NihonbashiBar 和つまみ 高野豆腐だし風味&チーズ
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高野豆腐だし風味&チーズの和つまみ
Bar気分で。素材を愉しむ和つまみ。高野豆腐を調味液で炊き、じっくりと乾燥させてサクサクの食感にしました。ドライチーズをミックス。和酒とよく合います。