと上品な香りを持つ丹精込めた逸品です。

弥彦村産山田錦100％使用、38％精米。柔らかく、ふくらみのある味わいと上品な香りを持つ丹精込めた逸品です。

弥彦村産山田錦100％使用、38％精米。口中で清らかに広がる香りと艶やかなのど越しが魅力の高級酒です。

弥彦村産山田錦100％使用、38％精米。口中で清らかに広がる香りと艶やかなのど越しが魅力の高級酒です。

彦村産山田錦100％使用、50％精米の純米大吟醸の甘口タイプ。口の中で膨らむ味と香りをご賞味ください。