缶詰・瓶詰

※この商品は「5個」以上で購入可能です。 クリーンな味わいと新鮮な生の香りが調和。喉越し抜群に料理が生きる淡麗辛口の生貯蔵酒です。

際だつ淡麗さと爽やかな香り、そして土佐鶴ならではの軽快な喉越し。酒國土佐の代表酒です。

淡麗ですっきりした味わい。口当たりがよく飲み易さが特徴のお酒です。

※この商品は「5個」以上で購入可能です。 淡麗ですっきりした味わい。口当たりがよく飲み易さが特徴のお酒です。

淡麗ですっきりした味わい。口当たりがよく飲み易さが特徴のお酒です。

淡麗ですっきりした味わい。口当たりがよく飲み易さが特徴のお酒です。

「はつごころ」は酒の芸術品ともいわれる山廃仕込み純米大吟醸を、熟練した杜氏が初心にかえって醸した逸品です。  

「はつごころ」は酒の芸術品ともいわれる山廃仕込み純米大吟醸を、熟練した杜氏が初心にかえって醸した逸品です。  

契約栽培・特別栽培米「フクノハナ」を100％使用。お米の旨味がたっぷりのにごり酒を瓶詰めした後、さらに酵母によって瓶内醗酵させ、炭酸ガスを封じ込めました。ほどよい発泡性のフレッシュでキレの良い味わいが特長です。

※この商品は「5個」以上で購入可能です。 酒造りに最も適した厳冬の時期に、低温醗酵でじっくりと仕上げた純米酒。軽快でキレの良い辛口でありながら、おおらかに米の旨味が広がる「旨い辛口」です。キャップ付きのアルミ缶なので行楽や携帯に便利です。

金沢で最も愛されている地酒「福正宗」から、独自の米発酵技術と無菌充填システムにより、食の多様化に対応する常温流通可能な生詰酒として誕生しました。良質の国産米と霊峰白山から百年の時をかけて酒蔵に辿り着く清らかな「百年水」のみを使用し、伝統の技で丹念に仕込みました。

契約栽培した酒米の最高峰「山田錦」のみを使用し、伝統の技で丹念に仕込んだ純米大吟醸です。華やかな吟醸香と、軽快でさわやかな旨味とキレが特長です。

※この商品は「5個」以上で購入可能です。 契約栽培した酒米の最高峰「山田錦」のみを使用し、伝統の技で丹念に仕込んだ純米大吟醸です。華やかな吟醸香と、軽快でさわやかな旨味とキレが特長です。

紀州和歌山県産の南高梅を使った上質な梅酒に、契約栽培の特別栽培米で仕込んだ柔らかな「加賀鳶　純米吟醸」をブレンドしました。梅酒の爽やかな香りとコクに、吟醸香が調和した軽快な味わい。

大吟醸造りのさきがけとなった不朽の大吟醸。優雅な香りと豊かな味わい滑らかな喉ごし。花びら型純金箔入りの大吟醸。

大吟醸造りのさきがけとなった不朽の大吟醸。優雅な香りと豊かな味わい滑らかな喉ごし。花びら型純金箔入りの大吟醸。

昭和40年代当時の製法、伝統の四段仕込みで造ったお酒。やや濃醇、甘口、そして飲み応えのある酒に仕上がっています。

蔵元でじっくり熟成されたまろやかなお酒を杉樽に貯蔵し、杉の香りが移った最高の飲み頃時期に瓶詰めしました。樽酒特有の香りとコク、旨味をお楽しみください。

蔵元でじっくり熟成されたまろやかなお酒を杉樽に貯蔵し、杉の香りが移った最高の飲み頃時期に瓶詰めしました。樽酒特有の香りとコク、旨味をお楽しみください。

旨味を感じる喉ごしに酸味があるやや辛口の純米吟醸酒。

※この商品は「5個」以上で購入可能です。 大吟醸造りのさきがけとなった不朽の大吟醸。優雅な香りと豊かな味わい滑らかな喉ごし。花びら型純金箔入りの大吟醸。

純米酒特有の重さが無くすっきり爽やかな純米酒。

※この商品は「5個」以上で購入可能です。 大吟醸造りのさきがけとなった不朽の大吟醸。優雅な香りと豊かな味わい滑らかな喉ごし。花びら型純金箔入りの大吟醸。

明治年間以来、当社杜氏に引き継がれた伝承の技で醸す当社本流の銘酒。喉ごしのよさの中に、ふくよかな香りと芳醇な旨口の吟醸タイプの造りです。  

キリッとした味わいとすっきりした喉ごしが特徴の本醸造酒。

日本酒度＋3とやや辛口に設定。酸度も1．6あり旨みを感じるのど越しに仕上げている。賀茂鶴のこだわりの商品として、当社杜氏の精魂を傾けた「一滴入魂」をネーミング。純米吟醸でありながらリーズナブルな価格に設定。

日本酒度＋3とやや辛口に設定。酸度も1．6あり旨みを感じるのど越しに仕上げている。賀茂鶴のこだわりの商品として、当社杜氏の精魂を傾けた「一滴入魂」をネーミング。純米吟醸でありながらリーズナブルな価格に設定。

大吟醸造りのさきがけとなった不朽の大吟醸。優雅な香りと豊かな味わい滑らかな喉ごし。花びら型純金箔入りの大吟醸。

大吟醸造りのさきがけとなった不朽の大吟醸。優雅な香りと豊かな味わい滑らかな喉ごし。花びら型純金箔入りの大吟醸。

華やかさの中に、熟成によるまろやかさを一段と深めた自信の逸品です  

豊な香りと原酒のもつ深い味わいとしっかりとしたコクが特徴です  

穏やかな香り、純米らしい深い味わいが特徴です  

穏やかな香り、純米らしい深い味わいが特徴です  

香り高く、味わいかろやか  

香り高く、味わいかろやか  

香り高く、味わいかろやか  

ほのかな花の香り、柔らかな口当たりと爽やかなのど越し  

自然を愛する日本人の心を素朴ながらも優雅なネーミングとラベルで表現した吟醸酒です。ほのかな花の香り、柔らかな口当たりと爽やかなのど越しが特徴です。  

かろやかな口あたり  

日本酒度＋4ののどごし爽やかな辛口の味わい  

日本酒度＋4ののどごし爽やかな辛口の味わい  

辛口ですっきりとした口当たり、飲み応えのある深い味わいです  

尾張伝統の技で醸した、やや辛口で後味の良い飲みやすさが特長です  

燗をつければ辛口でコクのある味わいが一段と際立ち、そのままひやで飲めば、のど越しのキレの良さが抜群によい本格的な味わいです  

アルコール度数16度の高濃度・芳醇辛口タイプの純米酒です。純米酒本来のおいしさを充分に蓄えたふくらみのある味わい、のどごしの切れの良さをお楽しみいただけます。

幻の酒米「穀良都」使用。特徴のある印象的なうま味がありながらキレが良く、魚はもとより肉料理と合わせて真価を発揮する。

幻の酒米「穀良都」使用。特徴のある印象的なうま味がありながらキレが良く、魚はもとより肉料理と合わせて真価を発揮する。

幻の酒米「穀良都」と「山田錦」ブレンドして使用。但馬流の飲みやすい山廃仕込。適度な爽やかな酸味と芳醇なうま味でキレが良い味吟醸。