【送料込み】【徳島県】きらびき工房 天然鳴門鯛のしゃぶしゃぶ(産直)
~天然鳴門鯛の贅沢しゃぶしゃぶをご家庭で~
徳島市中央卸売市場の仲卸が営むきらびき工房より、地元徳島県産の天然鳴門鯛を使ったしゃぶしゃぶをお届け。鳴門海峡の渦潮にもまれて育った鳴門鯛は、身が引き締まり、その美味しさと美しさから全国的にも高い評価を受けています。それを贅沢にも丸ごと1尾使った切身とアラに、同じく徳島産の鱧を使ったハモ揚げつくね・特製のだしを添えました。鯛の旨み溢れるお鍋をお楽しみください。
<こんな方にオススメです>
鍋料理が好きな方:特製のだしが合うしゃぶしゃぶを楽しめます。
寒い季節に温かい料理を楽しみたい方:鯛の旨みが溢れるお鍋が最適です。
特別な日の食卓を豪華にしたい方 :鳴門鯛の美しさと美味しさが映えます。
新鮮な海鮮を味わいたい方:徳島県産の天然鯛と鱧が新鮮さを感じさせます。
贈り物やギフトを探している方:高評価の鳴門鯛がぴったりです。
<オススメの食べ方>
しゃぶしゃぶとして:特製だしを温め、薄切りの鯛をさっとくぐらせてお召し上がりください。
鯛鍋で: 鯛の切り身とアラ、ハモ揚げつくねを特製だしと一緒に煮込み、野菜を加えてお楽しみください。
鯛雑炊で:鍋の最後にご飯を加え、鯛の旨みがたっぷり染み込んだ雑炊を作ってお召し上がりください。
鯛の刺身として::新鮮な鯛の切り身を刺身として楽しむのもおすすめです。
贅沢な海鮮しゃぶしゃぶ :鯛の切り身に加え、他の新鮮な海鮮も一緒にしゃぶしゃぶしてお楽しみください。
※頭・尾・アラ身の骨にはご注意ください。
※頭・尾・アラ身の骨にはご注意ください。
※頭・尾・アラ身の骨にはご注意ください。