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酒米の元祖『雄町』のみで醸した純米大吟醸酒。フルーティな吟醸香、味わい深いお酒です。

飽きることなく味わえる食中酒におすすめの純米大吟醸酒。米本来の美味しさを追求した日本酒の姿がここにある。

椎茸屋監修のこだわりの一品、簡単ちらし寿司の素原木栽培干し椎茸生産量日本一の大分産干し椎茸を使用。さらに国産のにんじん、ごぼうに椎茸の旨味を活かした優しい味付ベースに、大分県の特産品である『かぼす』の果皮を加え、まろやかな酸味と爽やかな香りが特徴の商品です。炊いたご飯2合に本品1袋加えてまぜる...

時間や手間を惜しまず、杜氏の心を込めた技が生きる生?造り。米本来の深い旨みを余すことなく引き出しました。酵母由来のバナナを想起させる、澄んだやわらかな上立ち香。まろやかなコクとふくらみのある旨さが、バランスよく広がります。

時間や手間を惜しまず、杜氏の心を込めた技が生きる生?造り。米本来の深い旨みを余すことなく引き出しました。酵母由来のバナナを想起させる、澄んだやわらかな上立ち香。まろやかなコクとふくらみのある旨さが、バランスよく広がります。

贈り物に最適。グルメな缶つまを楽しめるこだわりのギフトセット 産地限定缶つまセットは、贈り物としても最適な高級缶詰の詰め合わせです。 国産の産地を限定した原料を使用した、バリエーション豊かな8種類の缶詰が揃っており、肉料理や魚料理など、さまざまな味わいを楽しむことができます。保存食としても優れ...

兵庫県産山田錦を35％精米で醸し出した最高級品。芳醇な香り高く、味わい深い逸品。「對鴎」の意は「鴎に対す」。捕えんとすれば逃げる鴎も、あるがままに対すれば、自ら寄る。

しっかりした飲み口で旨味あり、後口さっぱりとした、嘉泉の代表商品。

しっかりした飲み口で旨味あり、後口さっぱりとした、嘉泉の代表商品。

瓶燗火入れで仕上げ、米の旨み・酒本来の味わいを残した特別純米酒。パッケージは東京の「街並み」と東京都の花「桜」をイメージしました。

口当り柔らかで、後口しっかりとしている。ぬる燗まで良い特別純米酒。

口当り柔らかで、後口しっかりとしている。ぬる燗まで良い特別純米酒。

高精米の純米吟醸、香り良くのどごしさわやか。日本食、洋食のどちらにも合う。

米の旨みを感じさせる、きもと造りの深みのある芳醇な辛口です。燗をするとさらに味がふくらみます。  

北海道産酒造好適米を100％使用し、炭酸ガスがふくまれている甘口のさわやかなスパークリングの日本酒です。  

北海道産酒造好適米を使用。炭酸ガスが含まれている甘口のさわやかなスパークリングの日本酒です。  

北海道産酒造好適米を100％使用。華やかな吟醸香とフルーティーでやわらかい味わいです。  

北海道産酒造好適米を100％使用。華やかな吟醸香とフルーティーでやわらかい味わいです。

冷やして飲むさわやかな辛口で、ソフトタイプの原酒です。酸味があり肉料理にも合います。  

300年前の元禄時代の仕込方法で再現した、濃厚な超甘口です。米・米麹のみで造った濃厚仕込みの純米原酒です。  

寿司によく合う酒を北海道のすし職人（北海道鮨商生活衛生同業組合青年部）が監修しました。喉ごしがよくスッキリとした味わいで食中酒にぴったりです。寿司はもちろん刺身など色々なつまみといっしょにどうぞお楽しみください。

赤穂義士がのどを鳴らしたという酒にちなんだもの。芳醇な大辛口。  

伝統的な手造りの醸造法である、生もと造りの深みのある芳醇な辛口です。米の旨みを感じさせる香り。燗をするとさらに味がふくらみます。  

海外の酒類コンクール、1977年の初出品以来、連続金賞受賞。穏やかな含み香と、淡麗でありながら上品で深みのある味わい。