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　　～北海道の豊富な海の幸を　　　　　　　　　ご自宅で堪能できる海鮮丼の具セット～ このセットには、贅沢な雲丹、ずわい蟹、いくらを含む5種類の海鮮がふんだんに詰め込まれています。ご自宅で炊き立てのご飯を用意し、自然解凍した海鮮丼の具を上に盛り付けるだけで、簡単に本格的な海鮮丼を2食分楽しめます...

北海道の豊かな海からお届け　　　　　　　　新鮮な味覚を満喫できる海鮮丼の具 このセットには、うに、ずわいがに、いくらといった、彩り豊かな海の幸が5種類入っており、それぞれの食材が持つ独特の風味と食感を楽しめます。ご家庭で炊き立てのアツアツのご飯に、自然解凍した海鮮丼の具を盛り付けるだけで、手軽...

北海道産の真ほっけを使用した一夜干しのセットです。ふっくら柔らかな食感が特長で、浸透圧脱水製法により旨みを凝縮しています。冷凍保存が可能なため、長期間美味しくお召し上がりいただけます。ご家庭ではもちろん、ギフトや贈答品としても喜ばれる一品です。簡単調理で焼き魚や煮物など、さまざまな料理にご利用...

北海道・羅臼産の秋鮭が主役の逸品。選りすぐりの秋鮭を贅沢に切り身にし、伝統の粕漬けと味噌漬けの技法でじっくりと味わい深く漬け込みました。北海道ならではの豊かな自然と漁師の知恵が生み出したこの漬魚は、それぞれ異なる3種の風味を楽しむことができます。手軽に楽しめる個別包装で、毎日の食卓はもちろんの...

北海道を代表する富良野で丹精に育てられた黒毛和牛のサーロインステーキです。 独自ブレンドの飼料で育てられたこの和牛は、肉の旨みと脂の旨みが絶妙なバランスで引き出されています。 柔らかい肉質とジューシーな風味が特徴で、家庭用から贈り物まで幅広くご利用いただけます。 自宅で贅沢なレストラン気分を味...

北海道を代表する知名度を誇る富良野で育った黒毛和牛です。北海道産で独自ブレンドの飼料が「肉の旨み」と「脂の旨み」を最大限に引き出しています。 北海道を代表する観光地「ふらの地区」。その雄大な自然の中で大切に育てられた黒毛和種がふらの和牛です。徹底した衛生管理とエサにこだわり、小麦・乾草・稲わ...

～北海道を代表する知名度を誇る富良野で育った黒毛和牛～ 北海道産で独自ブレンドの飼料が「肉の旨み」と「脂の旨み」を最大限に引き出しています。北海道を代表する観光地「ふらの地区」。その雄大な自然の中で大切に育てられた黒毛和種がふらの和牛です。徹底した衛生管理とエサにこだわり、小麦・乾草・稲わら・...

北海道を代表する知名度を誇る富良野で育った黒毛和牛 北海道産で独自ブレンドの飼料が「肉の旨み」と「脂の旨み」を最大限に引き出しています。北海道を代表する観光地「ふらの地区」。その雄大な自然の中で大切に育てられた黒毛和種がふらの和牛です。徹底した衛生管理とエサにこだわり、小麦・乾草・稲わら・麦わ...

ラムしゃぶは北海道の名物料理ジンギスカンと同様に北海道を代表する羊肉料理です。ラムショルダーロールをしゃぶしゃぶ用に薄くスライスしています。ヘルシーであっさり味が特徴ですので、飽きにくく最後まで楽しめる商品です。ラムしゃぶの為に開発された専用たれもセットしました。簡単に本格的な味を楽しむことが...

焼くだけでお召し上がり頂ける味付きタイプのラムショルダーとラムロース肉の3種類、弊社オリジナルのタレを使用した豚塩ホルモンをセットにしました。 ラムロースは醤油ベースのタレで味付け。塩ホルモンは上ホルモンと呼ばれる高級品「豚直腸」を使用しました。あっさり味で飽きのきにくい味付けでビタミンＢ群...

ラムのショルダーと肩ロース2種類の肉を醤油ベースのオリジナルタレに漬け込んだ味付ラムです。 事前に味付け処理をしておりますので、焼くだけですぐお召し上がりいただける手軽さが魅力です。野菜との相性も抜群で、タレと絡めながら焼くのがポイントです。また、ホットプレートで調理される場合は、袋の中に残...

ラムの肩ロースをスライスし、醤油ベースのオリジナルタレに漬け込んだ味付ラムです。 事前に味付け処理をしておりますので、焼くだけですぐお召し上がりいただける手軽さが魅力です。野菜との相性も抜群で、タレと絡めながら焼くのがポイントです。また、ホットプレートで調理される場合は、袋の中に残ったタレを絡...

北海道産牛肉で作ったハンバーグを北海道産牛の肩ロースで巻いた贅沢なハンバーグです。 北海道の大自然で育った安心・安全な北海道牛を使い、適度な脂身とつこさが残らない上質な旨味を持つ牛肉を選びました。そのときの肉質や温度によってこね具合を調整して、職人がひとつひとつ手作業で造り上げ、最上級の品質に...

北海道産原料にこだわった肉の山本自慢のオリジナルハンバーグの詰合せです。 北海道産原料にこだわり、肉の山本が自信を持ってお届けするオリジナルハンバーグの詰合せです。ご家庭用からギフト用まで幅広く対応可能なセットです。牛肉100パーセントのハンバーグを霜降り牛肉で包み込んだ霜降りハンバーグと、北...

ラム肉の中でも適度に霜降りで柔らかく人気の部位である肩ロースを低温でじっくりと熟成して丁寧に包丁手切りしました。 低温でじっくりと熟成し、丁寧に包丁で手切りしました。 この一品には専用に開発されたタレが付いており、ラム肉の美味しさを引き出します。 北海道産の新鮮なラム肉を家庭で手軽に楽しむこと...

北海道産の肩ロースを使用した特撰生ラムです。ラム肉の中でも適度に霜降りが入り、柔らかい食感が特徴です。低温でじっくりと熟成させた後、職人が丁寧に包丁で手切りしています。専用に開発された特製たれが付いており、ラム肉の美味しさを引き立てます。家庭料理や焼肉、ジンギスカンに最適で、食卓を彩ります。セ...

低温でじっくり熟成してラム肉本来の美味しさを引き出しました。 北海道産の新鮮な生ラム肉400gをご家庭でお楽しみいただけます。低温でじっくりと熟成し、ラム肉本来の風味を最大限に引き出しました。筋などの食味を損なう部分は丁寧に手切りで処理し、柔らかく仕上げています。特製のたれが付属しており、簡単...

低温でじっくり熟成したラム肉をお届けします。筋などの食味を損なう部分は丁寧な手切りで処理しています。特製たれ付きで、簡単に本格的なジンギスカンやバーベキューを楽しめます。新鮮で風味豊かなラム肉は、どんな料理にもぴったりです。家庭料理にも最適で、特別な日のディナーにも。柔らかくて脂肪分が少ないの...

北海道産の豚ロースを使用し、専用のたれに漬け込んだ豚丼の具を6食セットでお届けします。 ご家庭で簡単に調理ができるので、帯広名物の味を手軽に楽しむことができます。 調理の最後にお好みで味の濃さを調整できる専用たれもセットしています。 この豚丼は、醤油ベースのたれににんにくや生姜を加えた甘辛い特...

北海道・帯広で古くから愛されてきた「豚丼」。北海道産の豚肉に甘辛のタレが絡み合い、ご飯との相性もよく合います。豚肉はロースとバラ肉を使用し程よい食感の残る厚さにスライスし香ばしく炙りを入れ、肉に絡み合うようタレにもこだわった江戸屋の豚丼。アツアツごはんの上に温めたぶた丼の具をのせるだけの簡単調...

従来の精米方法で除去してきた胚芽周辺の栄養成分を可視化する新精米法を採用しました。つややかで美しい炊きあがりです。

短角牛をご存知ですか？牛肉と聞いて真っ先に思い出すブランド牛は何でしょうか？松坂牛、神戸牛、米沢牛、近江牛・・・実はこのブランド牛は全て「黒毛和種」という和牛種の一種なんです。国内で流通している和牛種の95％以上がこの黒毛和種。和牛種にはこのほかに・褐毛和種・日本短角種・無角和種と全部で4種が...

短角牛をご存知ですか？牛肉と聞いて真っ先に思い出すブランド牛は何でしょうか？松坂牛、神戸牛、米沢牛、近江牛・・・実はこのブランド牛は全て「黒毛和種」という和牛種の一種なんです。国内で流通している和牛種の95％以上がこの黒毛和種。和牛種にはこのほかに・褐毛和種・日本短角種・無角和種と全部で4種が...

フルーツと野菜をふんだんに使い、香辛料で辛みを付けたカレーの中に大ぶりにカットされた熊野牛を入れたビーフカレーです。内容量200ｇ×6食