ワイン

ナイヤガラ葡萄の生果汁を仕上げにブレンドする「ズース・レゼルヴェ法」を用いて華やかな果実香を生かし、口当たりの良い甘口ワインに仕上げました。マスカットを思わせる白葡萄の香りと共に、パイナップルやオレンジジャムを思わせるような、果実の甘く豊かな香りが感じられます。味わいは、その香りの印象どおりの...

北海道で収穫されたキャンベルアーリー種を100％使用。生果から丁寧に仕込み、「酸化防止剤」を一切使用せず、厳しい品質管理の下に醸造いたしました。造り手のこだわりが生んだ自然派志向の優しい味わいです。ストロベリーを想わせる甘い香りと、さわやかな酸味が特徴です。冷やしてからお飲みになると、柑橘系の...

北海道で収穫されたナイアガラ種を100％使用。生果から丁寧に仕込み、「酸化防止剤」を一切使用せず、厳しい品質管理の下に醸造いたしました。造り手のこだわりが生んだ自然派志向の優しい味わいです。フレッシュで華やかな香りと、洋梨やライチのような甘さが特徴のワインです。すっきりとした酸味と、フレッシュ...

北海道産ブドウを原料に北海道で醸造した100％北海道のワイン。 北海道で収穫されたワイン醸造専用品種「ツヴァイゲルト・レーベ」（オーストリア種）のみを使用。な渋みが特徴。 上品で軽い味わいのワインです。 ベリー系果実の香りを残し、やさしい口当たりの大変飲みやすい赤ワインです。タンニン分がメルロ...

北海道産の厳選されたケルナー種（トロリンガーxリースリングの交配品種）を100％使用。はこだて独自の「しばれ製法」により果汁を濃縮させ無補糖で極甘口のワインに仕上げました。濃厚な香りと芳醇ながら酸をしっかり感じる、口中でとろけるような味わいのデザートワインです。【】

北海道で収穫されたキャンベルアーリー種を100％使用。ストロベリーを想わせる甘い香りと、さわやかな酸味が特徴です。冷やしてからお飲みになると、柑橘系の果物を食べたようなフレッシュさも楽しめます。【】

北海道で収穫されたナイアガラ種を100％使用。フレッシュで華やかな香りと、洋梨やライチのような甘さが特徴のワインです。すっきりとした酸味と、フレッシュな香りが楽しめます。【】

野性味溢れる酸味が、ごことなく懐かしい味わいを醸し出す山ぶどうをプラス。その印象的な「すっぱさ」はそのままに、辛口タイプの赤ワインに仕上げました。【国産ワイン】

北海道豊浦町のイチゴを用いてイチゴワインをベースにした、香り、酸味、甘味の調和のとれたフルーティーな甘口ワインです。1982年発売以来、皆様に長くご愛顧いただいている定番商品です。【国産ワイン】

北海道産の厳選されたケルナー種（トロリンガーxリースリングの交配品種）を100％使用。ぶどう本来のフレッシュな香りを余すことなく詰め込みました。北海道の冷涼な気候ならではのキレのある酸味と、フレッシュフルーツのバラエティ豊かな香りを併せ持つ、飲み口すっきりのスパークリングワインに仕上げました。【】

北海道産ナイアガラ葡萄を１００％使用し、冷凍濃縮後発酵させ、親しみやすい香りと深みのあるコクを最大限に引き出した高品質ワインです。【】

野性味溢れる酸味が、どことなく懐かしい味わいを醸し出す山ぶどうをプラス。その印象的なすっぱさはそのままに、甘口タイプの赤ワインに仕上げました。【国産ワイン】

はこだては1972年ワイン醸造メーカーとして産声をあげました。その設立年に発売された「はこだて」を象徴するテーブルワインです。「はこだて」が選び抜いた海外のワインをベースに、北海道産ワインをブレンド。エキゾチックなスパイスの香りと、心地よくひきしまった渋味が特徴。【国産ワイン】

はこだては1972年ワイン醸造メーカーとして産声をあげました。その設立年に発売された「はこだて」を象徴するテーブルワインです。「はこだて」が選び抜いた海外のワインをベースに、北海道産ワインをブレンド。エキゾチックなスパイスの香りと、心地よくひきしまった渋味が特徴。【国産ワイン】

はこだてわいんは1972年ワイン醸造メーカーとして産声をあげました。その設立年に発売された「はこだてわいん」を象徴するテーブルワインです。「はこだてわいん」が選び抜いた海外のワインをベースに、北海道産ワインをブレンド。心地よい酸味と柑橘系や青リンゴの繊細な香りが特徴です。

北海道夕張産のメロンをたっぷり使ったフルーツワインです。メロンの風味豊かでやさしい甘さが特徴です。【国産ワイン】

はこだては1972年ワイン醸造メーカーとして産声をあげました。その設立年に発売された「はこだて」を象徴するテーブルワインです。「はこだて」が選び抜いた海外のワインをベースに、北海道産ワインをブレンド。心地よい酸味と柑橘系や青リンゴの繊細な香りが特徴です。【国産ワイン】

函館山からの夜景は「世界三大夜景」と言われる、北海道を代表する観光名所です。また、「ミシュラン グリーンガイド ジャポン」で三ツ星として紹介されています。そんな「函館の夜景」をモチーフにした、本格的なテーブルワインを造りました。フルーティーな風味とスッキリした酸味の調和がとれたワインです。【国...

函館山からの夜景は「世界三大夜景」と言われる、北海道を代表する観光名所です。また、「ミシュラン グリーンガイド ジャポン」で三ツ星として紹介されています。そんな「函館の夜景」をモチーフにした、本格的なテーブルワインを造りました。フルーティーな風味とスッキリした酸味の調和がとれたワインです。【国...

函館山からの夜景は「世界三大夜景」と言われる、北海道を代表する観光名所です。また、「ミシュラン グリーンガイド ジャポン」で三ツ星として紹介されています。そんな「函館の夜景」をモチーフにした、本格的なテーブルワインを造りました。やわらかな香りと、渋味、酸味のバランスが良好なワインです。【国産ワイン】

函館山からの夜景は「世界三大夜景」と言われる、北海道を代表する観光名所です。また、「ミシュラン グリーンガイド ジャポン」で三ツ星として紹介されています。そんな「函館の夜景」をモチーフにした、本格的なテーブルワインを造りました。やわらかな香りと、渋味、酸味のバランスが良好なワインです。【国産ワイン】

北海道七飯産のリンゴをたっぷりと使った、さわやかな風味が心地よいワインです。【国産ワイン】

北海道夕張産のメロンをたっぷり使ったフルーツワインです。メロンの風味豊かでやさしい甘さが特徴です。【国産ワイン】

発売以来の長きに渡り、大変多くのお客様に高い支持を頂き、弊社商品群の中でもロングセラーかつ大きな柱となっている「酸化防止剤無添加ワイン」シリーズ。「ブドウ香る白」は澱下げし、低温発酵・低温貯蔵で製造した、芳醇仕立てとなります。 【】