【送料込み】【熊本県】ふじ馬刺し 紅白馬刺しセット

ふじ馬刺し 紅白馬刺しセットは、馬刺しの本場・熊本からお届けする自社牧場育ち、自社加工の新鮮な馬刺しセットです。専門店がこだわりぬいた希少部位フタエゴと、今では貴重となったユッケ、そして定番にして一番人気の上赤身を詰め合わせました。美しい色合いと食感、香り、味わいと、それぞれ違った楽しみ方ができる贅沢な一品です。フタエゴはその独特の風味と柔らかさが特徴で、ユッケは新鮮だからこそ味わえる旨みが絶品。上赤身は脂肪分が少なくヘルシーでありながら、しっかりとした旨みが口に広がります。特別な日のごちそうや、大切な方への贈り物としても喜ばれること間違いなしです。熊本の自然に育まれた馬刺しの美味しさを、ぜひご家庭でお楽しみください。

＜こんな方にオススメです＞

• 美食家の方：新鮮で希少な食材を求める方には特におすすめです。熊本の自社牧場で育てられ、こだわりの加工が施された馬刺しは、他では味わえない美味しさを提供します。
• 健康志向の方：上赤身は脂肪分が少なく、ヘルシーでありながら旨みがしっかりとしているため、健康に気を遣う方にもぴったりです。
• 特別な日のごちそうを探している方：記念日や誕生日など、特別な日の食卓を彩る一品として最適です。美しい色合いと多彩な味わいで、特別なひとときを演出します。
• ギフトを探している方：大切な方への贈り物としても喜ばれること間違いなしです。新鮮で高品質な馬刺しは、贈る相手に感動を与えるでしょう。
  
• 伝統的な食文化を楽しみたい方：熊本の伝統的な食文化を体験したい方におすすめです。地元の食材と製法にこだわった馬刺しは、その土地ならではの味わいを楽しめます。

＜オススメの食べ方＞

1. そのままの味を楽しむ：新鮮な馬刺しをそのまま薄切りにして、醤油とおろし生姜、またはにんにくを添えてシンプルに楽しむ。
2. ユッケ風にアレンジ：ユッケは卵黄をのせて、特製のタレと一緒に絡めて食べると絶品です。新鮮だからこそ味わえる一品です。
3. 炙り馬刺し：表面をさっと炙って、おろしポン酢でいただく方法。香ばしさと生の食感が同時に楽しめます。
4. 握り寿司：馬刺しを握り寿司にすることで、和食としての楽しみ方が広がります。わさびと醤油でシンプルに。
5. カルパッチョ風：オリーブオイルとレモン汁、塩コショウで洋風にアレンジ。新鮮な野菜と一緒にいただくと、彩りも鮮やかです。