tabete だし麺 高知県産柚子だし塩らーめん
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¥232
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高知県産のゆず皮を煮出してとった「だし」を使用
国産素材の「だし」のうまみが効いたラーメン「だし麺」。
おいしさはそのままにデザインを替え、生まれ変わりました。
高知県産のゆず皮を煮出してとった「だし」使用したスープは、香りよく、爽やかさが引き立ちます。
麺は、生麺を約２日じっくりと時間をかけて熟成と乾燥させたコシのある生麺食感です。
食と暮らしのWEBメディア『macaroni』で紹介されました。
