【送料込み】【岡山県】おかやま和牛(A5等級)ステーキ 600g
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おかやま和牛とは「晴れの国岡山」が誇るブランド和牛。優れた和牛系統群を蔓牛(つるうし)と呼び、現在の岡山県新見市で造成された「竹の谷蔓(たけのたにつる)」は日本最古の和牛のルーツといわれています。その竹の谷蔓を基礎とするおかやま和牛は、適度にサシが入り、旨味のもとである良質なアミノ酸とオレイン酸(不飽和脂肪酸)が多いことで生まれるやわらかな食感と香りが和牛本来の味を堪能できます。(社)日本食肉格付協会の格付規格でA5等級のサーロインとリブロースのみをステーキカットにしてお届け致します。ステーキの焼き方レシピ付きでお送りいたします。
<こんな方にオススメです>
- 美味しい和牛を堪能したい方:A5等級の高級和牛で、最高の味わいを楽しめます。
- 特別な日のディナーを華やかにしたい方:記念日やお祝い事に最適な贅沢な一品となります。
- 健康志向の方:良質なアミノ酸とオレイン酸が多く含まれており、体にも優しくヘルシーな味わいです。
- 食通の方:和牛の歴史と伝統を感じながら、極上の味を堪能できます。
- 料理を楽しむ方:ステーキの焼き方レシピが同梱されており、調理のプロセスも楽しめるからです。
<オススメの食べ方>
- シンプルに塩で:おかやま和牛の風味を最大限に楽しむには、塩だけでシンプルに焼くのがオススメです。
- ガーリックバターソースで:焼き上げたステーキにガーリックバターソースをかけることで、さらにリッチな味わいに。
- 和風おろしポン酢で:大根おろしとポン酢でさっぱりといただく方法も人気です。
- 赤ワインソースで:赤ワインを煮詰めたソースでコクのある味わいを楽しむことができます。
- ステーキサラダに:スライスしたステーキをサラダにトッピングし、ヘルシーに楽しむのもオススメです。
<セット内容>
和牛サーロイン300g(150g×2)、和牛リブロース300g(150g×2)、ピンク岩塩2g(1g×2)、岩塩2g(1g×2)